距离中秋节只剩几天了
南沙月饼销售也迎来高峰
双黄莲蓉、五仁、冰皮、流心
哪个是你的首选？
近日，小南从南沙海关了解到，随着中秋佳节临近，南沙进口的月饼、点心等应节食品贸易量显著增长。据统计，今年1-8月，经南沙自贸试验区口岸共进口70批次65.9吨月饼及相关食品，价值2621.2万元人民币，同比增长31.2%。
与此同时，在南沙，越来越多人选择在微信朋友圈订购手工月饼为中秋“囤货”。而随着《电子商务法》的出台，今年的中秋节有可能是朋友圈里月饼微商和代购的“最后狂欢”。
手工月饼：
微商每天忙得不可开交
欢姐是南沙东涌镇的一位家庭主妇，从今年年初开始在微信朋友圈卖一点自制的蛋糕点心。
“我原本是自己喜欢烘焙，经常给亲朋好友做点心吃，一些朋友觉得味道不错，就建议我放到朋友圈卖卖看。”
她告诉小南，最近她也在做中秋月饼，因为自制的月饼口味清甜新鲜，这段时间接了两三百个订单，几乎每天新增三四十个订单，忙得不可开交。
而根据最新出台的《电子商务法》，明年起，欢姐朋友圈里的这门生意可能就没那么简单了。欢姐给小南算了一笔账，她买来新鲜材料在自家做蛋黄莲蓉馅的月饼，一盒在朋友圈卖40多块，成本费就超过20块了。
以后在朋友圈卖手工制作的点心要办理食品生产许可证、做税务登记这些手续的话，加上以后税款的支出，这个生意可能也很难做下去。“我现在也没想好以后怎么办，等明年再看看情况吧。”
超市月饼：
预计月饼销量趋于平淡
在南沙万达广场的永辉超市内，中秋月饼的销售专区就设在人流最大的主道上，不时有市民驻足询价选购。小南了解到，今年各大超市的月饼品类与往年差别不大，美心、元朗、广州酒家等老字号品牌依旧最受市民追捧。在口味方面，蛋黄莲蓉、豆沙等传统口味比较热销，流心奶黄等新式口味也受不少人喜爱。
为迎接中秋销售旺季，南沙的“老牌”卖场嘉荣超市在8月20日即开始布置月饼促销专区。超市相关负责人介绍，近期购买月饼的顾客逐渐增多，根据往年经验，中秋节前一周将迎来月饼销售的高峰期。同时他也坦言，由于受到电商、厂家直购等销售模式的冲击，今年超市的月饼销量同期有所减少，预计总体销售情况相较往年降幅明显。
其中，价格是首当其冲的销量影响因素。据相关超市统计，各大品牌的月饼在线上的价格比超市标价至少低5%以上。（以美心的一盒“七星伴月”礼盒装月饼为例，永辉超市、嘉荣超市、风信子跨境商品直购体验中心等卖场的零售报价在435-468元不等，与电商报价及线上优惠促销力度相比基本没有优势。）小南留意到，为带动月饼销量，南沙各大超市分别推出了购满返利、满减优惠券等多种促销手段。
跨境月饼：
南沙模式助月饼速通关
南沙口岸进口的月饼、点心、糖果等食品主要产自中国香港、中国澳门及马来西亚。而针对进口月饼时令性强、保质期短、价值较高等特点，海关部门创新监管模式，确保应节食品充足、快速供应市场。
南沙海关推出“先放行、后改单”作业模式，优化调整申报差错后改单放行的作业流程，对不涉证、不涉税、仅涉及查验后改单放行的报关单，由系统自动发出放行指令，企业事后补办手续，整个通关作业流程畅通无“阻”，放行速度大大提升，节约了时间和成本，月饼等食品可以更快速、更新鲜地到达消费者手上。
“为预留出销售时间，我们的月饼进口主要集中在7月中旬到8月上旬，高峰期在7月下旬，时间再迟一些，月饼就很难保证在中秋节前完成销售了。”四洲（广州）食品进出口贸易有限公司报关人员介绍。
小南了解到，之前有一票月饼进口申报出了差错，幸好海关部门通过“先放行、后改单”作业模式迅速先放行，避免了月饼滞留，错过最佳销售时期。据了解，该公司今年通过南沙、黄埔等关区进口月饼共有34个集装箱，比去年增加了10个集装箱，货值3156.7万元。
与此同时，南沙海关还推出“两地一检、结果互认”的“CEPA食品”检验监管模式，该模式以“产地证明+符合性评估+风险监控”为合格评定程序，依托港澳特区政府出具的原产地、卫生证书和其他合格证明材料，叠加风险监控措施，辅以企业自主证明等手段，按照事中监管和事后追责的原则，创新建立的质量安全保障机制。
今年南沙口岸93%的进口月饼采用“CEPA食品”监管模式，通关时间减至3到4小时。据悉，“CEPA食品”检验监管模式目前已在原产于香港澳门的食品中全面推广。
编辑：QK