2016年农产品电商交易额突破2200亿元，然而电商对于农产品行业的渗透率不足4%，如果达到3C、服装等渗透率比例，农产品电商就是万亿级别的市场。
有关统计机构保守估计，2020年农产品电商交易额就会突破8000亿，乐观估计可能会冲击万亿大关。农产品被誉为电商的最后一块蓝海。
另一方面，新浪财经于2016年5月份的一项专项调查显示。国内农产品电商接近4000家，其中仅有1%盈利，7%巨额亏损，88%略亏，4%持平，总体上95%都在赔。
两种观点各持一词，都有强有力的数据支撑。
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农产品电商，到底是创业者的希望还是投入的无底洞？
三农问题一直是国家政策的重点，而农产品滞销又是重中之重。海叔认为，电商不失为解决农产品滞销的一种很好的方式，最近几年通过网络方式解决的案例也时有发生。
电商对于农产品滞销几个关键环节都有很好的解决方式。
大大拓宽了销售半径
小龙虾在通过电商销售以前，很多地方每年都泛滥成灾，因为这货基本没什么肉、当地人吃的很少，本身在稻田又没什么太大的天敌、繁殖能力又强。
所以每年当地农民都忙活着抓这个，然而有人开始通过电商销售“麻辣小龙虾”以后，你懂的。吃货一出手，野生小龙虾都木有啦！
我觉得这一点是看好农产品电商的一个关键点，所以多啰嗦几句！
食物和文化有这样一个共同点：越是地方的就越是全国的，越是民族的就越是世界的。
沙县小吃、兰州拉面、陕西凉皮、四川凉粉、武汉热干面、云南过桥米线、阳澄湖大闸蟹、茂名荔枝，都数不胜数。
世界范围来说，意大利面、土耳其烤肉、俄罗斯的罗宋汤、巴西熏肉饭、奥地利小牛排、智利车厘子、澳大利亚龙虾。
本来都是地方特色美食，结果流行到全国甚至全世界。
这些已经在全国流行开来的，大部分是适合运输、除关键材料外能当地取材、就地生产的。记住这句很重要！
上面举例子中标红的4种，就是最近几年才流行起来的，这种就是依托电商方式推广起来的。
因为传统的流通渠道，根本没法去销售类似的产品。比如螃蟹，传统方式要倒好多次才能到最终消费者手里，运输过程中防止死亡，只能一直打氧气。
这样虽然能保证到销售终端是活的，但是本身一直处于高氧的环境中，自身储存的营养自己就消耗的差不多了。消费者买回去差不多只剩皮了。
这就是在海边吃的海鲜，比内陆海产品市场买的海鲜肥很多的原因。
而近几年通过电商销售，一二线城市主城区来说，基本是从水里捞出来10几个小时就到用户餐桌了。烟台这边的大樱桃就是晚上19.00左右发货，第二天早上9.00就能到深圳用户的家里。
信息不畅通的问题
农产品滞销的主要问题就是信息不畅通，互联网一定程度上能缓解农村信息闭塞的问题。
前段时间，菠萝、香蕉滞销，通过互联网扩散信息帮助农民销售就是很好的例子。
实现订单种植、养殖
通过预售或者众筹的方式，实现订单农业，淘宝众筹、京东和苏宁也有一定的尝试，使订单先于种植和采摘，一定程度上解决盲目种植的问题。
深加工后网销
农产品就地深加工，通过电商销售，大大延长了产品销售周期。以安徽砀山的黄桃和梨为例。前几年出口形势恶化后，该县通过电商、微商迅速打开水果罐头在国内市场的销售，大大缓解了当地农户的销售压力！
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上面提到的几个点，都是针对传统渠道来说，电商销售农产品的优势。那什么时候农产品电商才能迎来真正的春天的？
冷链物流完善
欧美发达国家生鲜农产品配送已经实现80%采用冷链物流运输，而我国不足1%，还有相当大的生成空间，冷链物流的完善才是农产品电商的真正春天到来。
目前顺丰已经启用全新子品牌“顺丰冷运”，致力于发展冷链物流，江浙沪的黑猫宅急便等，也开始布局冷链物流。
快递操作进一步规范
现在快递多多少少还是存在*力暴**分拣的问题，大部分快递地级市中转中心正在陆续上传送带装卸、分拣。这样传送带直接伸到车厢，将大大缓解快递包裹受损问题。
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个人农产品电商创业者。一定要听马爸爸的话，就是做“小而美”，海叔理解小而美不是规模小，营业额小。而是专注，做细分领域，电商是突破地理半径的一种销售方式，小众的产品有可能是很大的市场。
简单打个比方，你家乡有个特产非常独特，但是爱吃的人不多，整个县城来说一天可能只有一个人买你的产品。怎么样，够小众了吧？
那中国还是有2800多个县级行政单位，一个县一个人买一个，你一天还是要发2000多个快递，还是能支撑起30人的团队。
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一定立足当地，找到你当地最有特色的那个产品，然后把他电商化，这个很重要，一定深刻理解。
因为有可能你这个产品很有特色，但是不适合电商操作。比如陕西凉皮，非常有地方特色，受众也很多，但是传统的加工方式就没法电商化。
如果不理解下次去买凉皮，站那儿看一会，面皮是新鲜的软的，然后有蔬菜、酱油、醋、麻汁、蒜末、辣椒油，各式各样给你加一点，然后搅拌，给你端过来。
ok，那么你说，这玩意可以发快递吗？
那然后怎么电商化呢？
面皮蒸熟后烘干，分装；蔬菜等可以脱水，类似方便面调料那种；各种调料也是做料包，然后再包装。一直优化到适合发快递！
这个去年夏天，我见过销量最高的是70多吨，每个月！
好日子还在后头，加油，少年们！！