日本本身人稠地狭，各类资源非常匮乏。日本农业在产量上，它无法与美国相比，在种类上，无法与中国相比。但是在不到38万平方公里的岛上却演绎了一出让人啧啧称奇的农业奇迹，让世人佩服和学习！
日本农业——精致农业
日本农业，以精耕细作而著称，无论种植的是哪种农作物，日本农民耕作时给人的感觉总是小心翼翼、慢斯条理。他们种植的水果和蔬菜，管理方面甚至比苗圃、花圃还要精细，走进种植园区，往往就像花卉盆景展示园一样，难怪有人说日本农业是观光农业，旅游农业，是有一定道理的！
精细化品种改良
日本农民从事生产的一个重要目标是追求质量，而品种优是质量优的先决条件，精明的日本农民深谙此道。我们所熟知并热卖的贝贝南瓜、网纹甜瓜、白草莓、夏黑、阳光玫瑰等葡萄品种等等都是日本的改良品种。我们还看到日本利用冷冻融解觉醒技术培育出一款可连皮吃的香蕉，这种香蕉生长迅速，将两年栽培期缩短至6 个月，其售价近40 元人民币。再比如日本研究机构采用低鱼粉饲料饲养虹鳟，并选别成长状况良好的个体进行交配后，孵化出次代的稚鱼。据悉，经以低鱼粉饲料饲养稚鱼后，成长效率与饲料效率皆大大改善。类似这种通过品种的改良提升品质，让农产品成为炙手可热的热销产品案例比比皆是。
精细化田间管理
当你参观日本种植的梨园，你会发现梨树的枝条都是人为的进行固定，让梨树枝条向四周生长，这样做的好处是可以最大限度的利用阳光和空间，成熟后的梨个大、肉嫩、味美、几乎每只梨都在0.25千克以上，商品化率很高。大米也是大家再熟悉不过的主粮了，日本的稻米一般每亩产量只有300~400千克，从量上看远低于咱们国内，但无论在外观，还是在口感上都属上乘，所以日本农产品不但销路畅，而且价格优。
日本农民使用有机肥，也使用化肥，不过，使用的是专用复合肥。他们会根据不同的作物品种，复合肥的配方也不同。日本土质优良的另一个原因，要归功于土地的配套设施，无论种花、种菜，绝大多数农田在田垄下都埋有水管，土地干旱时打开水龙头就可灌溉；而叶面灌溉和施药则通过大棚顶端的管道喷雾。
同时，日本根据山地多，农地小的特点，优先发展适用化、小型化、轻型化、系列化、高效化方向的农业机械，种类齐全且卓有成效，各种适用水田生产、旱田生产、果树业生产、畜牧业生产的系列机械，甚至还有病虫害防治机、供料机、自动真空青贮室、自动挤奶机等，大大提高的生产效率。
精细化社会分工
社会分工的专业化程度是一个地区经济发达程度的重要标志。日本农户的专业化生产格局更为明显，一个地区有一个地区的产业特色，一个农户有一个农户的主导产品。“一村一品”的概念也正是来源于日本。和很多中国家庭农场一个重要的区别是：中国的农户土地面积不大，但习惯种植很多种品类，这样基本可以不用外采其他农产品，而日本农户没有“小而全”，只是相对的“大而专”，日本一般农户全家只有2~3个劳动力，拥有土地50~70亩，个别农户达到200多亩，一个农户基本就是一个小型农业企业。他们种草莓的都种草莓，种番茄的都种番茄，种鲜花的都种鲜花。一般农户全年只生产1~2个品种，最多不超过3个品种。这样既扩大了种养规模，获得了规模效益，又促进了农户与农户、农户与农协之间的合作与交流，共同构建起了日本农业经济的整体框架。
精致简洁的包装
在市场上，所有待销的农产品都是经过精心整理包装的，没有散装，更没有带泥、带枯叶出售的，产品色泽亮丽，规格统一，令人赏心悦目。农产品的包装箱上都印有产品名称、产地、生产者姓名。白菜有卖整箱的、一颗的，也有切成半颗或四分之一颗的，全都用塑料纸密封包装，各种绿叶菜、茄果类的甜瓜、草莓、樱桃、番茄等，整齐地排列在货架上，漂亮外观给你很强的信任感和购买欲望。
日本农业精细化发展道路，历经数十年，其过程之艰辛可想可知。但日本农民以其自身的实践证明，农业产业大有可为，大有潜力可挖，关键在于不断创新改良传统的农业生产方式，不断提高农民的素质，努力提高农业的科技化、现代化、规模化和集约化水平。
有两点需要额外的补充说明
1、关于日本农协
考察日本农业，不得不提日本农协这个“神秘”而强大的机构。日本农协是一个遍布城乡、由农民志愿联合、自成系统的庞大的经济合作组织，并被公认为是世界上最成功的农村合作经济组织形式之一。在日本进入经济高速增长时期后，农协适应农业专业化、机械化和市场竞争的需要，在组织机构、农产品流通形式、农业范围等方面不断进行调整，不失时机地发挥自身优质，依循政府的农业政策，采取了一系列相应措施，有力地推动了日本农业的发展，为振兴日本经济、改善农民生产，做出了重大贡献。
日本农协包括了金融部门、农业相关事业部门、生活及其他事业部门、营农指导事业部门(指主要负责对农户的生产经营活动进行各种指导协助的部门)等。它的业务包括对农业技术和农业经营的指导，生产资料、生活资料的购置，农产品的加工储存和销售，直至储蓄、信贷、保险、医疗、旅游、观光、文化娱乐等，几乎涉及农民从生产到生活的一切方面。网上关于农协的介绍资料非常多，有兴趣的朋友可以查阅一下，这里就不多赘述了。
但是，随着这两年我们跟日本的农业同行更多的沟通后，了解到目前日本国内，越来越多的新型农业企业不满足于农协的作用，很多企业开始选择脱离协会体系独立应对市场，而留在农协体系内的往往都是固守于传统业态、市场竞争力较弱的企业和小农户。可见，机构再大再强，也要与时俱进，避免患上大企业病。
2、第六产业的真相
什么是“第六产业”？“第六产业”的概念是日本农业学者在20世纪90年代首先提出的。他们认为搞农业的不再只搞种养(第一产业)，还要加工农产品(第二产业)、销售农产品（深加工）或配套服务(第三产业)，这样才能获得多环节增值价值。“1+2+3”＝6，“1×2×3”＝6。这就是“第六产业”的来历。第六产业模式是把农业工业服务业打通，并且形成第二和第三产业服务与第一产业的创造性模式，在日本也出现了一些成功企业，如大家所熟知的三产融合典范——mokumoku公司。
受此影响，我国在2014年的“一号文件”在里提出休闲农业和乡村旅游，提出产业融合的概念后，之后赴日考察学习的团队络绎不绝。然而受两国体制文化、土地政策、产业现状差异影响，国内至今很难有真正的产业融合成功的项目。农学谷历经四年休闲农业产业培训，数千名农场投资人、操盘手参与学习，也始终也没能孵化出一家真正意义上的产业融合型的明星企业。原因是什么？我在以往的观点分享中有很多这方面的思考，有兴趣的朋友可以翻看。
在近期在和日本同行的深入沟通中，更加坚信了我们这个想法，那就是产业融合是一个难度非常高的模式，对企业的资金实力、团队能力、市场资源、行业经验提出了非常、非常、非常高的要求，绝大多数企业并不具备产业融合的能力。实际上，即便在日本，成功的六产企业也是凤毛麟角，屈指可数。现在，越来越的日本农业企业开始反对政府所提倡的所谓的第六产业，因为产业的融合并不像想象的那么简单，成功率极低，而且也并没有出现想象中的效益倍增，反倒是增加了企业的运营难度和成本，这才是事实的真相。