“朋友，你听说过安利吗？”我想不少读者听到这句话的时候都菊花一紧，因为说这句话的人，将会在接下来的一个小时内，疯狂向你介绍某种保健品，直到你能背出来为止。
看着他洋洋洒洒、唾沫横飞的夸大介绍，别说他讲着，就是听着都替他口渴。
而大多数推销员的套路皆是如此，利用着国人爱好养生的理念，疯狂推销各类保健产品。
且不说“吃啥补啥”等观念在国民心中根深蒂固，光是推销员们“有病治病，无病养生”的宣传就让大部分人无法拒绝。
“既然都是吃，为什么不吃点有益健康的呢？”
正是因为如此，许多人无论健康与否都愿意花上不小的代价买一份只存于脑海中的健康。
“假药专家”刘洪斌，经常出各卫视的“健康医药”节目中，有时是苗医传人，有时是蒙医传人，偶尔还会客串一下北大专家和医院退休的老院长……虽然每次刘洪滨出现在电视画面中的身份完全不同，但并不妨碍她推荐各类保健品。
保健品发展至今，靠着科学加持，似乎摆脱了从前的种种愚昧，一下子击破了犹豫者的心理防线。在保健品行业中，最具有代表性的便是维生素补充剂。
在400多年前，随着大航海时*开代**启，也出现了一种前所未闻的恐怖疾病。
水手们先是四肢无力，如果任由病情发展，身体便开始全身长斑点，伴随着难以忍受的疼痛的同时全身大范围出血。之后不出半月，便会死去。
坏血病
当时人们第一反应便是怀疑投毒，在检查食物没有问题后又怀疑到传染性疾病上，可当最后统统可能性都被排除后。他们又怀疑，一定是上帝的惩罚，于是日夜祷告，祈求能够获得上帝的原谅。
很显然，上帝并没有同情他们，他们一个又一个的死去了。如今我们已经知道，这是缺乏维生素C的症状，可在当时，并没有人能够解释这一现象。
直到1897年，荷兰生物学家艾克曼依靠研究脚气病，人们才对维生素的认识才有了突破性的进展。
脚气病
才从糙米中分离出第一种维生素——维生素B1。随后各种人体必不可缺的维生素相继被分离出来，当然也包括能治愈坏血病的维生素C。
在之后的几十年里，维生素大军乘着合成化学的春风纷纷降临。起初维生素作为药物治好了无数的脚气病、夜盲症、佝偻病、口腔炎患者，可谓风光无限。
而将维生素推到如今近乎于迷信的边缘上的，正是当年的诺贝尔化学奖得主莱纳斯·鲍林，不知道这是不是一种黑色幽默。
莱纳斯·鲍林曾经凭借一篇超前到无人能审稿的文章《化学键的本质》震惊世界，当年凭此独揽诺贝尔化学奖，连晚年的爱因斯坦也由衷的称赞：“此人是真正的天才。”
大概在20世纪60年代，一位野鸡大学的博士生写了封信给早已功成名就的鲍林。他在信中建议鲍林每日服用3000毫克的维生素C，声称这样能够益寿延年，至少能续25年的命。
也不知道是不是正好击中了鲍林心中做长者的梦想，一代大科学家竟然听信他的建议，开始超大剂量服用维生素C。
自打这鲍林吃了维生素C，腰不酸了腿不疼了，重感冒也不犯了，一口气吹两小时的牛，不费劲儿。
量大的时候，他一天甚至要服30克维生素C，相当于1000颗柠檬的维C含量，惊为天人。
5年后，鲍林出版了《维生素C和普通感冒》一书，大力吹捧维生素C的功效，更重要的是亲测有效。
他在书中建议国民每天服用1000毫克的维生素C预防感冒，而同期世界卫生组织的建议摄取量仅为30毫克。
《维生素C和普通感冒》
以鲍林的学术地位，这本书理所当然的得到了大量读者的盛赞，还被评为当年的美国最佳科普图书。
短短几年，维生素C的销量增长了4倍，全美有5000万人听信了鲍林的建议。
然而可笑的是，声称亲测有效的鲍林也被发现患上了感冒，被媒体揪住了小尾巴。他无奈地打哈哈说是过敏症状，然后立马转移的阵地，开始宣传维生素C抗癌的功效。
《癌症与维生素C》
然而最后他他却因前列腺癌去世，这或许又是上帝给他开的另外一次玩笑。
不过虽然鲍林走了，但他的黑色幽默还在继续上演着。他的狂热者们发了疯地游说国会，最后国会被这帮疯子烦的没有办法，便通过了“膳食补充剂健康和教育法案”，限制了FDA的权力。
从此，只要维生素补剂厂商没在标签上宣传预防和治疗疾病，这些保健品就只能归为食品而非药品。因此厂商只要证明自己的保健品无害就万事大吉，想怎么搞就怎么搞。
美国食品药品监督管理局
短短几年，维生素保健品的大军就席卷全美。从那时起，早上不吃下七八片营养品都不好意思称自己是美国人。
事实上，美国的维生素保健品市场正因为大批的鲍林信徒，一直处于饱和状态。各厂商价格较为透明，不少大厂的产品也算得上是物美价廉。
然而，随着经济全球化，跨国保健品公司开始踏足中国这块神奇的土地，这里的人民收入不算高却对保健品有着近乎疯狂的追求。
夸张的宣传，硬是将三块半一罐的维生素C卖到了两三百元。
厂商们从功效上开始做文章，什么增强免疫力、抗衰老，越是虚无缥缈越是无法验证的越好。
其次是主打生产工艺，号称美国技术，纯天然维生素C，提取自针叶樱桃。在厂家东折腾，西捯饬后，让这种一斤才三十多块的东西被卖到了令人难以置信的价格。
更加讽刺的是，现在的研究更是疯狂的抽打着维生素C的迷信者们。
不顾实际情况的胡乱补充维生素C不但不能养生，反而还会导致 失眠、惊厥、燥热、头痛等不良症状，婴儿则会出现皮疹。而如果长期大量使用后，还会在引发坏血病。
原理也很简单，在长期大量服用维生素C后，负责消耗的酶也会随之增多，在突然停止摄入维生素C后，这些被大量维生素C锻炼的兵强马壮的酶反而无处可去了，坏血病也便接踵而至。
坏血病症状
至于另一个常常被销售人员吹捧的生产工艺，其实非常可笑。
事实上，无论是花式提取又或者采用各种高大上的提取方式，就算是上帝来提取，最后提取到的都是维生素C这一种成分。
维生素C
高级工艺价格高更是无稽之谈，目前我国采用的维生素C二段发酵法工艺是本土科学家尹光琳的发明专利。 相比于国外普遍采用的一段发酵，不仅质量高，且成本仅为后者的三分之一。
所以从问题本身来说，98元的维生素C和2块钱的维生素C没有区别。如果非要说有什么区别的话，那便是其中一种加了96元的智商税。