青山区食药监管人员查获非法收购药品
加大超市巡查力度
检查餐具消毒状况
快检车进校园
这些年，*党**和政府下了很大气力抓食品安全，食品安全形势不断好转，但存在的问题仍然不少，老百姓仍然有很多期待，必须再接再厉，把工作做细做实，确保人民群众“舌尖上的安全”。
民以食为天，食以安为先。在青山绿水红钢城，保障群众的食品药品安全，不仅是筑起一道道牢固的屏障，守住底线；更是架起一座座连心的桥梁，造福民生。
近年来，青山区食药监局强化群众路线，把群众关心的热点难点问题，当作食药工作的重点，强化监管，积极作为，认真对待群众的每一个诉求，高质量完成食品药品安全绩效目标。截至目前，全区食品药品安全形势稳中向好，未发生一起食品药品安全事故。
数据化、精细化监管覆盖全区 厨房卫生看“直播” 快速检测车进校园
莘莘学子吃得放不放心，牵动着无数家庭的目光。最近在武钢三中的校园食堂，师生们一边吃饭，一边通过显示屏，观看食堂后厨的“直播”，有了直播，家长们对孩子在学校就餐更为放心。
打开厨房，接受监督，这是武汉保障食品安全的重要举措，被称为“明厨亮灶”。而在青山区，备受社会关注的校园率先实现 “明厨亮灶”全覆盖。
据介绍，青山区107所中小学、幼儿园共建有102家食堂，校园是该区食药监管保障的重中之重。2018年初，实现校园食堂“明厨亮灶”全覆盖被纳为区级十件实事，经过仔细摸底，未安装“明厨亮灶”视频监控设备的66家校园食堂列入推进时间表。任务下达，该区食药监局积极指导督促，各家校园食堂按要求认真落实。
截至目前，除红钢城小学、吉林街小学新校区因正在建设期间，康乐幼儿园*迁拆**等客观原因，尚未安装监控视频，其他63家校园食堂均已安装到位。
安装“明厨亮灶”监控设备，除了引导学校承担食品安全主体责任，无疑为校园食堂监管安上了千里眼，可视化让监管更全面、精准。
如果说“明厨亮灶”让食品安全可视，食品安全快速检测车则让食品安全变成为可见的数值。2018年9月1日开学以来，新配备的快检车陆续开进了钢花小学（园林路校区）、钢都中学、武钢幼教第15幼儿园等中小学及幼儿园。
“快检车”能够直接开到检测地点，使用一体化快速检测设备，迅速检测农药残留是否符合食品安全标准，食用油、煎炸油过氧化值是否超标，并提供相应的数据，从而判断受检食品是否安全。
“快检车”来了，受到多所学校欢迎。校方纷纷表示，监管用数据说话，既能发现后勤管理中的问题，又能提升学生家长对食品安全的获得感，帮助学校提前预防、消除隐患。
“快检车”不仅进了校园，还进了菜场、进了社区，来到有需求的群众身边，将“看得见”的食品安全覆盖到全区的大街小巷。
自我加压做细做实食药监管 加强抽检靶向性作用
抽检食品药品是食药监管的重要手段。在青山区，监督抽检除了完成省市要求的规定动作，还根据群众关注度比较高的食品、药品，有针对性地开展专项抽检，加大频次和覆盖面，积极回应社会关切。
2018年，针对关注度比较高的油条等煎炸食品的安全问题，青山区食药监局专门组织进行了专项抽检，结果发现部分批次样品存在铝超标的情况。执法人员迅速进行了依法处置，要求店家整改。
执法并不是为了处罚，而是为了服务、教育、督促食品行业从业人员知晓并遵守食品安全法律法规，落实主体责任。靶向性的抽检，让执法更有针对性，更有利于食品安全保障落到实处。
据悉，2018年，青山区食药监局完成区本级监督抽检任务1799批次，同时根据群众需求，又增加了专项抽检150批次。抽检发现的不合格样品均开展了风险控制及核查处置，第一时间在市级政务平台上进行公示，让处理全过程公开透明。
虽然食药监管重在平时，但每临重大活动、节日，往往是进餐集中，食品风险问题易发的敏感时段，青山区食药监执法人员发扬工匠精神，严密防守，确保节日及重大活动期间居民的食品安全。2018年，已顺利完成中高考、台湾周、元旦春节、黄金周等重大活动保障任务。
该局还根据食药安全风险点，列出监管重点，全年共开展餐饮服务环节风险隐患大排查、春秋季学校食堂专项检查、化妆品经营使用治违打假行动、无证托幼机构排查、保健食品虚假宣传整治等6项整治工作。
该局通过自我加压，把食品药品监管工作做细做实，最大程度保障了辖区居民“舌尖上的安全”。
群众利益无小事 24小时处置食药举报投诉
“群众对食药安全的需求就是我们工作努力的方向。”这是青山区食药监管人员共同的座右铭。该局建立24小时投诉举报值班制度，规范投诉举报文书使用，不断完善投诉举报处理。2018年，全年投诉按时办结率达100%，总体满意率达96.3%，为群众食药诉求排忧解难的故事多得说不完。
2018年6月13日傍晚6时，该局接到一起投诉，投诉人陈先生和妻子在一家餐饮店吃过里脊肉饭，半小时后开始上吐下泻，不得不进了医院。
虽然已是下班时间，面对群众投诉，负责处理投诉的执法人员不敢掉以轻心，顾不上吃饭就直奔医院，不仅从消费者那里详细了解情况，又向医生确认病情，做好笔录。
接下来执法人员又赶紧联络第三方检测公司，在陈先生陪同下，一起前往事发餐饮店，到场后对患者白天所吃的同批次食品进行采样并冷藏送检。之后，又继续与检测工程师针对患者症状讨论并确定检测项目。待这一切忙完，已是深夜。执法人员说，只要消费者安心，他们受点累、挨点饿不算什么。
几天后，检验结果出来，证实餐饮店的相关食品为合格。执法人员还不放心，又分析了当天及前后几天的投诉，未发现有针对该餐饮店的同类投诉，这才把抽检结果告诉了陈先生，还叮嘱陈先生要注意身体。陈先生满意地表示：“你们认真负责的态度我看到了。”
处理群众投诉最难最怕的就是无主的案例，执法人员也感到棘手，但是群众遇难题，不能推托。
2018年7月，一直饱受糖尿病困扰的消费者刘先生夫妇看到电视购物介绍一款“糖康平胶囊”后，快递订购了近700元货品，结果服用后未见宣传效果，仔细查看包装竟发现是三无产品，于是一心想退货，可唯一的电视购物电话却打不通。找到当初代购的超市，超市却称只赚1元钱代收费，货款已转走。刘先生夫妇都是年过六十的人，家境不宽裕，又气又急。老两口投诉了多个部门均没有得到解决，无奈，抱着最后一线希望，辗转找到了青山区食药监局。
看到老人无助的眼神，执法人员一边安慰，一边承诺一定尽最大努力帮忙。“糖康平是怎么送来的，我们就怎么查过去，总能找到突破口。”受理该起投诉的红钢城监督所所长夏文胜分析后，决定先从收货的超市查起。
炎炎夏日，执法人员冒着近40℃的高温，来到收货超市，了解到老人是采用“货到付款”方式购买的产品，货款已由快递公司转给发货企业。于是，执法人员设法联系到经常送货的快递员。在快递员的指引下，马不停蹄驱车赶往快递公司。经过耐心细致的查找，终于查到了给刘先生家发货的企业联系方式。此时，执法人员的制服早已被汗水浸透。
查到线索，执法人员毫不松懈，当即打电话协调，正告企业如不妥善解决，将致电当地食药监部门依法进行处置。企业同意退货退款，一周后，刘先生拿到了退货款。
老两口感激不尽，连连称谢，“你们为我们老百姓做了好事”。执法人员借机向老人宣传：有病要去正规医院看病，吃药要遵医嘱，不要被所谓的宣传迷惑。“作为市场监管人员，不仅要帮消费者维权，还要传播科学的食药知识，让消费者不上当。”执法人员表示。
随时出击排查隐患 全力保障农产品质量安全
农产品是居民生活必需品，青山区食药监局针对群众关心热点、痛点问题，积极开展农产品质量安全专项整治、农资打假专项整治、夏日农药专项检查、“瘦肉精”专项整治等工作，有力保障农产品市场的规范有序。
为了最大程度保障居民吃上安全放心的蔬菜、肉类，该局食药监管人员24小时待命，随时出击。
2018年初冬的一个凌晨1点，该局接到一个电话称“发现疑似问题猪肉”， 执法人员立刻赶往相应的肉品批发市场进行了深夜督查，查验“两证两章”及分销出证情况。待问题查明、风险排除，天已经亮了，像这样的彻夜督查已是家常便饭。
随着养宠物的市民越来越多，该局对动物诊疗机构日常监督检查做到不遗漏，2018年开展了10余次全面检查，并与各诊疗机构签订“承诺书”，进一步规范动物诊疗活动和兽医从业行为。
2018年，该局对市场上8915.94吨畜产品进行了查证验质，完成各类农产品检测10453批次，合格率为100%，为市民吃上放心肉保驾护航。
据悉，青山区农产品质量安全和牲畜屠宰经营管理工作持续十多年获得市级表彰。
营造良好营商环境 整体提升餐饮业食品安全水平
近年来，随着城区改造、区域经营转型等因素，青山区一大批新兴街区如奥山、众圆、吾行里、红坊里、创业街等相继建成，品尝美食的地方更多更时尚，也为餐饮业监管带来新的挑战。
青山区食药监局提前谋划，主动作为，做好相应监管与服务，营造良好营商环境，提升餐饮业整体食品安全管理水平。
该局食药监管人员积极为新开办、升级改造的各类餐饮服务单位以及校园食堂提供生产、经营、操作相关规范性指导服务。目前，已为新建的大中型餐饮单位、社区好味道食堂、中小学、托幼机构食堂及大型企业食堂、养老机构食堂的升级改造，提前介入提供咨询服务，充分发挥了专业指导作用，避免餐饮服务单位在后厨选址、生产流程设计、装修等方面上走弯路，造成不必要的资金浪费，受到餐饮服务单位的一致好评。
为了促进管理精细化，引导餐饮单位诚信经营，该局对全区餐饮单位摸底造册，进行量化分级管理。各基层食药监所强化日常监督检查，对全区持证的大中型餐饮单位及校园食堂开展了年度量化等级动态评定，量化分级管理覆盖率已达100%。全区111所校园食堂中，A、B级校园食堂达103家，占比率达到九成以上。
同时，该局对辖区无证餐饮点和无证托幼机构食堂进行全面清查，规范与治理相结合，推动青山区餐饮业健康发展。
小餐饮是餐饮业的重要组成部分，也是创业就业的一方舞台。2018年以来，青山区按照我市提升食品安全示范城市的要求，结合旧城改造工作，完成了全区180户小型餐饮店的提档升级，进一步提高商业街区内餐饮经营户的硬件设施和服务能力。
青山区食药监局还主动与多部门联动，共同筑牢辖区餐饮业食品安全防线。2018年以来，该局与区教育局联合行动，对全区中小学开展3次全覆盖执法检查行动；与区城建、民政、消防大队一道，对养老机构和部分工地食堂开展2次全覆盖的安全检查。
规范合理用药 严查违法行为 维护千家万户药品安全
药品安全涉及千家万户的生命健康。青山区食药监局严把药品安全关，积极开展对辖区内药品生产、经营、使用单位的整治规范，保障居民用药安全。
该局始终加强与检察机关、公安机关的联系，完善行政执法与刑事司法衔接机制，严厉打击药品违法犯罪行为。
2017年4月，该局执法人员一举捣毁了一处非法收购药品的黑窝点，当场查扣5000余盒药品，货值21.52万余元。
这处黑窝点隐藏在居民区内，接到群众举报后，执法人员经过细致摸排，确定了作案地点，然后兵分两路，一路在药贩经常去的医院门口蹲守，一路盯着疑似存放非法收购药品的民房。最终在3名药贩现场交易时，当场抓现形。案件移送公安机关后，相关嫌疑人被判处有期徒刑10个月，并处罚金4万元。
这一案例被编入我省药品稽查典型案例，供全省食药监管系统交流学习，同时警示药品违法犯罪行为。
该局坚持问题导向，认真排查药品安全风险隐患，大力规范药品市场秩序。全年共检查涉药单位696家次，共发现问题57家次，发现问题率达8.2%，药品监管取得实际效果。
该局大力推进药品、医疗器械、化妆品不良反应（事件）监测与报告工作，鼓励大中型医疗机构将此项工作列为本单位绩效管理项目。经过规范引导，青山辖区2018年上报的药品不良反应数量及质量，均位于全市前列。