
公众号: 猫咪研究室
作者:钱叁胖
目录:
一、营养值
二、单价
三、配料表分析
四、淀粉类配料的实际比例
五、植物蛋白的实际比例
六、肉类的实际比例
七、负面反馈和企业背景
八、总结
大家好,我是叁胖,这篇猫粮分析还是品牌方约稿邀请写的,好坏标准符合标准2.0:
【猫粮判断标准2.0】如何一眼判断猫粮好坏?
一、营养值
今天分析的是黑鼻头的主食冻干,长这样:

黑鼻头目前还有零食冻干,长得很像,区别是主食冻干写的是生骨肉,零食冻干写的是肝、脖、胸。

这是主食冻干的营养承诺值:

又得到3份检测报
检测1、
主要是重金属、毒素这类安全性指标:


检测2、
氨基酸、微量元素、维生素类。



顺便解释一下检测数据中的几个脂肪酸分别是什么,大概是这样的:
Omega-3脂肪酸,主要包括α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA )和二十二碳六烯酸(DHA)。
Omega-6脂肪酸,主要包括亚油酸(LA)、γ-亚麻酸(GLA)、花生四烯酸(AA)和共轭亚油酸(CLA )。
所以检测报告中的这些是Omega~3,加起来是1.332。

所以检测报告中的这些是Omega~6,加起来是6.676。

检测3、
主要营养元素。

下面统计一下主要数据:

蛋白质>60%,脂肪≈25%。
蛋白质:脂肪≈2.5:1。
是纯肉冻干该有的样子。
钙磷镁控制得很好,适合容易尿闭的猫。
磷几乎在1~0.8的极限范围内,低于0.8%就不足了。
参考:猫喝水太少居然导致了尿血?一个真实的病例分析
Omega~3的含量也较高,能超过1%的其实不多,大家可以留意一下。
Omega~6:Omega~3≈5:1,比例不算大,比很多10:1的强多了,如果能降低到3:1就是极品了。
参考:深海鱼油中为什么只有Omega~3?
二、单价
目前有2个价格,大包时还会触发10块优惠:

计算一下,大包和小包的价格如下:

240g大包时折合1kg=408.3,蛋白质涨价指数6.6。
这个性价比和便宜的国产罐头差不多。
大约是德罐的6.6折。
再和4个常见的进口冻干比较一下,都用原价比较:

可见,是最贵的进口冻干的6.6 ÷ 21 ≈ 3.1折。
是最便宜的进口冻干的6.6 ÷ 11.3 ≈ 5.8折。
但是这些进口冻干很少见蛋白质超过60%的,某新西兰冻干甚至<50%。
三、配料表分析
这是配料表:

发现主要是鸡肉、鸡内脏。
带骨鸡肉应该是提供钙磷的,因为没发现钙磷类添加剂。
仔细观察配方中的添加剂,发现黑鼻头的冻干和黑鼻头的猫粮有很多相似之处。
所以很多冻干的优点和猫粮那篇一样,在这篇的第四节:
黑鼻头猫粮分析,辽宁海辰自有品牌,多项独特黑科技加持
下面挑相似的复制一下, 看过的盆友可以拉倒下一节了:
1、沈阳农大。

目前正委托沈阳农大在做生化实验,正在发表论文和专利申请,目前能少量对外公开技术资料,有兴趣详细了解的盆友可以找我要:


2、复合益生菌。

有5种益生菌,50亿是真菌类的酿酒酵母,另50亿是4种细菌类益生菌,总计100亿。
这种益生菌的添加方式第一次见。
益生菌的详细知识参考:
【益生菌合集】治软便原理、5类常见益生菌分析、空胶囊怎么买?
3、Bio-Morelax。

除了常见的单一肉源低敏配方和益生菌,还有一项独特的Bio-Morelax,可以认为这是一套降低过敏的策略,主要分为2方向:
1、单一蛋白。
比如这个冻干原料几乎都是鸡。
此原理详情参考:【重要概念】食物单一化原则拯救软便、拉稀、呕吐、咳嗽、瘙痒
2、减少过敏介质生成:

减少机体和过敏原接触,减少免疫系统错误识别,减少过敏介质的产生,从而降低过敏概率。
4、一种独特的维生素C。

其实就是配料表中的这个:


简单理解一下,大概是一种有机的抗菌物质,可以抑制口腔内的细菌,从而减少口臭、牙菌斑,抑制牙结石生成等。
这个原理和常见的宠物洁齿水很类似,不过一般的洁齿水采用的是比如二氧化氯这类的无机抗菌物质,而这种独特的维生素C属于有机物。

关于猫的牙菌斑和牙结石产生原理参考:
了解猫的牙齿,以及猫牙齿疾病的治疗
猫得了牙结石怎么办?猫洗牙居然还得全身麻醉?
5、消化酶。
特指添加剂中的这2种酶,蛋白酶和脂肪酶:

此处扩展一下,人类的药中有一种胰酶也是促进消化的,原理类似,而胰酶是蛋白酶的一种。

6、乳酸、柠檬酸。
这2种酸也是第一次见在猫粮中添加:


据了解,这2种酸都有相关的文献证明对动物有有益的作用:



其中的一项功能是提高消化道的酸度,从而抵抗细菌,类似的原理在猫饭细菌问题中也提到过:
【生骨肉系列】猫为什么不担心生骨肉的细菌问题?
7、冻干羽衣甘蓝。

据了解,羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的VA,VC,VB2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。VC含量是绿叶菜中最高的,硒的含量为甘蓝类蔬菜之首,帮助宠物支持免疫和抗氧化机能,羽衣甘蓝含有丰富的钙、VD和VE,长期食用有助于呵护宠物骨骼强健。

8、冻干生产过程。
48小时超长低温脱水。

四、淀粉类配料的实际比例
五、植物蛋白的实际比例
六、肉类的实际比例
纯肉冻干,这个环节没什么意义,不分析了。
七、负面反馈和企业背景
黑鼻头是辽宁海辰自有品牌,这个冻干依然是自产的:

这个工厂出产过好几款国内知名的猫粮,以前也介绍过好几款,因为数量较多,大家应该都已经试过这个工厂产的其他粮了,整体来说口碑都还不错。
这个工厂出的冻干目前是第一次见。
八、总结
黑鼻头的主食冻干几乎是纯鸡肉配方,有鸡肉也有鸡内脏。
蛋白质>60%,蛋白质:脂肪≈2.5:1。
钙磷镁控制得很好,适合容易尿闭的猫,磷几乎在1~0.8的极限范围内。
240g大包时折合1kg=408,蛋白质涨价指数6.7。
大约是最贵的进口冻干的3.1折,最便宜的进口冻干的5.8折,甚至和便宜的罐头差不多,性价比较高。
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