根据*党**中央、国务院及各级*党**委、政府的指示部署，万邦集团为了防控疫情，保障供应，暂免所有车辆进出场交易费用，动员商户在全国组织货源，扩大蔬菜供应量，并要求全场商户承诺低价销售等系列措施保障市场农产品供应。
万邦将继续采取多种措施确保市场供应，同时也欢迎采购商前来采购新鲜蔬菜水果，保障居民消费需求。
行情分析：蔬菜供应充足，价格平稳
从商户及统计数据了解到，2月17日，今日万邦市场农产品价格整体稳定，部分农产品价格相较昨日价格出现小幅度波动，但波动幅度不大，随着疫情控制，企业复工开始，蔬菜类需求逐步回归正常，部分叶菜品类呈下降态势，原因：因为饭店、工厂、学校等因疫情影响，未开始运营或刚开始运营，部分农产品品类需求量小，造成销货较慢。部分精细菜品类呈上涨态势，原因：为产地价格、运输成本、人工成本等因素的增加。2月16日，万邦市场蔬菜保有量约2.7万吨，日交易量约1.88万吨。
消费指南：精品菜价格亲民，可以入手，在家做大餐
目前万邦市场各类农产品丰富，特别是因疫情而歇业的西餐厅、高档饭店所常用的菜品，绿色新鲜、量大价廉，如白豆角、千禧（圣女果）、铁棍山药、娃娃菜、上海青、杭茄、西蓝花、苦菊、香葱、大芥兰、红尖椒、丝瓜、茭白、散花、田七、毛豆、菜心、青甘蓝、竹笋、球形生菜、美人椒、香椿、白玉菇、杏鲍菇、佛手瓜、彩椒等。疫情防控期间，窝在家里的朋友是不是很无聊？学着做点有花样的菜吧！茄子豆角、咖喱圣女果培根卷等，不仅可以吃到平常不怎么品尝的精品菜，还可以提高自身的免疫力哦。欢迎超市、卖场采批商前来采购。
万邦农产品市场2月17日价格公示
（单位：元/斤/升）
美食推荐
木瓜银耳汤
原料：木瓜、银耳、枸杞、冰糖、莲子
做法：
1.木瓜切一半备用，莲子洗净。
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。
3.木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。
4.锅中放入适量水，烧开后转小火。
5.将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了
灯笼椒
酱油泡椒
原料：灯笼椒、冰糖、大蒜
做法：
1. 辣椒洗净、晒干（晒1至2天）
2.晒好的辣椒用牙签扎一下（更入味），装进洗净的玻璃瓶
3.依次将准备好的冰糖、大蒜放进去，最后倒入一勺白酒，酱油完全浸泡到辣椒就可以
4.密封好，放在干燥阴凉的地方泡上两个月即可
信息来自：综合（河南万邦农产品物流网、天水农二代、万邦农产品公众号）
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