巧克力甜品杯
单纯是为了消耗家里的巧克力块！脂肪85％以上
食材
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100％黑巧克力块50克 |
奶酪50克 |
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淡奶油200克 |
赤藓糖醇25-30克左右 |
步骤
1、奶油奶酪软化
2、加入糖和淡奶油，打发
3、打发至有纹路。
4、巧克力块，我之前买的巧乐思的，碳水比较低了，100g才12点几。
5、隔水融化，加入淡奶油，搅拌
6、继续打发！
7、装入裱花袋，或者直接用勺子装入盒子或者杯子保存！
家里正好有之前买的木糠杯，装了两个。放入冰箱冷藏2个小时以上再吃。
边看电视边吃很快一杯就消耗完了
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来源｜轻松学烘焙微信公众号，原创作者：萱萱酮学
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