























以上图片是我前几天用手机拍摄,图片顺序是去超市购物的动线图。
Costco Wholesale Corporation,中文名字好市多,是美国的第二大零售商,也是全球第七大零售商,同时还是美国第一大连锁会员制仓储式量贩店。在2017年的美国《财富》上,被评选为该年度年财富世界500强排行榜的第36名。
Costco Wholesale Corporation 1983年9月15日由Jim Sinegal和Jeffrey Brotman成立于美国华盛顿州西雅图市,是第一家仓储量贩店。它的经营特点是以低价格提供高品质的商品,以及与同业相比精心挑选更少而较实用的商品项目。在Costco里顾客所能够选择到的商品,相比在任何一家大卖场或者便利店,都要少很多;但能选择的商品,都是好品质大包装低价位,其中有很多都是自有品牌(名称是Kirkland Signature)。
Costco Wholesale Corporation的全球企业总部设于华盛顿州的伊萨夸,并在邻近的西雅图设有旗舰店。它将要在上海开设中国的第一家分店,好像听说国内顾客挺期待的。
Costco超市会向会员收取年费,去年我办卡时会费是110美元(两张黑色的卡片),有千分之二的返费(10个月后给等值美元的代金券);今年的年费是120美元。还有一种会员卡,它是一张白色的卡片,年费是50美元(今年是60美元),此卡不返费。顾客没有会员卡是不允许进入Costco超市,超市入口两侧有专人核对会员卡;收银台结账要提供会员卡,以便于积累消费积分,用于未来返费;购物结束离开Costco超市,在超市出口两侧同样有专人核对购物小票。
Costco超市在全球九个国家设有超过500家的分店,其中大部分都位于美国境内,加拿大则是最大国外市场(主要在首都渥太华附近)。它将要在上海开设中国的第一家分店。
Costco超市的主要竞争对手是沃尔玛的山姆会员商店和BJ's Wholesale Club。
Costco超市为十七万四千人提供的就业机会。
Costco超市有八千五百万个会员,每年营业额过千亿美元,净利润一百七八十亿美元。据说Costco超市的纯利润主要靠收取会员的会费,它卖商品获取的利润并不高。有一个商品的价格至少从侧面来佐证这一点,一个新鲜出炉的大烤鸡,总有几斤吧,卖4.99美元,一般情况我们一顿饭吃不完,这样一只烤鸡在国内35元应该买不到。
还有一件让我更有感触的发现,也从侧面应征Costco超市的利润不高。在任何一家Costco超市,只要出了收银台,就是卖热狗和披萨饼的店中店。这里的热狗套餐,从几十年前第一家Costco超市开业,就是1.5美元,包括热狗和无限续杯的大纸杯子!看媒体报道,仅这个热狗套餐就造成3000万美元的亏损。但Costco超市为了最大程度的回馈会员,始终没有涨价。我也是之前并不知道三十多年不涨价的事情,也就没有去购买。但看过报道,反而让我更愿意看看到底是什么样的套餐。买完发现,太值啦!长长的面包,中间加上长长的热香肠,然后自己去一个特殊装置去夹洋葱和各种酱;最后就是一个跟国内麦当劳大杯一样大的饮料杯,可以自己无限去添加各种饮料和冰块。1.5美元,就是10块钱人民币,在国内真心买不来。所以美国Costco超市一定是赔钱卖这种套餐的。不知未来上海的Costco超市会不会有热狗套餐卖?假如有,会是什么价位呢?
说到Costco超市降低利润,不得不提它的商品价签,它真正做到替顾客所想,替顾客精打细算。Costco的价签跟其它超市的价签相比,有一点特殊的地方,即它除了有这件商品的价格,还有细分到每一个内在小包装的单价,它甚至到一张抽取式纸巾的单价,精确到几厘钱。这样就让爱对比同类商品价格的顾客,可以一目了然。我感觉,国内超市可以借鉴这种价签。
我在美国休斯顿,知道我住的附近有两家Costco超市。其中稍远的那家,坐落于一个高档社区,它的店面外装修是用石材的,但内部卖场布局,几乎一样。我一到两周会去离我更近的一家,主要买生鲜,如牛肉(包括牛排和牛肉馅)、鱼虾、水果(是一个包装箱,大约12个)、干果、鸡蛋、牛奶、果汁,还会买40瓶500ML一包的矿泉水(3.9美元)、牛角面包(12个,5.99美元,特价是4.99美元)、纸巾纸品等商品,每次消费金额是一百多美元,基本够一周半用。
去Costco超市总感觉找车位超级麻烦,很难一下找到空位。有时居然连购物车都要等。离开Costco超市会去Costco的加油站加油,美国很多超市都有自己的加油站,价格会比一些加油站便宜。这其实挺方便的,购物、吃饭、加油一次都搞定,价格还比较公道,所以感觉不错。
美国的Costco超市的营业时间是10:00-21:30,在元旦、复活节、阵亡将士纪念日、美国独立日、劳动节、感恩节、圣诞节均暂停营业。周末的营业时间要早于平时闭店(18:00),有时周末来晚了,快闭店了就不让进,即使已在店内也不让进入靠后的卖场。
有一次在Costco超市买了一瓶蒜盐(蒜粉与盐混合),过了几天收到一封信,说这批有可能在包装中出现受潮结块的现象,可以退货或者更换,看着信,让我挺有感触的。再有一次,买了倒车雷达(含摄头和显示屏,99美元,中国产),回来安装发觉后置摄头太大挡牌照。于是重新包装好去退货,看到前面排队的有退微波炉的,还居然没有包装箱,竟然退成了;还有退大到液晶电视小到儿童玩具的,杂七杂八,看来什么都能退。等到我时,就问了一句退货原因,打开包装看看,就直接退钱。
Costco超市定期会邮寄一本彩色印刷的刊物,介绍各种商品和生活常识,也介绍他们组织会员的各种旅游项目。
Costco超市的目标顾客是有稳定收入的中产者,所以在店内看到的顾客,衣着会比其它超市的顾客更干净更得体,似乎墨西哥裔的顾客比较少看到。好像国人来美国,都愿意去Costco超市卖保健品性质的药品,我没有比较过药品的价格,只是觉得这里的药品品种少,这也从侧面应征了Costco的经营宗旨“少而精和质优价廉”。
不知传说中的Costco超市何时落户上海,以及国内更多的城市。在日益竞争激烈的国内超市业态,我觉得有这样一家超市的经营思路,也许会给同相关行业触动——并没有琳琅满目的商品,但每一件商品的品质都是经过市场检验的,它的超大包装,买的不是普通批发市场的大路货,而是质量信得过的精品。不需要让消费者一个个去比对,它已经替你把好关了,也许量是大,但只要储存得当,并不会影响食用和使用。我自己在国内超市买东西,有时真会挑花眼,也买到过不好不如意的商品,得埋怨,丢掉还造成浪费。在Costco超市就不用担心不用操心,同类的,就一两样,可以先买,多半不会后悔,就算买错了,退货也方便。看来这种业态挺适合直男,干脆!