台湾手信有哪些值得戴 (台湾旅游可带回特产有什么)

众所周知,台湾是美食天堂,去台湾旅游回程购买美食必不可少,这就为你奉上台湾当地的美食手信精选。

1.凤梨酥

凤梨酥是台湾最著名的点心之一。在台湾,菠萝被称作“凤梨”,凤梨酥即是一种以菠萝为馅料的糕饼。制作凤梨酥的手法并不复杂,先将菠萝制成酱料,并包裹于以面粉、酥油、奶油等原材料制成的酥皮,最后加以烘烤而成。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

2.麻薯

麻糬是台湾高山族传统的点心。麻糬的原材料为糯米,利用捣、搥等方法,将糯米打制成米团。蘸上花生粉即可食用。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

3.绿豆饼

绿豆饼或称绿豆沙酥,台湾新一代特色手信。采用绿豆仁研磨成粉而成,不甜不腻,对人体健康特别有益。绿豆沙饼保存期限不长(只有七天,不管冷藏或不冷藏),必需及早食用。若放置冰藏后要食用,可用烤箱加热后再吃,内馅会变得非常软绵。再配上一杯柠檬绿茶,非常够味。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

4.牛轧糖

牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

5.竹炭花生

竹炭花生其主要成份为精选台湾本土北港花生、特级砂糖、纳米竹炭粉。采用了南投竹山的竹子的表层碳。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

6.黑糖姜母茶

黑糖姜母茶是将姜母碾碎拌入黑糖而成,黑糖属于温补性,具有补血、活血、暖胃功效,同样姜母具有去风寒,开胃气得作用,二者融合一起,能够起到驱寒、促进血液循环。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

7.Hello Kitty包装小点

红樱花奶油小酥饼,采用严选纽西兰奶油与麦芽糖,耗工费时、精心熬煮而成奶油内馅,搭配手工细细杆制出层层酥松的饼皮,透心甜软的内馅,甜而不腻,馥郁香醇。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

8.太阳饼

太阳饼是台湾地区的汉族小吃之一。属于甜馅薄饼,内馅是麦芽糖,源起于台湾中部台中市的点心,为台中的名产之一。太阳饼名称并未注册商标,以致后来同业的店家皆可使用此名。太阳饼的形状近似圆形,饼皮酥而易碎,食用时容易掉落;多半为直接食用配浓茶之茶点,也有置放饼在碗内,冲泡热开水呈现粥样吃喝。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

9.猪肉干

肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品,采用传统工艺加工生产的肉干,具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便等优点。猪肉干作为肉干制品中的一种也颇受广大消费者的喜爱。目前随着人们生活水平的提高,这类产品在市场上已随处可见,尤其是在居家、旅游中充当一项高档的休闲食品。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

10.高山茶

台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。高山气 候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低,茶胺酸及可溶氮等对甘味有贡献之成分含量提高,芽叶柔软,叶肉厚,果胶质含量高。色泽翠绿鲜活,滋味甘醇,滑软,厚重带活性,香气淡雅,水色蜜绿显黄及耐冲泡。

台湾旅游必买,台湾必买特产推荐伴手礼

更多美食特产资讯攻略可以关注公众微信号 :umizhan(优米优选)