江津茶叶 (茶产业发展成效显著)

来源:《重庆茶叶》杂志 摄影:袁瑞棠

2020年,江津区多部门联合协作,四管齐下力谋产业效益。

共谋茶产业的发展,茶产业发展简报

参加中国国际茶博会(杭州)

一、加强基地建设,坚持向规模要效益。

科学规划——江津区将茶叶产业列为全区“8+1”现代农业产业体系中主抓的重点特色产业,并且作为脱贫重要产业、绿色生态产业、特色优势产业重点打造。充分利用中央和市级农业生产发展资金、退耕还林、长江生态屏障建设等农业和林业项目资金,发展和巩固基地建设规模。到2025年,全区茶园面积将达5万亩,年产值达5亿元。

打造核心区——充分考虑茶叶生长习性和土层、土壤含硒量等自然条件,江津区重点打造以“六山两坪”为核心的茶产业发展区域。目前,核心区茶园面积已达3.2万亩,占全区种茶面积的71%,猫山茶园上榜《重庆茶园地图》,成为我市农业科技示范、农旅深度融合的重要示范窗口。

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猫山旺发茶园

强化基础保障——整合农业、农综、国土、交通等项目资金,整体推进交通、水利、休闲观光等基础设施建设,创造机械作业条件。近3年来,新修公路和人行便道100余公里,改建蓄水池70余口,新修灌溉管网50千米,大部分茶园在耕作、施肥、病虫害防治、灌溉等方面基本具备机械化作业条件,茶园基础设施得到较大提升。

二、加强品牌引领,坚持向质量要效益。

企业带动——积极引导小作坊整合,江津形成一批种植、加工、销售、旅游全产业链经营的农业龙头企业,茶叶企业的带动能力明显增强。目前,全区共有茶叶加工企业30家,培育了市级龙头企业2家、区级龙头企业6家。重庆旺发茶叶、重庆欧尔农业、重庆畅途农业、江津区嘉平洞子茶厂、重庆江津富硒产品开发公司等5家企业已具备精制加工能力,旺发茶叶公司建成砖茶生产线1条。

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猫山春茶

宣传推介——江津区组织企业参加茶叶博览会、农交会、富硒产品展示展销等活动,并拍摄“江津硒茗·四面绿针”“一江津彩·茶叶”等专题宣传片推荐江津富硒茶叶。区内多个企业品牌产品斩获各类茶叶大奖、获得重庆市“十大名茶” 等荣誉称号。

品牌营销——江津实施农业品牌计划,加强与浙江大学中国农业品牌研究中心合作,打造“一江津彩”农产品区域公用品牌,鼓励支持新型农业经营主体发展自有特色茶叶品牌,扩大影响力。目前,全区累计注册茶叶商标25个,其中“四面绿针”“康崃硒牌•猫山鹰舌芽”、“猫山吟翠·猫山红”骆崃云雾等产品多次获得优质名茶称号。

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冬季猫山畅途茶园

三、加强科技支撑,坚持向创新要效益

开展品比试验——引进推广茶叶新品种,在猫山新建高标准品种品比园300亩,对中黄1号、中茶108、峨眉问春等数十个优秀品种进行品比试验,遴选最适合区域栽种的福选9号、福鼎大白、中黄1号、奶白茶等品种进行推广种植。

加强校企合作——聘请西南大学、重庆市茶叶研究所、福建省茶叶研究所等科研院所茶叶专家为茶叶顾问。举办茶叶论坛,邀请全国各地知名茶学专家为富硒茶精深加工、人才培养、市场营销等方面出谋划策。2020年,猫山茶叶产业园基地成为西南大学西农茶叶公司合作基地,产品质量得到业界认可。

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猫山采茶

加强技术培训——将茶叶种植加工纳入新型职业农民培训范围,切实提升基层茶农的管理、制茶、营销水平。已累计开展茶叶专题培训10余场次,培训基层茶叶种植户、基层农技推广指导员1200余人次。

开展社会化服务——将茶叶施肥、修剪、病虫害防治等关键环节委托社会化服务组织开展,累计推广茶园管理社会化服务面积1.5万亩,有效解决了茶园生产管理小散乱的问题,推动了茶园病虫害统防统治,保障了茶叶品质。

推广绿色生产技术——累计推广太阳能杀虫灯150余盏,张挂黄板2万余张;利用有机肥推广示范补贴等项目资金,在全区茶园增施有机肥5000吨,有效提高了茶叶品质,形成种养结合发展的模式。

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欧尔农业猫山茶旅融合

四、加强链条延伸,坚持向融合要效益

提高加工能力——充分发挥区域工业优势,新建加工厂3座,改造加工厂10座,购进名优茶和大宗茶制茶机具300余台,有效提高了茶叶加工能力。运用农业综合开发、中央和市级农业生产发展资金支持重庆市旺发茶叶有限公司建成投用自动化砖茶生产线,年产砖茶400吨,有效解决夏秋茶资源利用率不高的问题,产品销往俄罗斯、外蒙古等地。

拓展销售渠道——采取“线上+线下”同步经营模式,多方引进浙江赶街网、深圳“淘实惠”等电商平台,建成以重庆富硒网为龙头的农村电子商务平台,“菜鸟县域智慧物流+”实现农村电商服务站点二级配送全覆盖。建成农产品电商区级服务中心1个、镇级服务站15个、村级服务点150个,农村电商三级服务体系基本形成。开设茶叶销售门店40余个,辐射北京、上海、广州、西安等大中城市;10余家茶企通过电子商务平台进行销售,电商年均销售额1000余万元。

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历届猫山采茶节

加强茶旅融合——充分依托深厚的长寿文化底蕴,将茶叶产业与文化、旅游相结合,建设江津茶史馆,举办茶艺展示、品茶、摄影展、鲜茶换成品等活动,打造茶文化旅游胜地。依托猫山万亩富硒生态茶园的优势,联合毗邻嘉平小学,打造“茶艺校园中课堂”“茶艺社会大课堂”,传授茶艺,讲授中华茶文化,以茶修德、以茶启智、以茶健体、以茶育美、以茶促劳,教育引导学生发扬茶文化,并且打造一个1500亩集旅游、观赏、休闲游乐、养生度假、亲子互动为一体,规模最大、产品最多、景观最美的休闲度假旅游目的地。自2015年猫山富硒茶叶产业园举办富硒采茶文化节以来,年均接待游客2万余人次,茶农平均增收5000元以上,1000余名茶农实现靠茶脱贫、靠茶致富,富硒茶产业成为广大茶农的绿色银行。