紫茉莉，草本花卉，别称：草茉莉、烧汤花、茉牛花、胭脂花、夜晚花、地雷花、官粉花、潮来花、夜娇娇、洗澡花、粉豆花、晚茶花。
原产热带美洲地区，世界温带至热带地区广泛引种和归化，中国南北各地常作为观赏花卉栽培，是中国外来入侵物种之一。紫茉莉喜欢湿润的气候条件，不耐寒，冬季地上部分枯死，在江南地区地下部分可安全越冬而成为宿根草花，来年春季续发长出新的植株。紫茉莉高可达1米多，根肥粗，茎直立呈圆柱形，多分枝，无毛或疏生细柔毛，节稍膨大，花有紫红色、黄色、白色或杂色，花期6-10月，果期8-11月。紫茉莉的根含有氨基酸、有机酸及大量淀粉，花含多种甜菜黄素等黄色素具有获胜价值。
紫茉莉原产南美热带地区，性喜温和而湿润的气候条件，不耐寒，冬季地上部分枯死，在江南地区地下部分可安全越冬而成为宿根草花，来年春季续发长出新的植株。露地栽培要求土层深厚、疏松肥沃的壤土，盆栽可用一般花卉培养土。在略有蔽荫处生长更佳。花朵在傍晚至清晨开放，在强光下闭合，夏季能有树荫则生长开花良好，酷暑烈日下往往有脱叶现象。喜通风良好环境。
紫茉莉夏秋开紫色小花，叶卵形或心脏形，对生。花芳香，数杂簇生总苞上，傍晚至清晨开放，黄昏散发浓香，烈日团合。花萼呈花瓣状，喇叭形。果卵圆形，黑色，表面皱缩有棱，所以果有“小地雷”的雅号。可于房前、屋后、篱垣、疏林旁丛植，黄昏散发浓香。在园林绿地内丛植或片植，或点缀于居住小区的院落之中。除观赏外，紫茉莉根、叶、花可入药，治下痢。叶、胚乳可制化妆用香粉（由于种子胚胎干后研细可制化妆粉用，故又名官粉花）。
