等待，等待，再等待
期盼，期盼，再期盼
心心念念，望眼欲穿
北京最火爆的网红烘焙店——原麦山丘
南京首家店铺入驻金鹰新街口店
终于，终于，终于
要在本月27日开业！跟大家见面了！
开业3天，只能吃不能买！
丰富品类的任性畅吃等你来~
这一次，我们将只能吃不能买的试吃扩展到南京，由绿邮精将幸福传递给你。
大家好，我是绿邮精，从台湾来到京城，初次见面，我有一点怯生生。
@罗萝
“我羡慕那些没有吃过原麦山丘的人，
因为第一次只有一次”
@羊*咩
“你开在我前男友家楼下，
可我还是经常去买”
这些告白，都来自于这家面包店的顾客
传说中“烘焙界网红”面包店——原麦山丘
2017年4月27日，正式进驻新街口金鹰
常年上榜于“到北京必吃食物list”
更成为真爱粉离开北京时的心水伴手礼
从2013年10月第一家门店开业至今，“原麦山丘”已发展到13家门面（北京12家+天津1家），并且每家门店月流水都过了百万！（相当于同类店铺三家的营业收入）它还和诸多老北京小吃一起，被列到“来北京必吃小吃”的榜单中，催生了几百家淘宝代购……
大部分的面包店不仅仅卖面包，他们还卖饼干卖蛋糕还卖简餐。40%的流水可能都是来自于饮料的，特别是夏天的时候。但原麦山丘把面包这一个单品做到极致，它营收的91%都来自面包。店内也提供简单的几款饮品，考虑的是少部分顾客在店里坐着吃时不至于没有东西喝。
每到下午4点
店内所有面包柜都成为空柜
开门营业仅6小时
3000个面包便销售一空
平均每分钟有8.3个面包被买走
这个分量...
每一款面包在经历了如此严格的内部封测会之后，可能都经历了几十次的蜕变了。这时候，才把它展示给公司外的人品尝。邀请评论人、美食专家、媒体人、真爱顾客来参加新品品鉴会，从6款面包中投票最终选出3款。还会提前一周进行大量的店内试吃，听顾客的反馈。而且每次推出了3款新品之后，一定会淘汰3个旧的面包款式。
传统面包连锁店的店面风格有点像便利店，为了更好的利用每一寸空间，所有货架靠得很近，每个货架从高到低都是两三层甚至更多，所有商品都填充在货架上。
而原麦的面包陈列方式更像是精品店。一进入店内，映入你眼帘的会是正中央的低矮的大玻璃陈列柜。拉开两侧的玻璃门，你就可以取到木制货架上的大颗面包。
橘黄色的灯光聚焦在玻璃柜里整齐的面包上，通透而色泽光亮，像商场里的时尚精品那样吸引顾客眼球、刺激购买欲望。给顾客制造了一个“我在选精品”的感觉。
到底原麦山丘为什么这么受欢迎？
面包好吃、有颜、健康才是王道！！
台湾面包冠军主厨 林育玮
带领研发团队始终用心研发健康无负担的面包
坚持少盐、少糖、少油
不添加任何香精、防腐剂、反式脂肪
@台湾面包冠军主厨 林育玮，萌萌哒
主要履历：
1998 师承吴宝春大师（法国世界面包大师冠军）
1998 中国台湾多喜田烘焙坊面包技术研发
2001 中国台湾和风烘焙坊副主厨
2003 中国台湾康九烘焙坊主厨
2005 中国台湾巴塔曼烘焙坊面包技术顾问
2007 中国台湾帕芙琳烘焙坊面包技术顾问
2011 中国台湾布莉欧咖啡烘焙面包部门主厨
2011 中国台湾四大天王面包大赛冠军
每一款面包在经历严格的内部封测会之后，
才把它展示给公司外的人品尝。
邀请评论人、美食专家、媒体人、真爱顾客
来参加新品品鉴会，
从6款面包中投票最终选出3款。
还会提前一周进行大量的店内试吃，
听顾客的反馈。
所以你们能买到的都是你们喜欢吃的
所以你也有可能被邀请来试吃唔
只要你是我们的真爱顾客..........
*北京原麦山丘开业试吃
花菜菜还发现原麦山丘的
很多客人、粉丝有“偶像包袱”
对颜值的要求很高
颜值这么高的面包晒的时候
当然也要拍的好看
图片来源@绵羊的牛奶
以上看完超级有食欲！
【原麦山丘】开业【亲子免费吃】活动
因为真爱，他们来了
金鹰会员专享“亲子面包狂欢节”
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都说，原麦山丘的面包大
代表着分享的心意
这次，为了将温暖的心意
回馈、传递给金鹰会员
【原麦山丘】
4月27日、4月28、4月29
连续3天举办
专属于金鹰会员的“亲子面包狂欢节”
有吃还有拿
不仅可以免费任性吃，
还可以带走最爱人气款面包
啊啊啊啊你们是不是
跟花菜菜一样已经迫不及待了！
金鹰新街口店【原麦山丘】亲子面包狂欢节活动
4月27日、28日、29日
来金鹰新街口店【原麦山丘】免费任性吃！
南京的粉丝们，来吧！
因为原麦唯一的KPI就是“试吃”。门店一周业绩的2%就是下一周免费试吃的KPI，所以服务员们都很欢迎顾客试吃。试吃的面包非常大块，品类也很丰富。你也可以主动和服务员提“我想吃那个可不可以？”，服务员也会答应。因为这可是在帮他们达到KPI呢！