旅行|桂林山(米)水(粉)甲天下!嗦粉爱好者的天堂!

用 心 做 好 吃 的 , 用 心 做 好 用 的

淘宝:利物商店,豆瓣/小红书:迷特波鲁

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明天就上班(学)了,最后几小时总结一下这个假期。波鲁今年的国庆非常现充,今天这篇先分享假期前半段的桂林美食与美景。也希望大家不要吝啬,在文末留言说说自己的假期,还可以看文章和留言计划下一段旅程。

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桂林对我们这一代人来说,无论去过与否,都不会陌生。语文课本里的“桂林山水甲天下”,20元纸币背面的“桂林山水图”,街边小吃四大金刚之一的“桂林米粉”,都让我们对桂林这座城市充满了遐想。

说来也是很巧,我和duomo都是十年前08年的夏天去过桂林,当时还不认识,也没在阳朔漓江边偶遇,看来是缘分未到。这一次借由好友婚礼再一次故地重游,把记忆里的美好再刷新一遍。

1. 交通

4人以上推荐包车,4人以下推荐租车

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在桂林游玩,主要的出行方式可以选择:包车、打车、租车,市内近距离的话共享单车、小摩托也都很方便。

人多的情况下,首推包车,平摊下来很实惠,有当地人司机带路推荐又不用自己开车,既有自由度又轻松。我上一次就是包车玩的,一行8人,非常尽兴。但是这次只有2个人,包车就不划算了,所以最终选择了神州租车。头尾几天都在桂林市内,就是中间一共租了4天,租车费加上一些服务费和保险费,平均每天大约200元出头。(下个app就能租了,费用全部通过平台,也比较靠谱。我们用神州比较多,其他平台应该也差不多)

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桂林~龙胜沿途

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桂林~阳朔沿途美景

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阳朔街景

桂林市内,我们是打车+共享单车,推荐支付宝的哈罗单车,开锁方便、车子好骑!不会很重不顺滑,避开景区人群,穿梭在街道和巷弄里,很有趣。阳朔玩的时候,是在住的民宿租的小摩托,一天50元左右(可以讲价,比如我们是下午2、3点租的,老板娘就给我们40/天,可以骑到半夜,晚上十点半出去吃宵夜还骑小摩托,很方便,到处溜达转悠)

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骑在桂林市内的龙隐路上

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阳朔街上骑着小摩托,跟拍卖菠萝蜜的农妇

2. 美景

山水美如画,但需要注意防坑

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桂林的山山水水依旧像十年前那么美,漓江江水清可见底,梯田快到丰收的季节,相公山日出景色美得就像画儿一样。但是,也有一些煞风景的景象。比如桂林似乎也有雾霾,远山看上去没那么清晰了,雾蒙蒙的。再比如,景区周边拉客宰客现象非常严重,有些地方当地人随便一围一造就成了新的景点,收取高昂的门票和停车费等等。因此,去之前还是要略微做一些防坑攻略

景区门票可以在网上订、现场买、入住民宿订购。推荐是都询问比价一下再做决定,注意要问票价是否包含来回接送车费。阳朔玩的时候我们都是从民宿订票的,梯田和相公山是现场买票,下文中会具体写。

01 龙脊梯田

门票:95元/人,要爬山,注意穿着舒适,山上早晚温差大,过夜要带厚外套。

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从桂林开车到龙脊梯田大约1.5小时,繁忙时会堵车(据说国庆期间堵车很严重,幸好我们是9.28去的)梯田我俩之前都来过,这次纯属再确认一下心中美景,玩得就比较随性也不赶时间。只去了金坑大寨,没有坐缆车是爬到山顶的,看看沿途风景。

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一路上都会有一些村民的小摊子,卖百香果、烤玉米烤红薯之类的。之前吃过的百香果都比较酸,全都用来做甜品或饮品,到梯田发现当地人都是现场切开直接用小勺舀着吃,十分震惊,心想:桂林人好能吃酸啊... 山腰处走累了,农妇招揽我们休息,出于礼貌就买了一颗百香果尝尝,惊了!竟然是甜的,没那么酸!果然可以直接吃!又开了四颗,还猎奇尝了一个火参果,不过味道就比较一般了,像籽很多的黄瓜...

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百香果,1元1个

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火参果,5~8元一个

02 遇龙河漂流

票价:170元/人(含民宿接送),2人一筏,不单独出售。

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在阳朔漂流一般是分成两种:遇龙河漂流(2人竹筏,手撑)和漓江漂流(4人竹筏,机动马达)全程都是1小时左右,后者有马达声,比较吵。遇龙河是漓江在阳朔境内的一条支流,遇龙河漂流比较清静悠哉一些,因此我们果断选了后者。也是提前做的功课,上竹筏时给筏工塞了30元小费,据说这样筏工会撑慢一些,可以更好地欣赏沿途风景,也不会强制推销烤鱼。

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我们的筏工师傅非常热情(这个应该和塞小费无关,很幸运本来就遇到一位开朗又敬业的师傅),又加上是当天最后一趟,师傅告诉我俩,他们一天一共撑3趟,筏工也是排队的,因此头2趟都会比较着急,要赶回出发码头排队下一趟,错过的话一天就只能撑两趟,那收入自然就少了。

最后一趟是下午3点30多,凉风徐徐,师傅慢悠悠地撑着竹筏,给我们讲村里的故事、沿途的风景,到水流平缓水面宽敞的地方,还让我和duomo体验撑竹筏。竹竿比我想象的还要重非常多,我完全撑不好,竹筏在水中停滞不前!后来和师傅闲聊才得知,他竟比我父母还要年长几岁!

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桂林山水其实是无风时最美,水面平静无波纹,青山倒影才会清清楚楚,山围绕着水、水倒映着山,形成“舟行碧波上,人在画中游”的美景。

03 相公山日出

票价:60元/人(不包含接送),找当地人代买可优惠。

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确定国庆要到桂林参加婚礼之后,我就在豆瓣上发广播像大家征集桂林小众景点推荐。当时相公山是最多人推荐的,豆瓣友邻也都比较了解我的需求(自然风景爱好者、不喜欢人多)我立马查了方位,确定这个地方无论如何一定要去。果然没有失望!是本次旅途的最佳

从阳朔到相公山,车程大约45分钟,桂林过去稍远一点大概1.5小时。这也是我们这趟旅行中唯一一次早起。当天日出时间是6点28分,我们4点起床,4点30出门,5点多到达相公山脚。从山脚爬山到山顶只需要20来分钟,5点半到山顶,绝佳位置已经都被支好三脚架的专业摄影师们抢占完了,只能见缝插针地找位子了。

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日出全过程(我豆瓣有发一个gif,可以看见更壮观的云雾翻腾)

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山的另一边,画面右边出画外是太阳生起点,天空由暖橙色渐变到冷紫色

04 闲逛小景

免费,沿江溜达,当地古镇等

相比于不值门票钱的部分坑爹景点,我们还是更喜欢闲逛。比如原本想去黄姚古镇的,听民宿老板说那里现在已经非常商业化了不好玩了,我们果断放弃,变成瞎溜达,去了阳朔附近的福利古镇。其实福利古镇也没什么好玩的,就是一个村儿,不过村后面有漓江支流形成的水滩,当地小孩在那里游泳、钓鱼;水牛一会儿在岸上,一会儿又下水乘凉。关键是人少,几乎没有游客,风景同样优美,心情自然就很好了~

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福利古镇后面的水滩

傍晚在漓江边散步,会游泳的话,非常推荐带上泳衣,可以下江游个泳。看着当地人在游,我俩心里都超痒痒的!

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桂林市内漓江边,傍晚

阳朔县内漓江边,傍晚

3. 美食

嗦粉嗦到停不下来,糖水小吃路边摊

写在前面,桂林以小吃和脏摊儿为主,卫生环境略堪忧,而且比较重口味(辣、酸、臭、咸),特别在意这些或者有些洁癖的朋友,可能会适应不了。但是,对于我这种米粉爱好者、duomo这种脏摊儿爱好者来说,桂林简直就是个天堂!!!每天嗦粉嗦到嗨,一日无三餐,随时随地都可餐~下文推荐几家我吃到觉得非常好吃欲罢不能的店。

01 桂林米粉

正常价格:4-4.5元/2两,不建议买套餐。

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到桂林当然要嗦粉啦,也可以只为了嗦粉去桂林啊,好吃以及便宜到惊为天人!不过米粉吃米粉也需要防坑,或者说是做好心理准备。桂林米粉正常价格是4-5元/2两,但是有很多店是这样的,本地人收5元一碗的粉,外地人就直接是10元一碗。这个现象非常普遍,也没法预防。虽然这次我们吃了不下十家米粉店,不过最终我只推荐这三家,原因就是真的更好吃!而且是正常价格!

桂林米粉有很多种,其中最多的是卤菜粉,一般都是干拌的,米粉加一些卤菜:锅烧(炸酥的五花肉)、卤肉、卤下水等。自助配料区会有酸笋、酸豆角、萝卜干、小葱、辣椒、蒜蓉等。

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店名:桂湖米粉

地址:桂林市七星区七星路龙隐小学南侧

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店名:老东江米粉

地址:桂林市七星区施家园路3号

最后那天临走前,我俩还特意打车想再去吃一吃老东江,结果因为到了假期(10.2),队伍竟然都拍到了街上。立马放弃,直接转战旁边一点的桂湖。我个人更喜欢老东江,duomo觉得桂湖更好吃。都很好吃啦~又想嗦粉了!

除了卤菜粉,在桂林还有马肉粉、三鲜粉、牛腩粉等。这次没有吃马肉粉略遗憾,不过没关系,给下一次留个理由。三鲜粉也是误打误撞吃到的,刚好最后两天回桂林参加婚礼,住的民宿在九岗岭小区,民宿门口就有一家汤粉店。check in的时候随口问了民宿老板,巷口那家汤粉店味道怎么样?老板睁大了眼睛说:非常好吃!于是,我们放下行李,就赶紧去嗦了一碗。

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店名:九岗汤粉

地址:九岗岭与西环路交叉口彰泰康桥半岛桥头

最后住的这家民宿(店名:湖畔・忆阁)也推荐一下,在桃花江和榕湖公园附近,适合闲逛。民宿应该是小区楼改造的,设施就那样吧,但是有个小阳台,坐在阳台里吹风晒太阳非常惬意。楼下就是九岗汤粉,早上来吃粉的人超级多,下午大约4点钟就关门了。

02 徐阿姨甜品店

进小区门第一个岔口左转,大致是4-6元一杯,脏摊儿注意//

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店名:徐阿姨甜品店

地址:桂林市乐群路乐泰小区10号

虽然名字是甜品店,但其实是一个小区一楼的住户,门口摆了几张小桌和小凳。第一天是天黑之后去的,基本上没几样了,只剩下常规的红豆沙绿豆沙和冰粉,就随便点了两杯喝喝。甜品店外边还有一个串串的小摊子,就顺便也买了一些串串。糖水配串串,还蛮搭的~

第二天白天特意再过去吃一吃。玉米糖水特别好喝!!!大家一定要去喝。凉粉可以选加薄荷还是醋,胆小的我两次都没敢试加醋...芋头西米糖水是温热的,吃下去比较实诚,芋头很软很香甜。

03 海天肠粉

离徐阿姨甜品店很近,人气爆棚。

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店名:海天肠粉

地址:桂林市秀峰区太平路一巷与解放西路交口

吃完徐阿姨出来,刚好路过就又去吃了海天肠粉。肠粉厚薄适中,口感很不错,不会太干也不会太黏糊,关键是料非常足!我点的是虾仁肠粉,肉眼可见很多只虾!

04 潮汕卤味

阳朔误打误撞的好吃夜宵。

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晚上看完印象刘三姐,就在西街外面溜达找吃的。看到这家,买了卤味拼盘,印象里好像是3种30元。再到米粉店,边嗦粉边吃卤味。这家店只在晚上出摊,卤味煮得很软又不失嚼劲,卤料和蘸汁儿都非常好吃。

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店名:潮汕特色沙煲粥门口

地址:有点记不清了,大致是在阳朔县碧莲巷附近

05 其他特色菜肴

我个人觉得桂林炒菜比较一般,不过特色菜还是要尝一下的。

随处可见的啤酒鱼~

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店名:渔夫啤酒鱼

地址:阳朔县城中路15号

比较有名的椿记烧鹅。还蛮多人推荐我们去吃的,不过实话是我俩都觉得非常一般。桂林市和阳朔县均有分店,大众点评上很好找到。我们吃了两次,在阳朔是两个人吃的,没点很多,觉得烧鹅皮不够脆。后来到桂林人多又吃了一次,点了很多菜,大部分都比较一般了,不过烧鹅味道是还可以的。

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好啦,这次的桂林好吃好玩攻略就总结到这里。用一张米粉镇帖!转发此米粉,此生又能有嗦不完的粉!(噗哈哈哈哈)

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- 互动福利 -

最后也请大家分享一下自己的国庆假期吧。

比如,去哪儿玩啦?看了什么好片子?

读了哪本好书?或者是你的独门宅家秘术啦~

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