本期给大家推荐的*疆新**干果,是使用用途有很多,人人都知道,不仅是食用价值还有药用价值都很丰富的——*疆新**红枣。
*疆新**红枣(Xinjiang jujube)是*疆新**的一种特产,属李科枣属水果,具有补气养血、养血安神的功效,干果肉厚、皮薄、味甜、无污染的特点。

阿克苏红枣(图片源自于网络)
民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。 取红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤健美。

若羌灰枣(图片源自于网络)
*疆新**的红枣种类有很多,虽然看着红枣的样子都差不多,但是个个品种有它自己的特点。*疆新**红枣的种类有:阿克苏红枣、若羌灰枣、和田玉枣、喀什大栆这几大主要品种。这几种枣的特点给大家介绍一下:
1、果实饱满,皱纹较浅,手捏*疆新**红枣会感到果肉很厚实,不会一下捏到核。如果果肉干瘪,皱纹很深,捏一下果肉薄的像层皮,就绝对不是*疆新**红枣。2、个大皮薄。不同品种的*疆新**枣大小有区别,和田枣个头最大(3~8厘米),大的能和鸡蛋近似,但并非很大的枣都是*疆新**枣,有些枣通过嫁接,个头能长得像苹果一样大,但是味道一般。*疆新**枣皮薄,不论怎么吃,不象内地枣满嘴果渣。3、枣皮颜色暗红,富有光泽。真正的*疆新**红枣果皮是暗红色的,很有光泽。如果您买到的枣颜色发黄,发灰,发白,都很可能不是真正的*疆新**枣。4、味道甜。真正的*疆新**枣味道很甜。如果发酸,或者没什么味道,肯定不是*疆新**枣。5、*疆新**五种枣,喀什和阿克苏枣品种多,但主要以骏枣、灰枣为主。其综合营养价值较高,相应价格亦较高;和田枣个大肉厚,很甜;若羌枣个小最瓷实,但味道更清甜、纯正;哈密枣补血效果好。

和田玉枣(图片源自于网络)
红枣的营养成分非常高,中国的草药书籍中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种、氨基酸等丰富的营养成份。

喀什红枣(图片源自于网络)
所以说好处这么多的红枣,您来*疆新**旅游的时候必须要带一些回去和家人分享啊!