国庆福建美食 (国庆节福建吃蟹)

难得国庆假期,带着家人从漳州市芗城区出发,沿着沈海高速来到云霄县东厦镇荷布,远眺云霄和漳浦交界梁山,很是壮观,东厦镇盛产青蟹和虾,不过青蟹得临近春节那时才会膏多肥美,午餐准备了菜鲟蟹,把早晨刚买的猪排骨切块下锅翻炒,浸泡香菇切条,与新鲜蟹肉一同下锅煮粥,味道是真的不错。

晚餐相对来说就比较丰富,不过都是本地普通食材,不过味道也是非常美味的。

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漳浦和云霄交界—梁山远景

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菜鲟蟹,将近两斤重

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母蟹就是肥美

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蟹粥汤和食材分开装盛,避免一会鲜美汤汁被米粒吸收

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太诱人的蟹粥

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晚餐准备了梭子蟹鲷鱼生蚝大虾海鲜