荔枝、龙眼树属于热带或者亚热带水果，生长期间对温度的要求极高，适宜的温度在23到26度之间。它的耐寒性极差，温度不能低于零下，尤其是小苗，嫩梢，温度低会被冻伤。
一、防寒防冻主要技术措施
（一）熏烟防冻。在果园迎风面,每亩堆置2-3堆谷壳、杂草,在霜冻前晚(根据天气预报)点火熏烟, 以提高果园四周的气温。由于冷空气下沉的特点，低洼果园容易受冻害，低洼果园是防冻的重点。
（二）覆盖。幼龄荔枝树、荔枝苗可采用稻草、农膜覆盖，防虫网防治冻害。
（三）喷施防寒剂。根据天气预报，在霜冻来临之前，往树冠上喷洒高脂膜类防寒剂，使之在叶面上形成一层保护膜，减少冷冻后叶片水分耗损。
（四）喷细胞分裂素及复合型核苷酸。当前荔枝开始进入花芽形态分化期，霜冻容易对荔枝顶芽造成伤害，可于冷空气过后及时喷施细胞分裂素及复合型核苷酸，以促进荔枝花芽萌动和抽穗。
二、冻害发生后管理方法
（一）及时适量供水，勤施薄施水肥。霜冻发生之后应及时对干旱的果园灌跑马水或淋水，以补充水分，并注意灌、淋水要适量多次进行。要求在白天水温回升之后再进行灌溉。同时及时对树盘进行松土、覆盖，以改善土壤通气状况，促进土温回升，利于新根生长。促芽肥可比正常年份提早追施，并做到勤施薄施。
（二）喷施根外追肥，尽量保护绿叶。冻害发生之后叶片首先受害，冻害较重的叶片因迅速失水不能产生离层而枯于枝上经久不落；受冻稍轻的叶片其叶脉逐渐变为褐色或黑褐色，这类叶片会逐渐产生离层脱落，其挂树时间长短不一，有的可维持半年以上不脱落。因此，生产上应采取措施尽量延长这类叶片的挂树时间，并增强绿叶的光合机能。由于龙眼、荔枝树受冻之后根系吸收机能衰弱，因此保叶措施以根外追肥为主，对尚有绿叶层的植株应及时喷施芸苔素+磷钾丰+新施尔康，天气回暖后每隔7-10天喷施。
（三）天气回暖后结合叶面肥施用喷施细胞分裂素，促进花芽萌动和花穗生长。如因花芽萌动推迟而出现冲梢时，可喷布低浓度乙烯利溶液（40%乙烯利5-6ml兑水15kg）以控制冲梢，同时配合淋喷花果专家+新施尔康促进花芽萌动。花穗生长期短截过长花穗以减少营养消耗并提高雌花比例。开花期每天摇动树枝，有利于花粉飘散，增加授粉机会。此外在阴雨天摇树可摇落水珠和已凋谢的花朵，以防沤花。花期放蜂传粉以利授粉受精，提高坐果率。
（四）适时适量，分次修剪。对龙眼、荔枝冻害植株的修剪宜在春芽萌发，生死部位分界明显之后进行。对冻害较轻，仅有少量叶片或枝梢末端受害的也可在春芽将要萌发前修剪。此外对龙眼、荔枝冻害树的修剪要掌握宁轻勿重、分次修剪的原则，尤其对受冻较重的树要尽量多保留活组织。对受冻较轻，仅有末次梢受害的，可在枯死组织以下的活枝下剪。而对冻害较重，多年生枝干枯死的，第一次修剪最好在距所选留新梢上方的10-15cm处修剪，待第3或第4次新梢老熟，再回缩到紧靠新梢的上方。如果第一次修剪就紧靠新梢截干，往往会使木质部继续往下干枯造成树皮与木质部分离。
文章来源：万宁市槟榔和热作产业局
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