香港最正宗的粤菜馆 (香港十大顶级粤菜)

嗨!这里是大众点评精选~

一起发现真正有趣的吃喝玩乐

让你不再为“去哪里”困扰

拥有香港血统的殿堂级粤菜馆

香港、广州、上海

10年开出40多家店!每家规模超2000平米!

香港最贵粤菜馆,香港最贵的粤菜馆

一店20位点心师傅,近80道港式点心

全部即!点!即!做!

一天卖出30000只的招牌雪山包

虾饺三吃

拿过金奖的kitty包,鲍鱼做蛋挞

鹅且,原先卖20+,30+

现在19块9!就!能!吃!

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巨幅水晶灯,舞台音效

还能办草坪婚礼!

深扒君这就带你们一睹为快!

『20位点心师傅,现点现做』

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香港 40多年历史的新光酒楼的创始股东创办了百乐门喜宴集团,40多家店从香港开到广州,上海。每店光是点心师傅就20位,加上炒菜的大厨有40多!

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深扒君后厨直播!招牌雪山包,门店一天就卖出30000个!也都要一只只手!工!现!做!

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烤出来的酥皮白若雪山,软哒哒,里面是满满的叉烧,甜中带咸,一个根本吃不够!

『30+的贵价点心19块9就能吃』

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现在店里近80款点心,最贵不过19块9!要知道它们大多数原价可都是20+,30+的!机会难得哦~

| 虾饺就有3种做法! |

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▲花旗参汤虾饺

除了常见的水晶虾饺,店里还有两种做法:花旗参汤虾饺+蒜香炸虾饺

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虾饺浸在花旗参汤里,每只里都有2-3只虾仁!先喝汤、再吃饺,精华都到肚子里,元气满满哒。

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▲蒜香炸虾饺

炸虾饺金灿灿鼓鼓囊囊的,像一只只装满的福气的小福袋。一咬嘎吱脆,虾仁弹倒牙。

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▲紫米虾肠

颜值赛高!整颗整颗的虾仁看得见,外软内脆,真是刷新了深扒君对港式点心的认知!

| 整只鲍鱼看得见 |

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▲脆皮鲍鱼挞

鲍鱼做的蛋挞!大连运来的新鲜海货,个头不小,脆脆的很弹牙,挞底是杏鲍菇,本来25块一个呢。

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▲原只鲍鱼烧卖

别家没见过的鲍鱼烧卖!加料不加价,33元一笼现在也不超过19块9了。

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明虾烧麦头顶一颗小鲍鱼,像一颗金元宝,都是福气满满的好意头。

| 藏了一肚子好料的“球” |

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▲脆皮芝士牛肉球

每个饱满的丸子都是纯手打的!要吃上这样一颗足足腌制上5个小时才行!

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外皮被炸得酥酥脆脆,在嘴里咬的咔吱脆,一口下去都能感受到芝士在嘴里溢出来!

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▲杏汁金球

看似平淡无奇的麻球,装了大半球的杏仁汁,浓浓的杏仁香气。喝完就可以把“壳”给嚼了,美滋滋。

| 萌到犯规的卡通点心 |

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▲金奖KITTY包

软萌Kitty包据说拿过金奖!软噗噗的一只,打开是奶黄流沙,很讨小孩子喜欢。

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▲趣致小黄鸭&奶香小白兔

还安利这两款:小白兔和小黄鸭。兔叽是奶香味儿的,小黄鸭是椰浆做的,健康安全。

『宴会级海鲜也能轻松hold住』

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▲黑胡椒焗龙虾

40多年的粤菜血统,店里宴会级的大型海鲜也烧得出类拔萃。黑胡椒焗龙虾,黑胡椒配意大利面,超香~

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▲咸蛋黄焗珍宝蟹

海鲜可以选择不同的做法,蒸炒炸,想怎么吃就怎么点。会员还有福利哦,波龙178/斤,珍宝蟹138/斤,都是差不多2.5斤。

『商务套餐吃出家的味道』

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▲鲍汁牛腩煲

熬出浓浓的鲍汁再缓缓地煲牛腩肉,牛肉酥烂入味,下面的白萝卜更是获得一致好评,一抿就化。

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▲美极掌中宝

掌中宝,个个饱满扎实,食材界非常迷人的小妖精,但凡喜欢脆口的吃货宝宝根本无法抗拒!

05

『周末还能变身婚礼现场』

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除了日常翻台,一到周末就会变成大型的婚礼现场。8米层高,无柱大厅,满满blingbling的水晶灯,不要太浪漫~

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自带舞台音效,聚会、团建、婚宴各种大型场合都能hold住。楼下就是商场,逛街购物看电影停车都不是问题!

*本文内容来源于点评头条号【上海去哪吃】,特此鸣谢

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