全麦吐司富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维,饱腹感强,是非常适合减脂期食用的主食。搭配夏日时令水果制品之蜜桃果酱,新鲜味美,营养更全面。

天气炎热,早起没胃口,不想吃外面油腻腻的早餐,那就来个美味又饱腹的全麦蜜桃派吧,花上五分钟,一把平底锅就能做好!

【全麦蜜桃派】
主食材:全麦吐司切片、自制蜜桃果酱
辅食材:鸡蛋液、黄油

将全麦吐司片的四边切下

用擀面杖将吐司片擀薄稍压实

在吐司的左半边放上自制蜜桃果酱

四周刷上鸡蛋液

右半边用刀尖划三个刀口,再向左折上盖好,用叉子将边缘压实封口

两面刷上鸡蛋液

平底锅内放入黄油加热融化

两面煎至金黄

搭配一杯牛奶,简单美味又营养的早餐就做好啦!

外皮酥脆内馅甜美,自己做的果酱还能吃到饱满的桃子果粒,元气满满的一天从早餐开始!

小贴士:
1.蜜桃果酱做法可参看之前的文章哦。
2.蜜桃果酱可用替换成苹果果酱,榴莲果肉等;全面吐司片可用普通吐司片替换。
3.切下半吐司边不要浪费,用剩下的鸡蛋液煎一煎口感焦香味美。