已经入伏，越来越不知道要吃些啥，太油爆的看着都热。那么，是时候吃点“山珍”了！
幸会幸会
初次见面，幸会；再次相遇，幸会；与所有美好相逢，幸会；三五好友至亲相聚，幸会。一起碰个杯，饮一杯幸会，开始今天的“禅悦素食山珍火锅”的舌尖之旅。
在这里用餐，有一个很简单也很重要的步骤：
第一步：先喝一碗菌汤，润润口，润润胃；
第二步，将各种山珍、蔬菜下锅；
第三步，可以开动啦~
雅食汤底
好的食材，对的烹饪方式，不加任何的调味料，汤都是很鲜的。这里的汤底就是秉持古法汉方制作，原汁原味，健康又美味，今天小编就先给大家介绍两款汤底。
☛ 莲子清心汤底 ☚
夏天又热又燥，就想喝点可以清心的莲子汤。禅悦的莲子清心汤底是在野菌汤的基础上，加入优质的莲子熬煮而成。这个野菌汤不简单哦，用了7、8种菌子花了整整48个小时，慢慢的浸泡、熬煮，将菌菇的鲜香全都提到汤里，xuan的遭不住。
☛ 松茸汤底 ☚
松茸汤底也是他家被翻牌子几率最高的，在野菌汤的基础上，继续添加松茸熬煮，最后，经小编的毒舌点评，这个汤要比上面那款喝起来感觉香味、鲜味更加厚重。关键这么巴适的汤底仅仅只要12元哦！没错，就是12元而已！！
☛ 料碟九宫格 ☚
虽说是素食，但毕竟也是“火锅”，那么料碟就是必不可少的了，这里直接是以“料碟九宫格”的形式端出来，小编要墙裂安利一下他家的山珍酱，它是用了猴头菇、杏鲍菇、鸡枞菌等多种菌子秘制而成，鲜香味足，比老干妈还更百搭更巴适。
由于山珍酱太受欢迎，老板就把它装罐，满足大家想买回家下饭佐馒头的愿望；这个酱也是不添加任何的添加剂、防腐剂和人工调味料，常温下保存25天，菌子里的有益菌还都活着~（ps：山珍酱与汤底料包已正式开始售卖了哦）
禅悦山珍
自古，说到美味，大家就会说“山珍海味”，现在海味到处能吃到，反而山珍比较少见，或者说，不知道怎么烹饪山珍才最好吃……在这，小编终于GET到了它们正确的打开方式。
☛ 榆耳 ☚
榆耳应该大家接触的比较少吧，但是，悄悄告诉你，这个可是好东西，不要因为没见过就错过它，以后在外面吃山珍，看到榆耳，尽管点，没得错。
☛ 草菇 ☚
草菇长得有点丑萌，圆鼓鼓的身子，看起来就很Q，别看长成这样，烫熟的草菇，口感滑嫩，肚子里还装了很多的汤汁，吃的时候小心别被烫到哈~
☛ 海鲜菇 ☚
好好的菇为啥要取海鲜名呢，有说法是，因为它吃起来有淡淡的海蟹味。所以海鲜菇才是真正的“山珍海味”，这让小编想到一句词：爱她，就为她点一份海鲜菇吧！哈哈哈~
☛ 青冈木有机银耳 ☚
大朵，通透，洁白无瑕，这就是他家的青冈木有机银耳。小编是一个不爱银耳汤的人，没想到却在这载了跟头，而且烫3秒就可以吃，就爱这种熟得快的。（请忽略后面的人肉背景）
☛ 自家卤嫩笋 ☚
这个笋子小编敢拍起胸口保证，真的嫩，说真的，笋子入口第一感觉是化渣，同时又能吃到嫩笋独有的充足水分，不管是冷吃还是烫下再吃，都不错的说。
☛ 豇豆、有机番茄 ☚
这俩真是深得我心，要知道，反季节蔬菜一直都是不爱的，在这，完全看不到哈；这里上的菜全都顺应节气，是当季蔬菜，所以水灵清新的真是没话说。
禅悦手制
☛ 自家制山珍圆子 ☚
禅悦的手制系列一直都很棒，味道、品质常年在线，这个山珍圆子，虽说是素的，但有里面的各种菌菇加持下，给人的满足感比肉圆子还多~
偷吃被拍了个正着，羞愧！
☛ 自家制山珍饺子 ☚
好吃不过饺子，不管啥馅都很好吃。这个自家制山珍饺子，里面的馅包的真是足足的，就像自己家包的一样。温馨提示，这个饺子要多煮一会哈，莫心急，心急吃不了山珍饺子。
☛ 罗汉面 ☚
这个长得像方便面却比方便面好吃的家伙叫“罗汉面”，非油炸，健康又低卡。罗汉面煮的时间要比平时吃的面时间长点，具体几分钟小编忘了（没计时），完美主义者可以问问服务员哈。
吃罗汉面一定一定要配上他家的山珍酱，多加点，拌匀它，好吃到飞起。面特别筋道，和山珍酱的组合可以说是“完美到不可思议”。
☛ 君子饭 ☚
君子之交，菌子之交~这个君子饭用竹筒作为容器，优质的大米上放了很多的菌子，最后，以荷叶封口，在时间和高温的双重作用下，菌子的香气向下渗透进米饭里。君子饭，香~
成都小吃
☛ 灯影牛蒡 ☚
好重口的四川人，可以一顿不吃肉，但绝不允许一顿不吃辣。这个灯影牛蒡就是专门考虑到这一点才诞生的，牛蒡油炸过，脆脆的，是达州灯影牛肉的味道，还有一点在吃辣条的错觉，当然，比辣条健康不知道多少倍哈。
☛ 糖醋腐竹 ☚
爱吃糖醋排骨的朋友一定会爱上这道糖醋腐竹的，酸酸甜甜的，吃了很开胃，腐竹做的比较干，嚼起来豆香十足，相信这道菜一定会虏获大票吃货的心。
禅悦的堂子不是特别大，但胜在装潢雅致、清幽，店里随处可见“竹”元素，更是突出了他们秀而不曲，做优质山珍素食的心。
店内墙上的水墨画、每桌标配的小沙弥盆栽无一不体现出“禅悦”的禅意、禅心，在这里吃饭，很容易静下心来，细细品味食物的本味。
歪个楼，这里最后边一个小隔间，真的不要太适合自拍（被拍），咋拍都好看，格调满分。
这么巴适的菜品，优雅的环境，在这用餐是不是很贵喃？给你们说，在这吃饭吃来夯起人均也不过五、六十，小编看了下菜单，“幸会”是免费的，最贵的菜也才20多元，放开肚子整哦……
电话：028-85176894
地址：荟锦路288号