老字号是城市珍贵文化资源的一部分，凝聚省人们代代相承的独特生活和情感，沉淀了文化传承、市场历练、工匠精神，它是一个行业发展的历史见证，是城市传统商业文化繁荣发达的象征，是城市响当当的名片和特色所在，具有巨大的经济价值和历史文化价值。
德州市政协委员、英翔视光眼镜公司董事长张成河：打造德州老字号和非遗项目特色街区
随着各大商圈入驻德州，新型餐饮和消费品牌不断涌入，然而诞生于山东本土的民族品牌，却在城市商业化进程中逐渐消亡。德州市政协委员、英翔视光眼镜公司董事长张成河表示，目前，山东省有中华老字号企业66家，山东老字号企业280家。如今许多老字号和非遗项目的体制机制、经营理念、资本要素、人才配置离商业化的要求越来越远，慢慢地割断了它所传承的“信脉”，生命力的内核文化一旦消失，外型的实体消亡就成了早晚的事。对此，张成河建议，一方面，德州市应依托地方老字号资源，结合老街改造和新街规划，打造老字号和非遗项目特色街区，并且注重街区文化气息和氛围的打造，鼓励有条件的企业将陈列馆或博物馆植入特色街区，开设各类专业老字号、非遗博物馆，借助博物馆开展相关的活动，宣传中华传统文化，体现德州特色，推广老字号产品。另一方面，老字号和非遗项目企业应考察研究，重新定位品牌，加大推广力度，扩大品牌影响力，不断转变观念，引进优秀的人才或请专业的公司对品牌进行包装和推广。
德州市人大代表、禹城新时代购物广场有限公司总经理仲伟大：扶持德州市老字号企业，发挥它们的价值
德州市人大代表、禹城新时代购物广场有限公司总经理仲伟大调研发现，德州老字号企业目前普遍面临着很多问题，企业盈利水平下降。
对比，仲伟大建议，首先希望政府制订出台保护和促进老字号企业发展的地力性法规，采取适当倾斜政策，支持、鼓励和引导老字号企业的创新发展，吸引社会资本加大投入，进一步拓宽老字号企业的融资渠道，支持老字号企业升级改造、连锁经营、电子商务、品牌推广。其次，建议成立老字号企业发展和改革专家咨询委员会，群策群力，为老字号企业发展提供专业咨询和指导服务，帮助老字号企业挖掘老字号价值，提升老字号企业文化影响力。另外，营造良好的宣传氛围，制定老字号企业年度宣传方案，做到有计划、有步骤、有重点地宣传，加大对老字号企业的宣传力度，扩大其社会影响力。
（齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 贺莹莹 见习记者 李梦晴 孙文丽）