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文|谢晚堂
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2018年，美国特朗普政府不顾世界经济下行的大趋势、不顾中国的多次劝阻，执意对华挑起贸易战，对价值2000亿美元的来自华进口商品加征10%的关税，新一轮的中美贸易争端就此展开。
在随后的一年时间中，中美双方就双边贸易问题展开对峙，美国先后价值近万亿美金的商品加征关税，对华造成不可估量的经济影响。
为了反击美国政府的贸易攻击手段，中国也多次对来自美国的进口商品加征关税，在关税战场上与美国打得你来我往。
值得一提的是，在此次贸易战争中，美国对中国加征关税的商品多是、新能源汽车、航空产品、高铁装备等高新科技产业产品。
中国对美国加税的商品则多为大豆、玉米等农业畜牧业产品。
在人们以往的认知中，美国都是以“高科技”“芯片”“电子”等等商品立国的科技大国，中国则是以农业、轻工业等劳动密集型产业立国的“农业大国”。
而双方的制裁清单令广大中国网友有了一种中国是科技大国，美国是农业大国的感觉。
实际上，单凭这份制裁清单，并不能为中美两个超级大国的定性。但不得不承认，中国与美国的粮食贸易是深深绑定的。
在过去的十几年中，中国是美国粮食的最大进口国，在2012年，中国从美国进口的粮食价值总额达到172.84亿美元，达到历史之最，更加令人难以置信的是，美国为了向中国出口粮食，甚至连赔钱都愿意。
这不禁令人想问，在中美两国的粮食贸易之下，究竟隐藏着什么？
中美粮食贸易
俗话说，民以食为天，粮食安全是一个国家能否安定和平地发展的根本因素之一，而一个国家的粮食产量与国家的耕地数量息息相关。
中国拥有着960多万平方公里的广阔土地，是世界排名第三的国土大国，中国还有着十四亿的人口，占据全球人口总数的18%，然而，中国的可耕种土地面积却仅仅只占全球耕地面积的7%。
人均耕地数量的稀薄，导致中国的粮食安全问题极为严峻，粮食安全问题直到建国初期都仍然存在着。
新中国成立之际，中国年粮食产量仅有1.13亿吨，人均粮食占有量更是低达209斤，每人每月仅能食用17斤粮食。
此后几十年中，在*共中**中央的领导下，中国大力发展粮食产业，开发*疆新**、北大荒等地区，进行土地改革、开展农村合作化运动、大量建设农业基建，最终让中国的粮食产量快速提升。
（农业集体化运动）
时至1978年，中国的粮食产量已经达到了3.05亿吨，较1949年提升了170%。不过，虽然如此，中国的人均占有量为317斤，仍处于世界落后水平。
随后的二十余年中，中国的粮食安全仍然不容乐观，粮食产量虽然不断增多，但人口数量也在不断提升，这就导致了中国的人均粮食占有量难以改观。
为了改变这种现状，稳定中国的粮食安全，改革开放后，中国逐步扩大了粮食的进口。
尤其是在2001年加入WTO后，世界粮食市场逐渐成为中国粮食市场供给体系的一部分。随着国内粮食需求的快速增长，粮食进口量由2000年的1357万吨上升到2010年的6051万吨和2018年的10546万吨。
（中国加入世贸组织）
中国对外的粮食贸易在调剂粮食品种余缺、多元化供给来源、获取优质粮源和缓解国内粮食生产压力等方面发挥了极其重要的作用。
而在中国的粮食贸易中，美国处于极为重要的地位。
富足的美国
作为人类在15世纪末期才发现的新大陆，北美洲大陆拥有着极为富庶的土地与广袤的平原。
根据美国历史学家的统计，在人类没有到达美洲之前，北美洲的土地养活了足足一亿的印第安人，这足以见得北美洲的土地是有多么的富庶，多么的得天独厚。
20世纪后，当美国人占领了这片富庶的土地后，在先进的生产力与现代化农业的加持下，美国的农业发展得更为迅猛。
（美国农庄）
作为世界上最发达的科技大国，美国先进的农业生产技术使得美国农业拥有着极高的生产效率。
时至今日，美国从事农业生产的人口仅有300万人左右，但仅仅依靠不到全国1%的人口，美国却成为世界上最大的粮食生产大国。
并且，由于大量使用机械，美国的粮食价格极低，质量极好，在国际粮食贸易中十分受欢迎，这使美国成为世界上的第一大粮食出口国，在全球的粮食产业拥有着极大的话语权。
包括加拿大、墨西哥、日本、韩国以及欧洲各国等人口众多的国家和地区都选择从美国购买粮食。
价格低廉、种类齐全、产量大、质量好的美国粮食也就成为我国在粮食进口中的第一选择。
据统计，在加入WTO后的15年间，美国逐渐成了中国粮食进口的最大贸易伙伴。在2002年，中国进口美国粮食额仅小美国粮食出口总额的6.23%，等到2017年时，这个数字已经飙升到了32.75%。
在这15年中，中国对美国粮食进口的规模从10.26亿美元增长到136.29亿美元，增长13.3倍，年均增长率达到了88.6%！
目前，中国与美国已经互为世界粮食贸易中最大的伙伴关系，美国是中国最重要的卖方，而中国也是美国最重要的卖方。
美国也十分欢迎与中国进行粮食贸易，十几年来，美国商业部也一直催促我国政府放开粮食进口贸易的限制。
甚至是不惜主动降价，赔钱也要把粮食卖给中国，生怕失去中国这个大客户。
但实际上，在中国与美国的粮食贸易中，不仅仅只有金钱上的交易，更多的还有中国与美国在国家粮食安全问题上的博弈。
同样的，在美国看似热情的态度之下，还隐藏着对中国粮食安全的巨大阴谋。
如何用粮食收割全球？
一直以来，身为世界一极的美国都善于利用自由市场的经济政策，通过经济手段与贸易手段来收割全球各个国家，其中最为典型的两个例子便是黄金与石油。
二战末期，为了最大化自己的利益，美国召开了布雷顿森林会议，并最终形成了著名的布雷顿森林体系，成功将美国与国际硬通货黄金挂钩，从而让美国成了当时市面上的唯一国际贸易货币。
此后的三十年间，美国不断地通过美联储的加息和降息来掌控全球的经济变化，制造经济危机，收割全球各国的经济发展成果，实现了集天下之财富于美国一身。
任何使用美元进行贸易的国家，都必须受美国的控制，听美国的号令，将本国的经济命脉交到美国手上。进而被迫沦为美国的“小弟”。
（布雷顿森林会议）
20世纪70年代，由于黄金价格的不受控，布雷顿森林体系逐渐瓦解，为了能够重新掌握世界经济的命脉，美国又瞄上了石油，先后发动了两次伊拉克战争，将中东各国牢牢控制在美国手下，进而威胁全球的石油贸易，再次将美元与石油挂钩。
诸如此类的手段，在美国的历史上出现过多次，包括军事*器武**、工业商品、半导体芯片等等，都是美国收割全球各国经济的手段。
而作为国家安定和平发展最为重要的粮食，也自然是美国收割全球的重要利器之一。
美国是世界上最重要的粮食出口国，因此，只需要美国对粮食的价格进行小小的调整，就足以影响全球粮食的价格，影响一个小国的生存，尤其是对于那些粮食不能自给自足的国家而言。
当一个国家放开了自己的粮食市场，闻风而动的美国粮食就会大量挤进该国的市场，用低廉的价格抢占别国的市场，*压打**当地农业的发展。
等到该国本身的粮食产业衰退，该国不能自给自足之时，美国便会通过粮食的价格来肆意地掌握该国的粮食价格，进而掌握其全国。
就比如，在叙利亚战争中，美国就曾将“粮食战争”的手段用到了极致。
在叙利亚战争爆发前，叙利亚的农业发展极其优良，农业产出占叙利亚全年GDP的26%，不仅能够满足本国人民的生产生活需求，甚至还能够对外出口粮食是中东地区为数不多可以进行粮食出口的粮食贸易大国。
然而当美军攻入叙利亚之后，第一时间对叙利亚本国的农业进行了破坏，不仅破坏了叙利亚人们世代耕种的农田，还摧毁了叙利亚国内大量的先进农机，迫使叙利亚人民的农业生产*退倒**回20世纪的水平。
在美国的破坏下，叙利亚的粮食产量几乎是腰斩，不仅失去了出口别国的能力，甚至连自己的国民都已经无法养活，一场巨大的粮食危机席卷了叙利亚。
（叙利亚战争）
为了能够缓解粮食危机，叙利亚政府被迫放开了国内的粮食市场，大量进口外国的粮食。
此时，美国的粮食企业顺势进入到叙利亚市场当中，以集体的价格迅速占据叙利亚粮食市场，逼死了绝大多数的叙利亚本土粮食企业，彻底将叙利亚绑定在美国的粮食战车上。
此后十二年间，美国多次调控对叙利亚出口的粮食数量与粮食价格，哄抬叙利亚市场粮食价格，多次在叙利亚制造饥荒，致使900万叙利亚民众处于饥饿之中。
不仅如此，为了加快美国对叙利亚的掌握，美国还多次宣布对叙利亚进行粮食制裁，以粮食安全的名义，威胁叙利亚政府献出土地与石油。
久而久之，在粮食安全受到危机的情况之下，叙利亚不得不从一个富裕的中东国家，沦落为今日的焦土，石油、天然气等等资源只能放纵美国抢夺。
在粮食战争的保护下，美国侵略别国的战车可以肆无忌惮地推进，这就是美国粮食贸易背后的阴谋！
更加可怕的是，美国粮食战争的战车一旦驱动也不会停下，时至2021年，美国仍然假惺惺地向叙利亚捐赠1200吨的小麦种子，美其名曰是扶持叙利亚本土粮食产业的发展。
然而经过叙利亚农业部的检测，这1200吨小麦种子中，40%都是含有病虫害的毒种子，一旦种植，就会对叙利亚农业再次造成不可估量的影响，美国政府的狼子野心可见一斑。
不仅仅是叙利亚这样的小国，就连中国也曾在粮食贸易上吃过美国的大亏。
中美大豆战争
2004年年初，美国作为世界上最大的大豆出口国，宣布美国大豆可能由于气候等不可控原因减产。
消息一出，全球的大豆行业出现波动，国际上的大豆价格直线飙升。
为了应对可能出现的大豆危机，我国农业部从美国手中以高位的价格购入了800万吨大豆以作储备。
可正当中国刚刚购买完这800万吨大豆，美国农业部便再次放出消息，宣布大豆减产的预测失误，美国今年的大豆甚至还会增产。
新消息一出，全球大豆价格飞速跌落，中国刚刚购买的800万吨大豆，一下子贬值了40%。包括中国各大粮油企业在内的国际粮油市场一时之间哀嚎遍野，中国粮油产业损失惨重。
借此机会，美国四大粮商顺势进入中国粮油产业，以低价收购了大量的破产中国粮油企业与大豆企业。
一时之间，中国大豆市场的80%都被美国人所掌握，这也就意味着，美国人已经掌握了中国人的豆油价格，只需要美国政府一声令下，中国的餐桌上就可能永远吃凉菜了。
这是中国在中美粮食博弈中吃的第一次亏，也是最大的一次亏。
但实际上，中国政府早就猜到了美国会在粮食上搞这一手，所以早在中国加入WTO之前就准备了抵抗手段，也就是2000年成立中国储备粮管理集团有限公司，简称中储粮。
然而，当2004年大豆战争发生之时，中储粮尚且式微，不足以抵抗美国粮食产业的冲击，只能白白地吃了个哑巴亏。
好在，在有了大豆上的教训之后，中储粮便摸清了美国的手段，在不断收回大豆市场的同时，也在抵御着美国粮食产业的下一次入侵。
时间来到2008年，正当全球粮食行业受到全球金融危机的影响之时，美国四大粮食企业嗅到味道，绝对再一次复刻四年前的大豆战争对中国发起新一轮的粮食战争。
为此，美国再次通过放出粮食减产的假消息与大批收购市面上的粮食等手段，企图做空中国的粮食市场。
可美国的此次行为早就被中储粮所预知到了，并与美国的各大企业展开拉锯。
在当时的市场上，每当美国粮食企业收购粮食，企图抬高粮食价格，中储粮便以平价放出粮食，双方你来我往多个回合。
而令美国人没想到的是，中储粮的储备粮数量大大超出了他们的预期，无论他们收购多少粮食，中储粮总能够以平价收储粮食来稳定市场。
最终，在中储粮深不见底的粮仓之下，美国四大粮商败走中国，只能吞下了自己的恶果，损失了数百亿美元。
在此次失败之后，美国的粮食产业便放弃了进攻中国，原因便在于中国有中储粮的保驾护航。
同样地，在见识到美国人的卑鄙无耻之后，中国也逐渐地收紧了对美粮食进口的口子，加大中国本土的粮食产业建设。
时至2021年，中国的储备粮机制已经建成，这也就意味着美国所向披靡的粮食战争，再难对中国产生一点威胁！
总结
粮食，永远是人类文明的必需品，无论是古代还是现代，总有人因为饥饿而失去生命。
美国依仗着自己是全世界第一粮食出口国的身份，肆意操纵全球粮价以牟利，并以此为要挟威胁其他国家的做法，无疑是在与人类近万年的文明史对抗，说是反人类的罪行也毫不为过。
反观我国，在新中国成立至今的70余年中，中国人不断用自己的勤劳与头脑，不断研发像杂交水稻这样的高产作物，并推广至全球，让更多的人远离饥饿。
古语有云，得道者多助，失道者寡助，由此可见，在新一轮的全球竞争中，中国成为人类文明新的灯塔！
参考资料：陈 潇 美国农业现代化发展的经验及启示
李旻晶 陈洋洋 中美粮食贸易结构分析与建议
王 钢 赵 霞 市场持续开放背景下中国粮食贸易自主权面临的风险及应对之策
陈珏颖 蔡鸿毅 孙致陆 刘合光 中国——美国粮食贸易特征及其竞争力