最近在兰州新区进口商品批发中心买过几次红酒，也和很多消费者有所接触，发现广大消费者对葡萄酒的认识还不是很深入，因此面对琳琅满目的葡萄酒品种，难以做出选择。我们将借这篇文章，把所掌握的葡萄酒酒标方面的知识分享给大家。
首先，我们来了解一下葡萄酒产区的新旧世界之分：
葡萄酒产区的新旧世界之分
“旧世界”生产国：是指欧洲葡萄酒传统酿造国家，包括法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、匈牙利、罗马尼亚等。这些国家的葡萄酒生产与酿造拥有悠久的历史和尊贵的传统，其严格的产区管制为世界葡萄酒留下了众多声名显赫的酒庄和品牌。波尔多、勃艮第、派特蒙等著名产区闻名世界。
新世界”生产国：相对于欧洲以外的其他葡萄酒新兴产区，我们统称为“葡萄酒的新世界”，如澳大利亚、美国、智利、新西兰、阿根廷、南非、加拿大、中国等。
通过酒标我们可以了解到葡萄酒的：生产国、产区、采摘葡萄年份、酒庄、酒精度、生产商等信息。看完这几个要点之后，就明白这款酒的主要信息了。
先从最简单的背标开始说起，有一些朋友不认识英文，不知道怎么辨别葡萄酒，往往买到假酒、劣质酒，看葡萄酒背标是一个快速鉴别葡萄酒原产国的好方法，是进口酒还是国产酒看一眼便知。背标有一个新旧葡萄酒国家通用的特征：国际条形码。一般在红酒背面都会有国际条形码，国际码较长，前三位一般是葡萄酒生产国家的代码，比如最常见的国家代码：美国加拿大是000-019、法国是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中国大陆是690-699、智利是7开头，以780居多、意大利是800-839、澳大利亚是930-939。
下图是法国产的，37开头
法国红酒37开头
下图是智利红酒，7开头
智利红酒7开头
下图是意大利干白，800开头
意大利干白800开头
下图是澳洲干红，93开头
澳洲干红93开头
当然，背标国际条码没问题，只能代表原产国没问题，其他信息还要从正标上来读取。
酒标上大都会包含酒庄、葡萄品种、葡萄产区、年份等信息。
经验丰富的人看一下酒庄、产区和葡萄品种就知道这款酒的品质和质量了，因为同一个产区，酿酒风格大都相似，用相同葡萄酿造的葡萄酒价格差别都不会太大，这样的酒庄一般也不会相距太远。如果遇到两款葡萄酒，一款是朗格多克，一款是勃艮第，若知道这两个产区，了解朗格多克以餐酒闻名，而勃艮第则寸土寸金，每一瓶都是稀缺的珍品，那大致能判断他们的价格区间了。
再来看看正标显示的信息，新世界葡萄酒正标：
新世界葡萄酒正标
旧世界葡萄酒正标：
旧世界葡萄酒正标
旧世界酒标以法国酒标最为经典，也最有辨识度，上图是法国酒标，包含正标的全部信息。其中需要特别说明的是年份和等级信息，年份是指酿造该款葡萄酒的葡萄采摘的年份，比如1982年的拉菲就是用1982年采摘的葡萄酿造的，旧世界不同年份采摘的葡萄品质差别非常大。然后是等级信息，法国的等级非常严格，大体上分为以下几级：
VdF（Vin De France）：属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒，取代原来的VDT。
IGP（Indication Geographique Protegeee）：优良地区餐酒，取代原来的VDP
AOP（Appellation d’Origine Protegee）：法定地区葡萄酒，即原来的AOC（Appellation d’Origine Controlee）
产区AOC，例如Medoc AOC即梅多克 AOC
村庄级AOC，例如Pauillac AOC即波亚克村AOC
中级酒庄AOC，即Bourgeois AOC
列级酒庄，即Grand cru
不同葡萄酒等级之间差距很大，比如外形一模一样的两款酒：同一个酒庄生产，同一种葡萄酿造，同一年采摘的葡萄，但是价格相差100欧元，也就是700多人民币；原因是一款酒用的是村级（村级AOC）的霞多丽酿造，另一款是用一级园（Grand Cru）最顶级的霞多丽葡萄酿造。如果知道分级，那就不会用一级园的价格买村级的葡萄酒了。
下面说说进口葡萄酒的中文标签。
进口葡萄酒中文标签
根据我国《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》（总局公告2012年第27号）和我国现行的《食品安全法》相关规定，“进口的预包装食品应当有中文标签；依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并载明食品的原产地以及境内代理上的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口”。因此如果是进口葡萄酒，瓶身必须加贴符合相关规定要求的中文标签。
当然在实际操作过程中，并不是所有的进口酒都贴上了中文标签（有些进口商家为了节省成本，将部分酒加贴中文标签，应付检验检疫局检查，剩余的大部分酒没有贴中文标签。这样投机取巧的做法不可取，因为一旦被相关部门发现，将处以相应金额的罚款），所以流通到消费市场的进口酒也存在没有贴中文标签的情况。但是不管进口的酒是否加贴中文标签，只要是通过正常渠道进口的，经过检验检疫局检验的，都具有入境检验检疫证书。反之只要拥有入境检验检疫证书，那就证明这批酒是进口葡萄酒。
兰州新区进口商品批发中心发挥“海外直通 | 跨境精品 | 保税利价购全球”的优势和特色，为客户提供各种品类的红酒，让顾客多了很多选择，又能保证产品质量，价格也不贵，倒是一个购买红酒的好去处。