说出来可能你们都不信,
之前去泰国旅游...居然爱上了一碗酸辣粉!

你可别小看了这碗酸辣粉,
在泰国不知道拯救了多少中国胃,
还成为了泰国的网红店,在泰国开了十几家,
曼谷、普吉岛、清迈都有哦~
甚至已经成为泰国旅游必去的餐厅之一!

没想到最近居然在北京发现了他的身影,
而且还把泰国的味道也一起带回了北京,
居然自创了个冬阴功口味的酸辣粉??
这么猎奇的口味...赶紧来探店啊喂~

这家泰国网红酸辣粉店叫王辣辣酸辣粉,
就在悠唐B1楼,
大老远就被他们家给吸引了,只是不敢相认....
一家酸辣粉店,居然辣么少女???


王辣辣就是这家店的老板啦~
门口那个大大的吉祥物,
还有店里的抱枕通通都是她自己的Q版形象,
一家酸辣粉店....你你你竟然还出周边...真会玩...

当然,这些都不重要,
赶紧先点上一碗泰式冬阴功粉。
里面的料超级足的!
有一整只大虾,还有鱼丸、虾饺、蟹棒,
简直就是豪华版的酸辣粉嘛~

迫不及待地吸了一大口,
感觉确实有点与众不同,
冬阴功原本就是酸辣虾汤的意思,
所以做成酸辣粉也毫无违和感,
而且加了柠檬的酸,相当的清新~


这一碗冬阴功果然没有让我失望!!
不过其实他家之前在泰国
卖的可是传统的重庆酸辣粉,
所以开回国除了带回了泰国特色,
他家经典口味的酸辣粉依旧“深得人心”!!

酸辣粉
好吃得停不下来!
他家酸辣粉的种类相当的多,
除了冬阴功的,还有番茄口味的,
还有一个神秘的老板粉...

可能有些人会觉得他家价格有点点贵,
但他家的酸辣粉可是非常健康的哦,
食材都是非常好的,料还足,
甭管是肥肠、牛肉、还是大虾,
都很舍得放啊,而且粉还可以免费续哦~
贵得绝对有价值!

①粉好
一点都不掺胶,100%无添加手工红薯粉,
这是能吃的出来的~口感很Q弹,但嚼起来又很软。

②汤好
不是一味地酸辣,而是很鲜,
不咸,喝过之后会觉的很舒服~

③黄豆炸得好
真的真的超爱他家的炸黄豆,巨脆!
目前没吃过比他家还脆的黄豆,
很多人特意就为了吃它家的黄豆去的~

肉沫酸辣粉
这个是比较经典的酸辣粉,
不过呢,肉沫确实给的多,
带着粉一起吃,特别过瘾,
所以不用怎么咀嚼,
随着粉一同吸进去,满口的肉香。

肥肠酸辣粉
非常吃起来非常烂且入味,
肠里面肥油不多,吃起来不腻,
而且不用担心有异味啦~

牛腩酸辣粉
这里有大块的牛肉呢,
感觉像是牛肉面一般的酸辣粉

肉瘦而不柴不塞牙,足够烂足够入味~

番茄牛肉粉
这个不是辣的,是酸甜咸鲜的,
西红柿的香味非常浓郁,
不过呢,要是想吃辣的可以自己加~

全素酸辣粉
胡萝卜、豆皮、海带、木耳..即使没有肉,
这一碗粉一点都不会觉得寡淡,
一样吃的很香哦~

除了上述六种粉,还有一种老板粉,
嗯嗯嗯嗯,菜单里连图都没有,
算是这里的隐藏粉啦!

我呢就不具体描述了,自己看图好了,
总之东西特别足,超级赞的啦!

当然,除了酸辣粉~也有别的吃的呢,
挑了几个比较喜欢的推荐给你们~
其他
推荐
黄焖鸡米饭
他家的黄焖鸡少油少盐,很健康哦,
鸡肉嫩滑,味道适宜,配上米饭棒棒哒。
而且他家的米可真不赖,正儿八经五常稻花香,
米饭香气宜人,吃起来够饱满。

鸡肉饼
肉饼,外皮特别酥脆,
鸡肉的肉馅够嫩也有滋味, 吃起来可香了~


店名:王辣辣酸辣粉

人均:33元

地址:三丰北里2号悠唐购物中心B1楼(博纳国际影视城)

营业时间: 11:00-21:00
撰稿丨胡同串子
编辑丨北苑赵本山
.. 摄影丨cody...

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