鲁迅的弟弟周作人在《故乡的野菜》中说，“我的故乡不止一个，凡我住过的地方都是故乡，故乡对我并没有特别的情分。”然后通篇写了绍兴的野菜，字里行间充满了对绍兴的思恋之情。
后来写《关于蝙蝠》，“年来只在外面漂泊，家乡的事事物物，表面上似乎来得疏阔，精神上却分外觉得亲近。”嘴上说着不想，笔下却很诚实。绍兴的烙印算是深深留在了他身上，挥不去，赶不走。
因着他对绍兴城的思念，我也爱上了他笔下的绍兴。这次得以借着采访美宿的名义，好好看看这江南小城。美宿的名字叫花田隐庐，与整个绍兴城的气质很搭。
文/闫小咖
图/由花田隐庐提供
▼大隐隐于市的恰好与本然
地址在绍兴市中心的环山路，一不小心你就会错过这个超现实的空间：长长几百米的围墙把院内外隔开，如若不是对面老字号的绍兴饭店门前的车水马龙，简直看不出喧嚣的痕迹。围墙中间开了个小门，带着好奇的心走进去，脑中涌现的是“大隐隐于市”这句老话。
院子非常迷你，不过300平米，”L”字形拐进去，一栋翻新但依然能看出痕迹的老房子，一席落地窗映出咖啡屋内的镜像，不敢推门生怕扰了主人美梦般的小心翼翼。路两旁种满了花花草草，宛若江南小盆景，凸显出小院落的隐世与秀雅。深吸一口气，感觉负离子在鼻腔内肆意跳舞，立刻拿出手机捏了几张照片，不用P图，直接朋友圈嘚瑟。
这初印象让我坚信，我们的建筑不需要跨越大洲大洋，在我华夏圣地，在我江南小城，也可处处别有洞天。我们不需要花很多钱，也不需要晒给别人，只是晨露打在建筑的屋檐，庭院深深无边的花草，甚至一碗地道的霉干菜扣肉，就可以真正走进游客的内心。直想起《菜根谭》里的一句话，“文章做到极致，无有他奇，只是恰好；人品做到极处，无他有异，只是本然。”花田隐庐的恰好与本然，正是得体。
▼又琐碎又日常又诗意的完美糅合
这得体也让我暗暗担心，像是看《红楼梦》中元春省亲的片段，随手一掐都是华丽的细节，这么才华横溢，一路拔高上去，里面又该怎么收场呢？
推门而入，原木矮脚柜子，上置放一张梵高的《向日葵》画作，又琐碎又日常又诗意。抬眼扫过大堂，自然乡村风，看着简单，使用起来品质很高。民宿主人萱萱说，这些家具都是工厂定做的。右手边是半开放式咖啡馆，小资们打发时间的好地方，有精致餐点，纯正的精品手冲咖啡，有机花草茶供你选择。还有一个使用率很高的壁炉，“别的都好，就是费柴火”。
这个咖啡馆是萱萱的一个小心愿，她最初是想做咖啡馆的，但是一个咖啡馆不能将所有希望的家中的元素完整的呈现。“一杯咖啡最好的饮用时间是20分钟内，如果你磨蹭一下午，你不是爱咖啡，只是爱这个地方，爱这个氛围。民宿就不同了，你可以在店里呆很久，很多生活美学的东西我都可以嫁接进来了。”
但如果你是咖啡骨灰爱好者，依然可以来喝一杯正宗的手冲咖啡。萱萱为顾客选择了一些口感很好的四五款适合手冲的咖啡豆，“不太建议大家加糖加奶，那样对咖啡豆是很低的，做手冲才能体现出咖啡豆的价值。”
最近几年萱萱爱上了喝茶，所以她又把茶带到了这个小而美的店里，“这个店有很明显的我的痕迹。”
▼小院与花草共同成长， 开出最绚烂的 风景
花田隐庐真的小，只有五间客房，最小的20平米，最大的40平米，所有房间均为1.8x2.0的大床房。定制家具，卫生间干湿分离。“每个房间我都亲自睡过”。布草选用的都是70级纱，这类纱布的特点是接触感好，但很薄，也就易破，“别家店的布草可以用两年，我的布草的寿命可能只有一年。”对外营业场所的床垫一般为酒店款，萱萱反其道买的是家庭款，“这种款式的舒适度高，相应价格也就贵。”
房间名称很有趣，一花，二脉，三枝，四朵，五叶，全是植物的数量词。“我本来想以绍兴的桥来命名的，但绍兴的桥实在太多了，且游客未必理解。”既然又被不理解的风险，她干脆用了隐庐的特色——花草来命名。大概也是寄希望于这小院能和此间花草一起成长，在一定的时间纬度里，开出最绚烂的风景。
“花草这么多会不会招来更多的蚊虫？”
“有，但几乎所有可杀蚊虫的措施我都上了”。店里拖地的水，都放了维生素D；每个角落都有点蚊香；从日本代购回来对人的伤害几乎忽略不计的驱蚊器；插座上有电子驱蚊器。如果顾客依然不慎中招，前台还有驱蚊药水。
▼“希望民宿像植物一样，我给它时间，它报以最好的状态”
2017年1月份开业，花田隐庐一直保持很高的入住率，旺季预定还要看运气。也是，感知力每个人都有，一个清风徐来、花雨拂面的精美民宿很难淹没在巷子里。
“有没有部分因素是绍兴的民宿本身就不足够多？”
“有可能，但我希望绍兴的民宿能多一点。我不怕竞争，有竞争我才能做的更好。”萱萱说她预期的民宿入住率不是井喷式的增长，“我希望慢慢经营它，就像我所种植下去的那些植物，不是种下去就要回报给我最好的状态，我愿意给它时间。”
带着一颗平常心去运营民宿，收获的往往多出你的预期，我随手搜索了下隐庐的用户评价，几乎一水的好评。“有一两个差评，莫名其妙。差评很多时候是和你的期望以及理解相关，但这俩差评真是睁着眼睛说瞎话。”一个差评是顾客说房间的柜子很小，“我不知道ta带了多少衣服，别说住一天，就是三四天都够放的。”还有个差评是投诉花田隐庐的卫生间的纸用的太过粗糙，“到了我这个年龄是很注重健康的，有工业添加剂的深加工的东西我尽量规避，所以卫生间用了没有荧光粉漂白的纸，顾客不懂就差评了，我觉得很冤枉。”
这种健康的原生态理念延伸到厨房，隐庐的早餐是根据季节进行调配的，夏天早餐就是加了绿豆的稀饭+霉干菜汤包，非油炸的越南春卷，再加点干果，配上牛奶或者咖啡，营养足够，口味丰盛。
但也有客人很可爱，“有个客人直接在卫生纸那条差评下普及这类纸的好处。”做民宿的半年里，萱萱跟很多客人成为了朋友，“有次我去上海看家具展，一个客人全程陪我参展，请我吃饭，还送我去机场，弥足珍贵的情分，这是做民宿的收获。”