明知黄金周处处爆满,还想出去浪?
不如来趟美食之旅吧~

魔都美味,排名不分先后~(附店址,可自行大众点评)
1.【大黄鱼暴打小馄饨】★★★★★
(瑞福园 国营老字号。地址:茂名南路132号。招牌菜非常棒,有些菜勉强ok,而服务可以忽略……)

一整条大黄鱼,鱼汤煮馄饨,味道极鲜。奶白奶白的汤,鲜到眉毛掉下来,最后都给喝光光了。
(tips:饭点儿去最好预约,不然等位会很久,菜还可能没了。我们1点多才到,完全没等位哈哈)
这家店还有两道菜值得尝一尝:
- 【田螺塞肉】★★★★适合尝新(没吃过可以尝尝)

极费工夫。挖出田螺肉,与荸荠粒、猪肉糜混合调味,再塞回原壳,浓油赤酱,苏州上海都有这道菜。
田螺里的馅料紧紧裹在一起,吃的时候用力一吸,就出来了。
- 【油爆虾】★★★

河虾油爆,甜口,酥脆。我们的是小小小小一盘,与某点评上的图差太多了!据说时令虾还会称重,几两以上起售,但我们都没有,不知是不是看人下菜碟。
2.【小笼汤包】★★★★★(12元/4只)
(德兴菜馆 正宗老上海菜馆。地址:中华路297号。从外滩可走路过去)
成立于清朝光绪九年(公元1883年),距今已130多年。

馅儿比较大,汁多,小心烫。咬的时候一定要吸,不然汤汁就洒了。
肉馅微微偏甜,汤汁最甜,蘸醋可缓解。
来上海一定要尝一尝汤包,同理还有生煎包、葱油拌面……

该店其他推荐:
- 【上海爆鱼】★★★★
酥甜油炸鱼,像小零食,超好吃~
- 【面筋百叶汤】★★★
上海人管豆腐皮叫“百叶”,一般里边都包着肉馅,笋丁或荸荠,口感很好。
面筋里也塞满了肉馅。
- 【上海梨膏露】★★★
老上海饮料,味道像秋梨膏+凉茶。有糖和无糖两种可选。

3.【红烧肉】★★★★★
(绍东家 淮扬菜。地址:南京东路829号上海世茂广场L4层-404)
来上海一定要吃红烧肉,软烂可口,香!下饭~

4.【绍氏苏鱼】★★★★★
(绍东家 淮扬菜。地址:南京东路829号上海世茂广场L4层-404)
和上海爆鱼很像,油炸酥脆,甜口。

这家店开在商场里,环境也不错。

该店其他推荐:
- 【东坡腐】★★★★油豆泡塞肉馅

- 【葱香芋头】★★★竟然是咸的!蒸芋头,可当主食

5.【德国火焰猪肘】★★★★
(1886德国汽车餐厅 地址:中山东二路531号B116 外滩十六铺码头商业中心下沉式广场)

大大大肘子,上菜后还会表演酒精烧肘子,but, i have to say......烧完以后会有一小块儿皮很硬。不过只有一点点,而且里面的肉炖得很软烂、很入味,所以还好。配菜是土豆泥和酸菜,很东北风?肘子蘸土豆泥也很好吃,酸菜解腻。
这家一定要点的还有自酿啤酒,白啤、黄啤、黑啤应有尽有。

这家店是汽车主题,吃的是环境,直接上图自行体会吧~



- 【芝士和牛汉堡配薯条】★★★★
还算ok,7分熟的牛肉,女生吃可以切成2份或4份哦~

提到上海汉堡,一定要说“抖森同款”chili’s的牛油果汉堡。
但是这家店的招牌却不是这款……
6.【南部熏房汉堡】★★★★
(Chili’s 奇利斯餐厅及酒吧 美国现代餐厅鼻祖 地址:滨江大道3072号)




假期去上海的小伙伴们,吃起来吧~