所谓“三百六十行”，即指各行各业的行当而言，也就是社会的工种。
三十六行分别指：（1）肉肆行、（2）宫粉行、（3）成衣行、（4）玉石行、（5）球宝行、（6）丝绸行、（7）麻行、（8）首饰行、（9）纸行、（10）海味行、（11）鲜鱼行、（12）文房用具行、（13）茶行、（14）竹木行、（15）酒米行、（16）铁器行、（17）顾绣行、（18）针线行、（19）汤店行、（20）药肆行、（21）扎作行、（22）仵作行、（23）巫行、（24）驿传行、（25）陶土行、（26）棺木行、（27）皮革行、（28）故旧行、（29）酱料行、（30）柴行、（31）网罟（gǔ）行，即出售捕鱼及捕鸟兽工具的行业、（32）花纱行、（33）杂耍行、（34）彩兴行、（35）鼓乐行、（36）花果行。
明·无名氏《白兔记·投军》：“左右的，与我扯起招军旗，叫街坊上民庶，三百六十行做买卖的，愿投军者，旗下报名。”
明·凌蒙初《初刻拍案惊奇》卷八：“三百六十行中人，尽有狼心狗行，狠似强盗之人。”
所谓“三百六十行”，即是指各行各业的行当而言，也就是社会的工种。俗话说得好：“敲锣卖糖，各干一行”。
三百六十行据清代徐珂《清稗类钞·农商类》载：“三十六行者，种种职业也。就其分工约计之，曰三十六行;倍之，则七十二行;十之则三百六十行。”可见三十六行只是虚指数，并非具体数字。其实自古之来，行业的工种绝不止“三百六十行”，三千六百行也不止。不过“三百六十行”只是概括数，民间所流传的“三百六十行”是个统称，多年来习惯成自然，说起来方便，听起来顺耳，所以到了现在，说起行业还是笼统地称“三百六十行”。
古代哲学家庄子曾讲过一个“庖丁解牛”的故事！
“状元”本义为科举考试制度中皇帝殿试的第一名，这里指各行各业的尖子。也就是说，各行各业都有其出类拔萃的尖子。引伸一步说，就是行业不分高低贵贱，只要干好了，都能为社会做出有益的贡献，都是有出息的。
新360行
随着互联网的发展，近年来催生出大批新兴职业，根据360好搜大数据分析，总结出新360行，涵盖以下职业：
微商、快递员、专车司机、游戏主播、整形医生、汽车陪练、入殓师、游戏陪玩、代孕、虚拟女友、精算师、代驾、月嫂、试客、网络猎头、网络家政、手机贴膜、育婴师、催乳师、网店装修、*债讨**师、彩妆培训师、时尚买手、微信运营师、占星师、试睡员、营养师、鉴黄师、网络写手、宠物摄影、段子手、宠物殡葬师、舆情分析师、手模/脚模、旅游体验师、职业观众、淘宝模特、网络作家、威客、宠物美容师、网络推手、陪逛族、网络秘书、职业玩家、网络拍卖师、美甲师、网络代购、砍价师、美体师、网络保姆、版主、网络心理师、逗笑师、职业道歉人、职业排队人、荐书师、哭丧师、陪跑族、闻屁师。