专做卤肉饭外卖 (专做卤肉饭外卖怎么样)

专做卤肉饭的店,正宗台湾便当福州

专做卤肉饭的店,正宗台湾便当福州

吃饭学校来啦~

进店先写作业、筷子是铅笔

让你一秒穿越回学生年代

招牌是复古的台铁便当、古早味卤肉饭

冬季新出了两款滋补锅以及六款小火锅

还有几十种台湾小吃、饮品

专做卤肉饭的店,正宗台湾便当福州

一秒穿越回学生年代

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这是家充满着台湾古早味感的小店,浓厚的学校氛围,墙上贴着作业本、书包、奖状,边上还有用*粉白**笔写满了字的黑板,就像上学时教室里的布置~

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菜单上写的是课后作业,需要自己拿铅笔来写,和上学时候写作业一样。餐具都是很有年代感的小饭盒、铅笔什么的,有种回到学生时代的感觉。

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同学(店员)也都穿着校服,很像隔壁班的男孩子~

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店里主打各种台式便当,还有从台湾夜市搬来的小吃和饮品。选择丰富,处处充满着湾湾的赶脚~

复古的台铁便当

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台铁便当是台湾上世纪在火车上卖的一种便当,都是采用304不锈钢饭盒乘放,旅客们吃完把饭盒放到座位底下,再由列车员回收。

不锈钢饭盒

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小明家【台铁排骨便当】还原了当年的样子,采用不锈钢饭盒,就连盖子上还印着北京站独有的logo,很有年代感。

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便当里的肉排用的是传统做法先炸后卤,吃起来会比较软嫩,汁水丰富。

一共两层

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便当一共有两层,第一层是每日配菜,第二层是肉排和米饭。可以分开吃也可以拌在一起吃,看个人喜好喽~

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除了肉排,下面还有肉臊和酱菜,整体搭配很均衡,吃起来咸香可口,吃完没什么负担~

还能选配菜

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除了单点台铁便当,还可以加点6种小菜搭配着吃,推荐大胃王胖友们这么点哦(点台铁便当点享小菜6元,单点小菜8元)

必点的招牌卤肉饭

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【古早味卤肉饭】是店里的招牌,用的是怀旧的不锈钢饭盒,吃起来有种穿越回学生年代的感觉。

适合一人食

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卤肉选的都是肥瘦相间的猪肉,肉沫给的也很足,打开饭盒就能闻到香喷喷肉味。吃起来肥而不腻,回味有点甘甜。

还有隐藏菜单

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除了传统款卤肉饭,现在店里还有隐藏菜单,只要和店员说想要小明爆辣卤肉饭,就能马上get,而且里面的辣椒可是用的小明家手工制作的贼辣辣椒酱哦~

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上桌后把米饭和肉沫搅拌起来吃,卤肉的汤汁充分浸泡米饭,吃起来特别入味,加了辣后还多了一种爆辣爽感,我个人很推荐哦~

四款小火锅

罕见的麻辣臭臭锅

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【小明麻辣臭臭锅】在北京可是比较罕见,里面的肉类可以自选,有牛肉、猪肉、羊肉。锅内食材很丰富豆腐、鸡蛋、蔬菜等等都有。上桌后帅气同学会帮忙点火加热,咕嘟咕嘟的散发出阵阵麻辣味儿,冬季最需要这种暖暖的锅子啦~

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因为里面加了臭豆腐所以叫麻辣臭臭锅,臭豆腐的味儿炖进了汤里,煮一会里面的食材也会带上臭豆腐独有的臭味。

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我推荐搭配碗米饭,把各种菜放米饭里,浇点麻辣汤汁一拌,很香呢~

传统的台湾沙茶锅

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这款使用了台湾老字号品牌【牛头牌沙茶酱】制作的【小明沙茶锅】,食材和臭臭锅一样,只是没有加臭豆腐,特别推荐给不能吃辣的同学们。

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小明家一共有6款小火锅,任何一款都会配上校长秘制火锅酱料,小小一碟里用了16种食材调制,吃起来偏酸,有着淡淡的麻酱香。

适合女生的滋补锅

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【小明麻油鸡锅】上面的麻油是台湾知名的黑港黑芝麻油,一上桌就能闻到一股独特的麻油香,忍不住想快点喝一碗。

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【小明蒜头鸡锅】是台湾当地有名在滋补锅,里面加了白胡椒,有点辣,很适合女生喝呢。

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这两款锅都推荐先喝汤,这么冷的天,赶紧来碗热鸡汤暖暖身子吧~

应有尽有的台湾小吃

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小明家的台湾小吃得有几十种,像是传统的【大肠包小肠】、【盐酥鸡】、【臭豆腐】等等这里都有。更有校长亲手制作的【台湾眷村香肠】,吃完就像去台湾夜市逛了一圈~

台湾街头铁板

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最近店里还新上了台湾夜市款铁板,有五种可以选,分别是牛肉、猪肉、羊肉、鸡排、鱼排。猪排铁板和鱼排铁板都是黑胡椒口味的,厚厚的猪排上包裹了浓香的黑椒汁,特别下饭,中午来一份饱饱哒~

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除了铁板套餐,还有可以当小吃来吃的单点铁板。特别推荐牛肉铁板,牛肉切的比较厚,吃起来很满足~

热fufu的烧仙草

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饭后可以再来个店里人气的【烧仙草】当收尾。刚上桌的烧仙草冒着热气,整体是可以流动的液体形态,在台湾,吃烧仙草的传统方法就是要趁热,吸溜吸溜的喝着吃。

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如果实在不习惯也可以稍微等一会,晾凉点再吃~

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凉了后的烧仙草就会像我们平常吃到的仙草一样,是呈果冻形态,duangduang哒~

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除了仙草,里面还放了芋圆和*霸波**,一大杯吃起来红糖味很浓,热着喝很暖心,量挺大,比较适合几个人分着吃哦~

两种脏脏茶

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店里还有两种脏脏茶可以选,热的是【巧克力脏脏茶】,凉的是【黑糖脏脏茶】。黑糖脏脏茶是用灯泡瓶儿装,造型很俏皮。瓶子是可以带走的,边逛商场边喝很不错哦~

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巧克力脏脏茶需要在杯壁上抹满巧克力酱,最后还要撒巧克力粉,简直是满满一杯的卡路里啊,这么冷的天气正需要这种热量高的东西。

食宝街限定校长杯

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【校长杯】现在只在食宝街店有,三拼了盐酥鸡、梅子地瓜和香酥鲜菇三款人气小吃,下面是珍珠奶茶,看电影来一杯又能喝又能吃~

店名:小明同学

人均:60元左右

双井店

地址:东三环中路乐成中心SPACE3商场B1