【大脸说】
眼睛和其他的器官、皮肤、骨骼不一样，特别是视神经，它一旦损伤了，就是不可修复的。现在手机玩得这样凶，眼睛的保护真的要重视。
又快放小长假了，想出外游玩，可是年纪大了，用手机看微信、网页多了，总觉得眼睛不舒服，那就没心情出去玩了，因为看啥啥都看不清呀！
每年白内障手术成百万的量，大家一定要重视：眼睛的保护。
眼睛的维生素——叶黄素
黄斑病变、视网膜色素变性、糖尿病眼病、玻璃体混浊必须得补充的。
人体的生长、代谢离不开维生素，同理，眼睛也有其自身必需的维生素，那就是叶黄素。
研究表明，叶黄素和鱼油是唯二可以进入眼睛的营养品。鱼油的获取一般是深海鱼肉，价格高，性价比低，没有必要天天买来吃，而叶黄素就不一样了，它虽然是人体不能合成的，但可以从非常普通、廉价的食物中获取，只要我们足够重视就行。
学过医学的都知道，老年性黄斑病变、视网膜色素变性、糖尿病眼病、玻璃体混浊等眼病都与叶黄素缺失有关。（玩手机、电脑的人，司机、老师、高度近视患者都属于致盲的高危险群体）
大脸建议，每天用眼疲劳的时候及时补充叶黄素，可以提供眼部营养，从而有效预防因白内障青光眼、玻璃体混浊、老花眼、老年性视网膜黄斑退化等引起的视力下降与失明。
一道满满叶黄素的菜色，百吃不厌~先推荐大家一套组合拳：菠菜炒玉米粒
做法很简单，菠菜焯水之后煮好，出锅之前撒上一些煮玉米粒，装盆之后再撒上几颗枸杞，不仅颜色漂亮，这可真是满满叶黄素、玉米黄素~
大脸建议大家时常吃，叶黄素、维生素简直不用愁！注意别高温油炸，就普通煮煮吃就行了。
除了这个组合拳，还有一些单兵作战的叶黄素富集食物对眼睛也很好~一个榜单送给大家，根据喜好大家多吃些。
叶黄素含量之冠
一天一个猕猴桃
猕猴桃是绝对的叶黄素含量第一名，关键是它不但是叶黄素的宝库，还富含抗氧化剂维生素C。
所以，吃猕猴桃等于加倍的抗氧化了，眼睛视网膜最怕的就是氧化，吃了这个水果就是可以帮助让氧化更加慢一些。
做起来最方便、最容易吸收
一天一个煮鸡蛋
叶黄素、玉米黄素在蛋黄中间含量只是比猕猴桃少一点，而且蛋黄中的叶黄素非常容易被人吸收。
每天补充1个鸡蛋，能够显著提高体内叶黄素和玉米黄质的水平，却不会造成人体坏胆固醇的增加，这个是全国居民膳食指南已经说了的。
味道最多样化
深绿色+黄橙色的蔬菜
叶黄素，能让食物呈现黄色。不喜欢吃菠菜的朋友，那么一些黄色、橙色的蔬菜瓜果大家就要多吃了，比如南瓜、辣椒、芒果，柑橘。
远离白内障：一年200多万例白内障手术，你还不注意补充叶黄素？
白内障是晶状体上不透明或半透明的区域，白内障是世界范围内导致失明的主要眼疾。仅在1994年在美国就做了200万例白内障消除手术。
最近的研究发现：通过增加叶黄素的摄入量和降低白内障发生率在统计学上呈显著性的趋势。在BDE(Beaver Dim Eye Study)长达五年的纵向追踪调查中也发现，叶黄素摄人量高组比摄人量低组白内障发病的发病率显著降低。
保护视网膜细胞：防止视网膜被偷偷氧化
氧化是时时刻刻在发生的事情，只要你与氧气接触，那么就会发生氧化。不像皮肤和其他组织，眼睛，特别是视神经，是不能再生的，一旦受到氧化伤害就不能恢复，眼睛中最容易受到氧化伤害的就是视网膜上的杆、锥状细胞。
而叶黄素在眼睛中的另一项重要功能就是：作为抗氧化剂，通过抑制氧自由基来抑制有害自由基的形成。这个功能恰巧可以保护这两种细胞。
虽然说保护眼睛最好的方法就是少用手机、保持眼睛不疲劳，但，实施情况是，大家很难不用手机，那么就应该要注意多多摄入叶黄素哦！
【尾记】 关于大脸君
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