小雪满田红，大雪满田空
小雪前后，正是丰收蔬菜的好时节
南海区狮山镇吴屋村的“明星农产品”
白萝卜、粉葛和番薯长势喜人
现正大量上市
清甜滋味，等你来尝
清甜无渣又多汁
吴屋村近百亩白萝卜上市
连日来的晴朗天气，为吴屋村种植户带来了丰产的白萝卜。走进吴屋村近百亩的白萝卜种植地，只见眼前连片的萝卜长势喜人，一个个雪白雪白的萝卜正待被采摘。
村中白萝卜种植大户华哥介绍，吴屋村白萝卜品种以“夏先”“悦美”和“寒春玉萝卜”为主。吴屋村的白萝卜主要分两造栽种，分别称为早花萝卜和晚花萝卜，前者在8月初种植，10月中下旬收获，后者则于10~11月底种植，整个培育期达100天，块茎更大、品质更佳。
吴屋村白萝卜种植户华哥迎来白萝卜丰收季。
“外皮光滑、皮薄、结实、无渣、水分足，我们吴屋的白萝卜唔愁卖的！”华哥介绍，吴屋种植白萝卜的历史悠久，因其优良品质，深受本地市民青睐和各地客商欢迎，还曾远销到东南亚、港澳台等地。每逢上市时节，吴屋白萝卜更是大受欢迎、供不应求。
吴屋村村干部介绍，村内今年共有60户村民种植白萝卜，合计近百亩，亩产达7000斤，预计年产量70万斤，是当地种植户增收的重要渠道。
吴屋出产的白萝卜，随便一个至少都1斤重以上，最大有4-5斤重。轻轻拂去面上的泥巴，表皮光滑；“唰”的一声爽脆开切，萝卜肉质雪白、汁水充盈、晶莹剔透。
吴屋村出产的白萝卜，又长又直。
秋后萝卜赛人参，白萝卜具有很好的食疗功效，可消炎止咳促消化等。萝卜焖牛腩、白萝卜海带排骨汤、萝卜丝炒牛肉、白萝卜鲫鱼汤......吴屋白萝卜田头购买价为1.5~2元左右一斤，各位街坊不妨试下“吴屋白萝卜+不同肉类”的搭配，一尝南海秋冬的清甜滋味~
味甜无渣、粉糯香甜
“吴屋三宝”粉葛、番薯上市正当时
此外，吴屋的明星农产品粉葛、番薯也丰收正当季，与西瓜一起被称为“吴屋三宝”，今年村内共有200户村民种植粉葛和番薯，合计超百亩，也是吴屋村村民增收致富的主导农产品。
吴屋村的粉葛和番薯长势喜人。（右图源于珠江时报梁凤兴）
走进吴屋村的粉葛种植地，一陇陇粉葛粉葛藤茂青翠，生机勃勃，粉葛种植户恩哥正忙碌着采收粉葛。恩哥介绍，由于今年的降雨量和气候条件都适宜，粉葛长势良好，现已步入采收季。
种植户恩哥正在采收粉葛。
“我们吴屋的粉葛，纤维少、起粉率高、味甜，好多人都钟意吃。”恩哥介绍，吴屋粉葛的块根似纺锤形，表皮皱褶呈黄白色，兼具药用与食用价值，皮薄质优、粉多无渣，营养价值较高，深受市民青睐。
吴屋出产的粉葛一般为2~3斤一个，今年的购买价为5元/斤，“12月份将有更多粉葛迎来丰收，欢迎各位街坊前来采购。”恩哥说道。
吴屋村番薯吸引市民前来购买。（图源珠江时报彭燕燕）
背靠东风水库和得天独厚的沙土地，每当西瓜采摘完成，这里的村民就采取地膜覆盖和半自动喷淋等技术，开始种植番薯，主要种有西瓜红、栗子皇、青藤一点红和双皮皇一点红等品种。
吴屋村出产的番薯。（下图图源珠江时报彭燕燕）
“我们这里红薯的特点是粉糯香甜。”番薯种植户东哥介绍，吴屋村种有多个品种的番薯，尤以一点红为佳。一点红番薯的皮呈紫红色，偏白的肉色中间带有紫红色的芯，因此而得名一点红，具有香、糯、甜、滑等多个特点，口感优良。东哥表示，每年10至12月份，吴屋番薯迎来丰收季节，销售价为3~5元不等，销路很好。
吴屋村农业名片
吴屋村位于狮山镇东部，总面积3.1平方公里，耕地2601亩，鱼塘350亩，村中以农业为主，主要种有西瓜、白萝卜、番薯、粉葛等。
吴屋村为丘陵地貌，土地以半沙壤土、红泥沙质地的山岗地为主，土质疏松、不易积水，特别适合萝卜等地下块根类作物生长。加之周边环境少污染，可就近使用水库水进行灌溉等，得天独厚的自然条件，培育了这里萝卜、番薯等非同一般的品质，种出来的瓜果比市面上一般的更清甜。吴屋村更是早已有“萝卜品牌村”美称。
当前，吴屋村正计划结合村里的生态优势，打造观光旅游项目，助力乡村振兴。
采购指南
地址：狮山镇吴屋村
导航：可导航至“吴屋村口”或“吴屋村委会”后再询问当地村民具体位置
吴屋村广东省佛山市南海区狮山镇
购买价格：
白萝卜：1.5-2元/斤
粉葛：5元/斤
番薯：3~5元/斤
来源：佛山新闻网
图片：冯翠平、邓锦壕、卢秋坚，标明除外
文、编辑：冯翠平