香辣过瘾，好吃到哭，夏天海鲜这样吃，绝绝子，做起来
By 陌上花开txwc
用料
- 虾 250克
- 鱿鱼 3条
- 蛤蜊 100克
- 生姜 一厚片
- 大蒜 一头
- 小洋葱 1个
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 香醋 2勺
- 盐 1小勺
- 蚝油 1勺
- 小米辣 2个
- 辣椒粉 1勺
- 葱花 1勺
- 芝麻 1勺
做法步骤
1、准备好自己喜欢的海鲜
2、大虾去虾头，虾线，鱿鱼清洗干净
3、冷水下锅，加入姜片，一勺料酒焯水煮熟
4、葱花蒜末辣椒粉小米辣芝麻放入碗中，淋上热油，加两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油➕一小勺盐拌匀
5、煮好的海鲜放入碗中，加入洋葱碎
6、倒入酱汁拌匀
7、汤汁不够，可以适当加一点凉开水
8、请你吃
9、好吃到停不下来
10、绝了
11、一口一个
12、馋哭了
虾的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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