这是平话《秘境》栏目推出的福建Airbnb民宿系列的第一期。这一次我们先找到了福州的两个屋主。
Airbnb是一个以闲置房屋出租为主业的互联网平台，联结着旅游人士和家有空房出租的房主，用户群体遍布190个国家近34000个城市。
2016年12月7日，Airbnb 正式进驻中国， 大刀阔斧，陆续和重庆、深圳、上海和广州签订了战略合作备忘录。
在上海，《好奇心日报》对此作了报道：“光拿上海来说，根据 AIRDNA 统计的数据，去年 2015 年 10 月初上海有 5411 个房源，到今年 9 月已经增长到 13105。对比 Airbnb 的总部旧金山，去年 5 月到现在房源量最高也只有 11935，今年 10 月已经下降到了9716。”
中国玩家似乎显示出了超过其它地区的热情。
福建的厦门，借着滨海旅游城市的优势，airbnb上的生意也发展得很好，出现了一批深水玩家。不过如今，他们正在经历一场关停热潮。
“ 打开Airbnb网站，这几天是关停的高峰期。政府管理人员根据Airbnb上的房源信息，正在一家家调查。一旦被查到，就以“无证经营”的理由叫停。这是一把挂在民宿头顶的利刃，随时可能砍下。”（引用自公众号《开始厦门》报道文章《Airbnb是一门好生意，但在厦门却陷入关停困境》
文中称，厦门民宿行业面临的问题是 ：“ 没有法律严令禁止，但更没有法律许可同意。”
而距离厦门260公里之外的福州福州airbnb市场，没有像厦门那样，有大量前来旅游的游客的住宿需求。更没有像上海那样，出现一个个批量收房源来改造的职业二房东，一切似乎仍处在野蛮生长的探索阶段。
［ 1 ］
本来只想做烘焙工作室，意外变成民宿爆款，来福州的旅行者都说她的房间和蛋糕一样甜。
今年3月，vii在福州仓山的七街十二府租下了一套毛坯房，稍微改造了一下，做了自己的烘焙工作室，采光极好，光看照片，还以为是郊外墅里的咖啡馆。
进门就看到一个充满绿植的空间
实际上，这里在公寓楼里的十六层，差点就是顶楼了（在顶楼，说不定还被她能顺手再改造个天台花园）。
烘焙工作台一角
vii是个热爱生活的姑娘，做烘焙工作室，全凭喜爱，所有的专业技能，全靠自学。
图为vii的一些蛋糕作品
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“我本来自己就很喜欢烤蛋糕啊，当时就想着，要是也能把工作和兴趣结合，把烘焙的乐趣分享出去，那不是很好嘛 ”
“只要保持热爱，所有的困难都不是困难啦！” vii乐观的说。
“困难？所以你遇到的是什么困难了吗？在自学烘焙的过程中？” 我问她。
我只是好奇，是不是别人的人生都是一帆风顺，就只有我历经坎坷？
“ 没有诶，还挺顺利的，哈哈哈！”vii说。
果然，真正努力过的人，就应该明白天赋有多重要（我对自己说）。
图为正在做学习做蛋糕的学员
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本来只想做烘焙工作室,场地开放了之后，发现很多人觉得很喜欢，她就开始琢磨着把所有空间都利用起来，多改了个小房间，做成了民宿。
10月份刚上架到airbnb上，立刻的成了人气爆款。吸引来住宿的旅行者数量就超过了前来做蛋糕的人。
房子的全貌
“ 刚挂上去的时候，整个月都是满房的。现在也经常是满的呀，12月，也就是剩下2天可以预订喽” vii说。
尽管Airbnb有一套自己的算法，根据旅行者的使用习惯，做个性化的推荐，但只要你确定了旅行的目的地，在aribnb上搜索“福州”，在可预订的时段，vii的房子常常都是排在前几个被推荐的位置。
客房
客房一角
民宿做出来之后，vii 发现发现来这里拍照的人越来越多。很多网红和电商达人，来福州玩的时候，会顺带捎上了产品，到这里拍照。
拍摄花絮，正在拍照的客人
“拍产品，拍写真，拍私房，拍自拍……我自己也很喜欢拍照。 ” vii说：“所以势搭建了几个适合摄影的场景。”
拍摄花絮，正在拍照的客人
vii上午10点上班，上午10-下午4点是她在烘焙室的工作时间，其他时间都是房客的私人时间。
旅行者只要预订了房间，基本上整个空间都可以使用，拍摄也不需要额外的付费。对于自拍狂魔和私摄达人确实有很有吸引力。
拍摄花絮，正在拍照的客人
“ 没有遇到特别难搞的客人？”我问她？
“没有啦，大家都还挺好的。 ” ，vii说：“你的空间是这个风格，吸引过来的也差不多是兴趣相投的人，大家都还挺合得来的。 ”
如果说酒店归属的是资本，那民宿的归属的可能是住在里面的人吧。很容易就能在房子里看到屋主生活乐趣的影子。
图为vii的一些插花作品
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喜欢甜美和清新的事物，绿植、鲜花、蛋糕啊，都是她的心头好，这些喜好自然体现在装修上。
图为房间的角落
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“”我也没有刻意想要去强调什么，空间变成这个样子，我觉得，应该是个人自然而然的流露吧。”vii说。
至于装修秘籍，她说没有非常特别的。
“就是轻装修重装饰。软装也更容易的调整，可以切换不同的风格，满足自己不同阶段的需求。”
被vii丢在房子里的一些家具
如果非要说什么秘籍，那可能就是———多放植物吧。
“如果你家里不知道要放什么的时候，最简单就是买植物，植物可以增加一些生机。” vii说。
在她房间的窗台、墙角、立柱旁，随处都可以见到郁绿的植物。
甚至连浴室也都有摆着一些绿植。
最后，我问了她一个毫不相干的问题。
“福州哪里吸引你了？”
“可能说，一座城市……一定要在这个城市里有和你息息相关人吧，再美的风景如果没有人分享。也如同虚设呀。” vii说。
所以城市对于她来说来说，一定要有熟悉的人。而vii也正在成为很多旅行者熟悉的朋友。
【文章图片由vii提供，部分图片由平话拍摄】
[ 2 ］
热爱闲逛的杂志社编辑，除了美食，她还想和旅行者们分享很多小众得很的放浪形骸之所。
Yori 是福州一家本土杂志的编辑，工作一大内容，就是在福州闲逛。常常和茶室、餐厅、书店、咖啡馆、手作工坊、设计师与艺术家工作室、演出和音乐现场打交道，得益于工作的关系，她对福州街头巷尾还算比较熟悉。
前几年她去菲律宾和泰国旅行，用的是沙发客的方式，沙发主带着她逛了很多本地的东西，令她印象深刻。
“ 我还挺喜欢的这种方式的。我比较不爱去逛那些大众景点，沙发主从她的生活经验，还知道挺多挺有意思、很本地的东西，我觉得这就是我旅行想要看到的。”
如果不是沙发主带领，还不知道那里还藏着世界上最矮的活火山
“ 所以我旅行的时候也都会去逛菜市场啊，会想要了解本地的饮食，包括跟当地菜市场的人交流，比如你买一条鱼，他们也会教你本地的作法是什么，很本地的调料菜市场也都有，我就比较喜欢用这种方式，了解一座新的城市。”
在菲律宾闲逛菜市场，向当地人请教小鱼干的做法
airbnb出现的时候，她就非常很喜这种方式，后来有一次去上海，在airbnb定了房子，遇到了职业改造短租房的二房东。
“因为他们是专门做这个的，要到出打理多处房源，我们也没有太多交流。 ”
“ 当时就觉得，那我就是住一个酒店吗？但是比起酒店，好像又没有酒店的设施让我觉得满意，只是会有一些比较温馨的比较像家的设置，我还是更喜欢那种有主人呢能分享一些在地体验的一些东西，所以如果我自己来做的话，我会比较喜欢分享一些在地信息给来旅行的住客。
搬家之后，家里有多余的房间，Yori 真的开始琢磨做airbnb的事情，新家靠近西禅寺，距离三坊七巷也不远，楼下有大型超市，也有很市井味的早市。
早市
Yori 喜欢在早市里就能采购完一天的食材，然后在厨房里鼓捣自己的美食，尝试不同的做法，也热衷研究各种调味料。早前读书时，她就热衷于买锅碗瓢盆，后来毕业搬家，一半的东西都是厨房里用的。
“我会在窗台养薄荷啊，罗勒啊、迷迭香啊这类的香草，做烤箱菜的时候就特别方便，直接摘下来就能用，也能摆盘。很简单能做到的，又能给做饭增加很多乐趣。” 她说。
最近，她正在尝试的是烤箱菜。
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Yori 的房子在老社区里, 房间采光非常好，干净利落,看得出来主人用心打理过。
床在靠窗的位置，一大早，阳光就会洒进来。
床头的置物台上放着一盆尤加利叶。
地上推着一些可供取阅的杂志。
床边摆着书桌。
窗边还有一张字画
客房外有张白色的大餐桌,可以自己烤吐司。
书架上有一些书和唱片，城市杂志占了绝大部分。
可能是因为她的工作有关系，书架上的杂志多为城市杂志。有香港的《号外》，天津的《扭秧歌》，武汉的《大武汉》。东京的《东京人》，还有泉州的《城市壹本》。
书架上的一些城市杂志
但对于Yori 来说来说，城市最吸引人的部分，是那些街巷，和街巷里藏着的有趣小店、古迹和很本地的市井的生活，这些毛细血管一样的存在，是她更想了解的城市。
Yori说，福州就还有很多这样的地方。
“ 西湖旁边有个小巷弄里面有个寿山石的集市，北光明港那附近有古玩城，左海有旧书市场。如果实在六月到八月，乌山北坡的防空洞，有时候还会放电影。”
“多人可能不知道，往山上走，鼓山的般若院，在采茶的季节，常常需要招募义工帮忙，由老师傅带着，到山上采茶，是非常棒的体验”
夏天的时候在鼓山上采茶。
“ 很多人说来福州不知道去那里玩，我可以把我知道的都分享出去，认识不同的人，和他们交流，我觉得也是我……”
“认识世界的一种方式”，我帮她把话说完了。