由于奶粉行业竞争过于激烈，并正在成为“红海”，不少企业开始寻求新的“蓝海”，益生菌就是其中之一。
然而，不少企业在宣传益生菌的功效时，可谓是无所不用其极，比如每天喝一瓶可以保持肠道健康，再比如让身材苗条、提高免疫力。
眼花缭乱的功效宣传以及广告轰炸，让不少“爱之心切”的妈妈们，纷纷掏出腰包，为自己的宝宝购买“价格越来越高”的益生菌。
继纽曼思、妈咪爱之后，日前，号称来自丹麦的Wellingo益生菌高调入华，并且启动招商工作，并指出，益生菌不仅可以治疗腹泻，还能改善肠道微生态环境，缓解过敏、提升人体免疫力，甚至通过对激素水平的调节，作用于抑郁症患者。
然而，一位乳企人士却告诉五谷君，益生菌的功效被商家普遍夸大了，而且，不是所有宝宝都适合食用益生菌，否则，不仅不能起到一定作用，反而可能造成一些害处。
果不其然。
就当国内外商家在中国“忽悠”妈妈们为自己的宝宝购买益生菌之时，作为益生菌发源地的西方国家，却在“炮轰”益生菌，业界直言：“莫名的讽刺”！
近日，澳洲媒体接连发布文章“diss”益生菌，这来自于研究人员发表在著名期刊Cell（《细胞》）上的两个研究表明。
据悉，《cell》杂志是国际上一个顶尖杂志，它的基本特点是有一个非常强的编委，即Editorial Board，这些编委往往是有名的科学家，所以这个杂志的影响力和权威性在国际上都是公认的。
研究所免疫学家Eran Elinav博士在接受记者采访时表示，尽管关于益生菌备受现代人的青睐，但其真正对健康的效果却并没有太多的理论支持依据！
与国内研究人员“乱拍脑袋”不同，国外研究人员讲究“科学实验”和“统计数据”，因此，结果更具权威性和客观性。
研究团队在第一项研究中，分别给25名志愿者服用了益生菌，通过上内窥镜和结肠镜考察参与者的肠道菌群状况。
该研究将将参与实验的人分成了两组，第一组吃市面上购买的非处方益生菌；第二组只吃安慰剂。
Eran Elinav表示：最后得到的结果让人意想不到，吃益生菌的那组人，又可以分成两类，因为出现了两种不同的结果。
一类人称作“resisters”（排斥者），这类人吃下益生菌后的结果是：一头进，另一头出，细菌根本没有黏附在肠道上。
“这些细菌完全没有多人类宿主做任何坏事，也就是说，这些细菌没有‘定植’。”
另一类人称作“persisters”（存留者），这类人吃下益生菌后，肠道菌群确实发生了一些改变。
而且研究人员还发现，他们可以通过一些事前检查，预测哪些人会是resisters，哪些人会是persisters。
第二项研究的目的是，考察参与者服用过抗生素之后，益生菌对肠道菌群恢复正常有无作用。
Elinav表示：“全世界都流行一种操作，也就是吃抗生素的同时，也吃益生菌，背后的想法是，抗生素和益生菌同吃可以防止病原体感染。”
这项研究将实验者分成了三组。三组都吃了抗生素，但第一组同时吃益生菌；
第二组进行移植，移植的是吃抗生素之前本人的肠道细菌；
第三组只吃抗生素。
根据实验结果，Elinav教授及团队发现，同时吃益生菌的人，肠道菌群难以恢复到跟原来一样、且健康的状态。
“这比不做任何事还要糟糕，很严重，而且持久、难以改变。”
相反，移植自身肠道细菌的实验者，几天之内肠道菌群就恢复了正常。
“这以结果表明，我们不应依赖‘一体适用’的方法，我们需要的是采用新的范式：适应性好的个人化菌群，或者标志性的细菌组合，因人而异。”
教授还说：“我很好奇，看到这样的研究结果后，益生菌行业的人反应如何……但是，如果你看了我们的研究，那你可以有所作为，生产对消费者更有益的产品。”
阿德莱德的肠胃科医生Daniel Worthley则说，这两项研究激动人心，但是，如何将这样的结果运用到临床，仍然不清晰。Worthley医生还说，
益生菌包装上那些“模棱两可的种种健康功效”，值得我们担心。
“我认为，包装上使用‘may’这样词，可能让消费者困惑。作为一个医生，你不能只是‘不造成伤害’，还应让病人受益。”
“我很好奇，看到这样的研究结果后，益生菌行业的人反应如何……但是，如果你看了我们的研究，那你可以有所作为，生产对消费者更有益的产品。”
Worthley医生也说了：想要保持肠道菌群健康，当然最好的方法是饮食健康。
上述乳企人士也告诉五谷君，宝宝通过正常饮食，比如母乳、奶粉、牛奶、鸡蛋、蔬菜和水果泥，就能保证身体健康，根本没有必要食用益生菌，“胡乱购买益生菌”不仅浪费金钱，还有可能给宝宝身体带来不利影响。
乳业资深专家王丁棉则指出，目前益生菌市场存在以下几个问题：死菌当活菌卖；产品只标注含益生菌指数，不标示容量比单位；冷藏产品却常温储存、运输、销售，致使活菌变为死菌等。
换言之，市面上销售的益生菌，基本不会起到实质作用！
“益生菌起到作用必须具体两个前提条件，一是具有活性，二是达到一定数量，”上述乳企人士也告诉五谷君，市面上销售的益生菌基本处于常温状态，活性很难维持，同时，益生菌中的活性菌种数量也很难达到一定水平，所以消费者购买之后，只能起到“自我安慰”“自欺欺人”的心理效果，不会产生真正的益处。