#冬日生活打卡季#贵州一直是我这个土生土长的东北人特别向往的地方，因为这里有天下奇景黄果树瀑布，也有在教科书上出现多次的遵义，可以说很多人都对贵州这片充满原生态气息的土地特别向往。
贵州最出名的三家宝就是“茅台酒、老干妈辣椒酱、酸汤子”，其中茅台酒更是声名远播，我从小就听大人说起“云烟贵酒”，不论是以前还是现在，人们都已喝贵州的茅台酒为大饱口福的事。
贵州随着旅游项目的开发，我去过好多次贵州旅游，也亲自去过茅台镇领略过茅台酒的风采。
因为工作的关系，我也认识了几个贵州当地的调料供应商，因为贵州酒这么有名，自然也跟这几个小老板一起喝过多次的酒，熟识以后放下拘束，我发现这些小老板们平时都喜欢喝一些百元左右的当地酒。
用他们的话说就是:
商务宴请时是要喝点名酒装装门面的，平时朋友聚会没有必要喝名酒，并不是因为喝不起，也不是因为不懂酒。
主要原因还至于他们都是土生土长的贵州人，对于酒已经非常了解，因此选择性价比高的白酒来饮用，毕竟名酒的附加值也是很高的。
他们喝得酒都是些地方好酒，名声不大，价格也不贵，但酒质却是不比大牌差，甚至有的还犹有过之，毕竟人们喝酒要把“口粮酒”和“待客酒”区分开来。
大家是否有些好奇？这些贵州的小老板都喜欢喝哪些酒呢？那就说说这几款好酒，酒友们看看有喝过吗！
湄窖酒
“酒中珍品”湄窖酒，是贵州老一辈名酒，国内外奖项，获得无数。
位处遵义湄潭县，是传统浓香酒的开创者，在上世纪80年代，备受酒友们的热爱，直至如今，仍是不少酒友的深刻回忆。
其酒香清冽，突出窖香、糟香、蜜甜香，细细品味，还有细微粮食香浮现。
入口主要突出前香，窖、糟香明显，有股凛冽感，但恰到好处，平添一份舒适。
木台厚道酒
贵州茅台的“姊妹酒”，是原茅台副厂长冯小宁，亲手酿造，对于茅台工艺的熟练，使得其酒不弱于大部分酱酒，价格更是极为亲民。
当地最起码有大多数以上的酒民，都会在喝酒时选择此酒。
其酿酒严格，原料选用当地红缨子高粱及小麦，经传统坤沙“12987”工艺进行酿造，成酒后经过5年窖藏，使得酒体更为纯净、柔顺，酒质更是直达优级。
闻香有股老陈味很是明显，酱味突出，细闻，焦糊香及一些复合香，若隐若现，显得极为丰富、饱满。酒体淡黄，黏稠感很不错。
入口酒体较甜，醇和感尽显，细品还有酸味，不浓，恰到好处，与前甜结合之下，满口生津。入喉滑顺，仿若暖流一般，使整个身体都充满暖意，回香有粮食香及花果香，舒适、惬意。
平坝窖酒
想必贵州的酒友都会有所耳闻，其是贵州八大名酒之一，主产兼香酒。
说来其酿酒技艺也颇为奇特，在制曲时，会加入几十种中草药入曲，并完美融入到酒体之中。
闻香很明显有股药香味，夹杂一丝焦香，香气浓、艳，且有淡淡陈香。
入口略有上扬感，香气猛然爆开，协调感不错，酒体偏甜，但持续感不是太好，收口干净，但味不长。
安酒
这款酒怕是只有一些老酒友，才会知道其的辉煌历史，在其的巅峰时刻，什么中国名酒到它面前，都得低上一头！
因为其是中国第一个白酒集团，1988年成立以后，曾经连续四年占据中国白酒产量第一名，也曾经是贵州的“八大名酒”之一。不过，一切终究成为了历史，如今年轻一代人，少有人知。
其酒充满奔放又雅致的风格，香气很浓，很艳，喷香感很强，清新且又舒适。入口有升腾感，香味复合，甜感较强，但持续时间不够长，收口太快，回味不足。
众口难调，好酒不一定要贵，喝着顺口不上头，还能随意喝，就足够了。酒友们都喝什么酒呢？