在大多数人的印象中
素食一定是无趣加无味的
一般都是僧人或者信封什么的人才会吃
但看过这些素食餐厅之后
你的三观一定会被颠覆！就问你信不信！
（看完还是觉得没胃口的来找我 - - #）
其实素食餐厅远比你想象的有趣得多！
既营养又美味的素食餐厅
对于无肉不欢的小伙伴们
吃转妹只想说：
素食 真的嘿好吃
不信你切筶一哈都晓得了！
... ....
一花一叶禅味素食餐厅
这家店装修得蛮有感觉的，店外面用书架做的隔断感觉，没有那么封闭，室内有佛堂，室外可观江景，温度适宜的时候坐外面用餐是很舒服的。装修有一种禅意和佛教文化气息！
鼎湖上素：服务员介绍说用了十八种食材，各种菌类笋子和素菜，很鲜美，摆盘也将就还用了干冰营造效果，这道菜推荐。
荷叶包饭：炒饭用荷叶包住，呈上桌后服务员用剪刀将荷叶剪开，饭里透出的荷叶清香扑鼻，饭不会很硬，颗粒软硬度刚好。爽健康为主，看得出来厨师是用心去做了的，摆盘也较为精致。
☇ 地点：南滨路80号东原1891
☇ 电话：023-63218886 18883321133
☇ 人均：100元
菩提素素食餐厅
在重庆这种大粗大红的地方，出现了这么一家“异类”——菩提素，纯素食餐厅，而且还小有名气。整个餐厅一进门就给人一种典雅、肃穆、庄重的感觉，环境非常安静，灯光较暗，还摆了很多小尊的佛像，到处充满了禅意，有点菩提的意境。
而就菜品来说他家真真是把素菜生生的做出了肉的味道。手卷是它家的招牌美食，里面有素菜果条排列在一起，再撒上酥脆松鲜的素肉松，上面点缀的核桃烤制得更是酥脆可口，而且这是无米手卷啊！满满的正能量！
☇ 地点：新南路160号晶郦馆1楼(近重庆会馆)
☇ 电话：023-67396911
☇ 人均：114元
朴素蔬食素食餐厅
看到这门面的时候，就想到了它的名字“朴素”，真的是“店如其名”，太低调了，有点像私人会所的感觉，要不是服务员从里面开门，真心就错过了。不过进去之后才发现里面大有玄机。
这家餐厅其实原名也叫“菩提素”，所以很多菜品都有相似之处，但是跟菩提素不一样的是，这家并不刻意做素肉一类，而是把素菜做到了极致。强烈推荐他家的酸辣千叶豆腐，豆腐丝特别嫩，像乌冬面的口感，加上藤椒的麻，太鲜香了。
那一年秋天的茄子，卖相好，炸得也恰到好处！ 茄子炸过后淋上带甜味的酱汁 外酥内软 趁热最好！
☇ 地点：北滨路春森彼岸龙湖星悦荟7栋5楼
☇ 电话：023-67076977
☇ 人均：145元
禅悦心语素食家
环境布置得还算不错，也比较安静，整体风格布置得比较古香古色的，店员统一穿着仿古风的服装，服务比较周到！菜品主要以仿荤类为主，其实斋菜非常考验技术，这家厨师做到了。
太极羹 名字很有意境，实际是用山药和菠菜打成泥做的，山药可以滋养强壮，助消化，敛虚汗，菠菜更是有“营养模范生”之称，富含多种营养素，非常健康的一道菜。
水煮鳝鱼：鳝段是用杏鲍菇做的，其他配料几乎没变，同样的辣，同样的麻，同样的是那股子鲜。干焙猴头菇 ：难得在他家看到这么直白的菜名，看上去挺像酥肉的，口感也像。三杯鸡 ：个“鸡肉”做得很逼真，豆制品做的“肉”，菇类等做的“皮”，形状还藕断丝连的，太棒了。
☇ 地点：江北北滨路金源时代购物广场灯巢5楼美食城(近君豪酒店)
☇ 电话：023-86359396
☇ 人均：81元
芊月茗茶艺素食馆
这个芊月茗香，禅意，清净，远离世俗纷扰，想来店主也是一个佛教崇拜者，处处流露出与世无争的情怀！却用心经营着自己心中的一份执着！这也是最能打动人心的地方！
重庆比较正宗的素菜馆，没有任何类似肉的食物，就是简简单单的蔬菜的味道。上菜前有人会简单介绍餐厅的菜和上菜方式，很是贴心哦。有冒着仙气的牛肝菌，还有嘎子嘎子响的石锅锅巴，还有小时候妈妈味道的酱油炒饭！
☇ 地点：北滨路鎏嘉码头B区3F(仙厨食府旁，近车库)
☇ 电话：023-63738833
☇ 人均：105元
华岩寺素食餐厅
很多前来上香的人，都会在这个餐厅顺便吃个斋饭。它是一个很大的餐厅，看起来像酒楼，装修很旁边的桌子很有禅韵，中间的桌子又有一种大酒店的感觉。总之要的就是混搭风，素雅却不失华丽。
菜单上面五花八门，名字取得很独特，还好下面细致的标注了食材，不然完全不知道是什么。白菜炒粉条，服务员推荐的菜，确实不错。鱼香“肉”丝，鱼香味到位，很下饭。拔丝香芋、佛法无边，阳春白雪、上上签、东坡避俗等，有机会大家可以去品尝一下。
☇ 地点：华岩寺路华岩寺内
☇ 电话：023-67601975
☇ 人均：79元
阡陌道素食自助
亚太商谷的小角落开的小馆，老实说，看到自助始终会想的胡吃海塞的感觉，而且低价餐厅会比较混，这家餐厅还好，给人的感觉比较清雅，氛围看起来高山流水，食客可能是都吃素的原因，也和其他自助餐风格迥异！
餐厅菜品还是比较丰富，多种烹饪方法，推荐凉拌素鸡，清炒松花菜，素食自助很便宜，十几块钱，热菜，凉菜都有，素的所以品质还可以，油烟味精都放的少，吃起来还是比较健康的！
☇ 地点：南坪亚太商谷15栋负2-36号(会展中心背后361公交站旁)
☇ 电话：18580505638
☇ 人均：17元
福和康茶艺素食馆
磁器口派出所旁边。功夫确实做的到位。看着小小的地方有三层楼 还有佛堂…
大部分东西都好吃，脆片很像烤鸭，黄瓜饼甜甜的很好吃，还有回锅肉也好好吃。风格不错，就是有一点点凌乱。服务员很有耐心，价格实惠。
推荐：华之春满，里边有酥炸过的茶叶很好吃，排骨也香。炒土豆很下饭，鱼香三丝鱼香味浓，功德豆腐不咸不淡。
☇ 地点：磁器口南街10栋2-1(磁器口大门旁)
☇ 电话：023-65677773
☇ 人均：55元
静庭艺素
鎏嘉码头店在鎏嘉码头B区停车库进去，13号电梯上Lg层，出电梯右转就能看到。就在上下集旁边。不得不说，这是个非常艺术的地方。桌上的餐布、地板和墙上的画，都是老板手绘。就连牙签，也是晶莹剔透的。
全素食，口味偏清淡。不能自己点菜，根据来的人直接配菜，从前菜到主菜到主食再到甜品，整体还是很齐全的，前后差不多吃了有接近十道菜吧。都是吃完一道菜再上一道菜的，分量恰到好处，不多不少。主食有饺子、米饭和面条，可以无限量续杯。每道菜上来还会有服务员解释。
很多菜的搭配摆盘，都是按照老板的画作作品来设计的，每道菜都是一精美的3D画，当艺术与菜肴完美的碰撞，能擦出怎样的花火？画家一旦做美食，就是在画可以吃的“画”。
☇ 地点：北部新区湖影街2号绿地翠谷商业别墅6栋
☇ 电话：023-67706774
☇ 人均：241元
吃转重庆
Today趣味儿：
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在什么地方，将军和元帅完全相等？
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