奥利奥吉事果
今天和大家分享一款特别好吃，简单易做的西班牙奥利奥吉事果不用油炸，外脆里软，特别香！ ✅真的 好吃到停不下来哦！
食材
黄油 35克
糖 5克
水 75克
奥利奥饼干碎30克
低筋面粉 40克
鸡蛋 1个
糖粉少量
步骤
1、准备好所有食材
2、黄油➕纯净水➕白砂糖一起放入小锅中，煮到黄油融化
3、煮到液体冒小泡后关火，加入低筋面粉和奥利奥饼干末。（奥利奥饼干提前去掉夹心，用擀面杖擀碎）
4、用刮刀拌均匀，然后摊开散热。
5、分次加入鸡蛋液。
6、一直到刮刀上的面糊 倒挂三角 状。
7、装入裱花袋
8、均匀 的 挤在烤盘里
9、放进预热好 的 烤箱180度烘烤18分钟左右。出炉撒糖粉即可。
10、出炉撒糖粉，可以沾浓稠酸奶 打发的淡奶油，融化的白巧克力吃！
小贴士
蛋液的量是根据面糊的状态调整的，而且鸡蛋的大小也不一样，所以看状态，上面有图片参考。
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（注：本文部分图片源于网络，如有侵权请与我们联系，谢谢）