美食节乐清 (乐清美食节展会)

乐清市首届美食节活动,乐清美食节展会

重磅消息

2016' 首届乐清(国际)美食节

史上高品质“吃货盛会”

10月15日—23日

空降乐清

地点: 乐清宝鑫净菜市场前广场

(伯乐东路中心公园对面)

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在乐清,美食节不是第一次,但是国际美食节是第一次!还在吐槽那些美食节的不正宗口味吗?说好的某某美食节,不新鲜的食材,不正宗的口味,伤害了多少吃货宝宝的幼小心灵。食君作为一名资深吃货对这种行为是痛恨及鄙视的!

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赶紧看看国际美食节有多认真

策划: 中华两岸夜市美食文化交流协会

著名美食展策划机构,专业策划

主办: 乐清日报社

承办:中国乐清网 乐清城市网

精心策划准备,摒弃低劣,打造最高逼格

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继天津、保定、哈尔滨后空降乐清!

这是全球品种最全的一次美食盛宴

乐清的吃货们一场狂欢的盛会,

万国风情,一站式吃遍全球美食

百余档国际美食惊艳你的味蕾~

超100种 全球小吃 从世界飞过来

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准备流口水吧!

下面是国际美食节的部分美食!

马来西亚

马来西亚娘惹

娘惹是马来西亚独特的文化风情,跟传统的中华文化有点接近,却又加了点热带民族的奔放情怀,娘惹美食中颇具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情,特以精选赤肉条、荸萕、鱼浆、豆皮为主原料,拌以五香调味,炸至酥脆,沾上特调酱汁,外酥内嫩,风味十足。

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保加利亚

保加利亚玫瑰之恋

玫瑰金典,养颜极品不仅是视觉享受,美味迫不及待。精选多彼山脚下玫瑰谷阿佛洛狄忒玫瑰提炼制酱,揉和入满满爱心,只为让您与她甜蜜蜜、么么哒~

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澳门

澳门烧

澳门菜式吸收了中式菜系煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖等烹饪技艺的同时,也融入了葡萄牙菜式在游水虾、polvo、lula等海鲜和红肉的处理方式,兼顾中菜的色、香、味、形、意的同时保留住食材营养成份。不出保定,品味澳门所特有的葡国鸡、TACHO、澳门烧,

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法国

法国红酒烧培根

精选黄金比例的烟熏培根,佐以时令蔬菜,涂上以法国庄园红葡萄酒熬制的秘制酱汁,在200摄氏度高温的烤炉上,均匀地翻烤,便是在欧洲法国农庄中最经典的一道乡村菜,浓浓的烧烤味中散发出强烈的红酒风味,肉香里还搭配着鮮甜蔬菜,浓而不腻,回味无穷

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西班牙馆

西班牙SMILE拉丁果

拉丁果西班牙最流行的一种美食,外表金黄、香脆、沾着浓郁的巧克力酱,味道香酥至极。国际美食节全球巡展西班牙馆由纯正的西班牙人厨娘Smile经营,每去一处都火爆异常。

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波兰馆

波兰猎人炖羊

波兰菜也算是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,营养丰富又味道鲜美,顾名思义,这道菜肴本是猎人打猎时随身携带的食物,它提供了丰富的营养,又能抵御严寒的侵袭;不过猎人炖肉可不是打猎的专属食品,这是波兰每户妈妈拉拔小孩的拿手菜,各家都有秘密配方。

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越南馆

越南竹筒米糕

口味与中国油饭类似,但烹调器皿不同。竹筒米糕将糯米、虾米、葱酥、精选猪后腿肉等食材放入竹筒内容蒸熟,要食用时再倒扣不超过盘上,依个人口味淋上酱汁即可。竹筒米糕在早期农业时代以竹筒当成盛具,但现在多以小铁筒为主。

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日本馆

日本天妇罗

一种鱼浆油炸食品,日本关西地区以天妇罗称之。做法是将新鲜现打的鲨鱼鱼浆,炸成金黄的外表,起锅后,搭配腌制的小黄瓜与特制调成的酱料入口,咬下去香味四溢,可以感受到满满香浓滋味,外酥内软,弹牙富嚼劲。

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以下是大中华馆展区, 绝大部分是从《舌尖上的中国》里挖掘的美味!

乐清市首届美食节活动,乐清美食节展会 大中华·长沙臭豆腐

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长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。

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乐清市首届美食节活动,乐清美食节展会 大中华·内蒙馆

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成吉思汗·战车烤肉

铁骑兵团,战车压过草原,以戎马一生的态度,烤出世界上最原汁原味的肉串。这就是蒙古烤肉的精髓。他们的烤肉师精力充沛,霸气十足,烤出来的肉,肥而不腻,配以蒙古特有香料,让您仿佛置身茫茫原野。

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科尔沁·风干牛肉

蒙古的风干牛肉一经舌尖报道,很多游客都直奔内蒙科尔沁。内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。

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乐清市首届美食节活动,乐清美食节展会 大中华·台湾馆

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虾扯蛋、蚵仔煎、大肠包小肠、屏东椰奶等

号称“世界第一夜市天地”的台湾,其实美食文化都源自大陆,只是大陆的美食全部传入台湾,再融入宝岛特色,最终造就美食界奇迹。

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前方高能预警!

流口水了吗?

还有土耳其馆、法国馆、南非馆、民族馆···

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小编提前告诉大家

香港馆的鸡蛋仔冰淇淋

上过《十二道锋味》哦

据说谢霆锋超爱哦!

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【国际美食节现场,手握鸡蛋仔冰淇淋的美女小彩云】

其实,真正的吃货才是网红呢!

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国际美食节攻略

(温州人,或来温州旅游的人,一定要保存哦!)

活动时间2016年10月15日—10月23日

营业时间上午9:30—晚上22:00

活动地址:乐清伯乐东路中心公园对面

宝鑫净菜市场前广场

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