南京城东这家面包店,让人一秒降落韩国街头

南京城东这家面包店,让人一秒降落韩国街头

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坐拥紫金山和月牙湖的城东,20年前是南京仅有的富人区。

想当年,梅花山庄、月牙湖花园、银城东苑……这些小区各个如雷贯耳,自带光环。

其中,银城东苑一度是南京的“外国人集中居住地”。 2009年起,很多韩国人来到这里,开起了超市、韩料店……小区门口中韩双语标牌随处可见。

也是在这一时期, Mr.OBread 这家韩式面包店在此扎根,一直开到现在。

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01

中韩夫妻合开的面包店

路过“城东明珠”月牙湖,沿着后标营路向东,不一会儿就到了银城东苑。

附近的东苑路22号是Mr.OBread的所在地,更多的人叫它“面包家族”。

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▲走进店里,浓郁的面包香味扑面而来。

店里的装修看得出有了些年头,但是整洁明亮又透着几分温馨。

面包货架旁放着几张桌椅供客人在店里休息,轮番*放播**的经典韩文歌曲,还真让人有一种置身韩剧的错觉。

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▲随手翻开桌上的广告杂志,竟然也写着不少韩文。

据了解,面包家族的店主是一对夫妻,老板是韩国人,会说不太流利的中文;老板娘是中国人,能说一口流利韩语。

十几年前,两人开始经营这家店,既是老板,也是面包师和蛋糕师。

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▲为了经营好这家店,他们曾在韩国专门学习过面包制作。

经过不断地改进和创新, 这里很多面包点心在南京“仅此一家”

最初,光顾面包店的主要是住在附近的韩国人,慢慢地原来越多的吃货慕名而来,回头客越来越多。

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▲同事刚进店就被套头,进入疯狂“买买买”的模式。

如今,店主夫妻俩还在附近开了一家韩料店,因此不是每天都在店里。

不过,这并不影响店里的人气,各种美味的面包点心每天都静待吃货解锁。

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02

靠味道取胜的面包家族

认真逛了一圈,发现店里的面包、饼干、点心、蛋糕、饮料等种类丰富,而且 大多标注了中韩双语标签,并详细备注了食材和配料。

尽管面包家族会不定期推出新品,但很多经典爆款还是大家永恒的心头爱。

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▲没有一个人能从这里空手离开。

店里最受欢迎的是12元一个的“好吃的面包”,很多老客也叫它“丑面包”。外表看起来平平无奇,但拿在手上沉甸甸的,很有份量。

其实,“丑面包”的主要原料是面包边角料,内里还有不少核桃和提子干。咬上一口,口感扎实偏甜腻,配合一杯咖啡或者牛奶食用更佳哦!

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▲“好吃的面包”每天不定时推出,能不能买到全凭运气。

“蒜香法棍”是店里的另一大招牌,外表酥脆,散发着浓郁的蒜香。赶上做活动的时候,10元就能买到3根。

吃完一根完全上瘾,蒜香混合着黄油奶香,可甜可盐,一点也不违和。

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▲“蒜香法棍”的味道比较持久,所以更适合在家里品尝哦。

不过,上面两个爆款都是十足的热量*弹炸**。相比之下,“杂粮核桃面包”就对减肥人士友好了很多。

比巴掌还大的面包上,嵌着不少完整的核桃仁。尝一尝,口感敦厚但不干硬,反而透着一丝清甜。 作为早餐来吃,这一款再合适不过啦!

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▲每吃一口,都能尝到香香的核桃仁。

此外,“豆腐香脆条”让人想到小时候的最爱——咪咪虾条, 香香脆脆间带着若有若无的麻辣,适合和同事一起分享。

“黄金热狗棒”让人一秒来到韩国街头,热狗外裹着面包,挤上一圈番茄酱,口感略显单调但胜在趣味十足。

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▲这两款都有童年零食的味道。

当然,店里还有很多其他人气产品。 娃娃脸、土豆球、大米蛋糕、榴莲面包、板栗迷你杯、脏脏包…… 每一款都有不少粉丝。

只来一趟,确实很难把店里的招牌尝个遍,这也难怪一些人站在橱窗前,就不由自主地犯起了“选择困难症”啦!

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生机勃勃的面包店,是治愈心情的不二选择。

来到面包家族,看着努力制作面包的忙碌身影,闻着萦绕身旁的面包香气,心情都会好上几分。

下一次,来这里感受一下轻松的美食之旅吧~

Mr.O Bread面包家族

店面地址: 东苑路22号(近苏果超市)

营业时间: 周一至周日06:00~22:30

均价: 23元

撰文、摄影 ‖ echo