1月1日元旦节，衡阳县西渡镇赤水村赵叶琴像往常一样，一大早就清理出昨天客户通过各电商平台下的订单，提着乌鸡蛋、萝卜干、红薯片等农产品，开着自己价值百万元的奔驰车，奔走在衡阳县城的大街小巷，村民对这一切似乎早已经习惯。
身穿纯白棉衣，留着娃娃头，水汪汪大眼睛，说话间时不时嘟嘟嘴，美萌似高中女生，完全看不出已是两个孩子的妈妈。据她介绍，自己1988年出生于衡阳县西渡镇赤水村，从小跟着外婆长大。2010年大学毕业后就进入深圳开始创业，自己也梦想着像许多人一样，在沿海发达地区写字楼里做一个城市白领。
赵叶琴提着自己家制作乌鸡蛋、萝卜干、红薯片等农产品给市民送货
“我从没有想过自己会去养鸡、卖鸡蛋！”据赵叶琴介绍，2014年怀孕回到家乡，那时大家都开始玩微信，有时把外婆做的红薯片、腌萝卜等乡村常见的农产品发到自己朋友圈，引来不少朋友点赞，并纷纷要求帮助代购，一时间微信，电话就没有断过，并且有许多朋友试过后，还推荐身边的朋友加我微信帮助订购。
赵叶琴开着自己的汽车，奔走衡阳县城的大街小巷给市民送货
“这些在农村很平常的东西却成都市人眼中的稀罕物，大家对土特产的喜欢的热度，外婆与我都感到不可思议。”于是在朋友的帮助下，以自己外婆的形象设计并申请了“胡外婆”商标，并在外婆的指导下创办“胡外婆”土特产品手工坊，把自己的农产品放到各大电商平台进行售卖，第一年销售额就达到了30多万元。2016年自己又在衡阳县西渡镇百福村流转了2000亩土地，养殖了8000多只鸡，除了自己销售鸡蛋、制做“叫花鸡”外，还开通了土鸡认领抚养的服务，给认领的土鸡打上客户的标签，并按客户的需要进行养殖。
赵叶琴开着自己的汽车，奔走衡阳县城的大街小巷给市民送货
回想手工坊创办初期赵叶琴苦笑道：“从村里出发来回20分钟，26公里路，有时送一瓶萝卜干才收19元，而汽车油费有时要达到30多元！好多人都说我是不是脑子有问题，或觉得我卖的萝卜干很赚钱，常被客户调侃 ”。自己开的奔驰车是自己与丈夫在深圳创业时购的，现在丈夫公司有车，于是把这辆车留给自己家用。手工坊现在虽然已经请人帮助送货，但一有时间自己还是喜欢把产品亲手送到客户手中，经过这二年的努力，身边的朋友都开始羡慕我的小事业！
2016年12月28日，湖南省衡阳县西渡镇赤水村赵叶琴正在自己的鸡场喂鸡。
2016年12月28日，湖南省衡阳县西渡镇赤水村赵叶琴正在家跟着外婆学做萝卜干。
“外婆年龄越来越大了，多陪在他们身边一天时间，就是多一天的幸福！现在不但能像外婆当年一样，像外婆照顾我一样照顾外婆，把健康的东西给我的两孩子，还能与众多妈妈们一起分享乡村好的产品，我蛮幸福的！我现在不想让自己闲着，我希望做一些力所能及，做一个被需要的人。接下来，我还要开发糄粑等衡阳特产，争取把家乡的美食分享给更多的朋友！”赵叶琴充满希望和激情。（作者：刘欣荣）