辞去体面的工作成为创业者,放弃高薪的职位成为旅行者,不顾家人的反对成为梦想家,这大概是励志影片最常看到的桥段。不过艺术都来源于生活,现实中彻底改变自己职业规划的也是大有人在,有的是为了情怀,也有的是出于热爱。今天,要讲述给大家的这个跨界故事,来自于小皮果泥的创始人-老皮。

老皮的职业生涯开始于投资银行,在以高压和长工作时间著称的投行,老皮每天天没亮就起床,先骑两个小时自行车再去上班。而生活中的老皮,最大的乐趣是做饭和打理自己的农场。在老皮的小农场里至少有20多种番茄,种子都是他从法国、意大利自己背回来的。
升级为爸爸后,老皮会经常和孩子们一起擀面、搅拌、烘焙,这成了老皮一家人最享受的亲子时光。至于老皮放弃投行的高薪,全身心投入到Little Freddie(小皮)这个英国有机婴童食品品牌的理由很简单——就是爱和责任。

促使老皮决定自己创办Little Freddie(小皮)的直接动力源自于老皮夫妇第一次带孩子出行,想在超市里为孩子们寻找易于携带的辅食。老皮夫妇亲自品尝了很多品牌的辅食后,发现味道奇怪,并且有很多不必要的添加。于是,老皮决定放弃投行的高薪职位,创建了Little Freddie小皮英国有机婴童食品。
为了让自己的孩子以及更多的孩子吃到食物天然的味道,老皮秉承一贯的"挑剔"风格,去亲自寻找好食材。他走遍了全球的欧盟有机认证农场,从中挑选优中选优的食材。
所以,在小皮的果泥中,宝宝会尝到塞尔维亚太阳之山种植的西梅、厄瓜多尔香甜软糯的香蕉还有意大利清甜多汁的蜜桃。
小皮果蔬泥的种类丰富,从单一的果蔬泥:金冠苹果泥、玉米泥、甘薯泥、豌豆泥,到综合果蔬泥:猕猴桃香蕉梨泥、西梅苹果泥、树莓桃香蕉泥、羽衣甘蓝南瓜豌豆泥、热带水果椰泥等一共十几种口味。

每一种都是经过营养师的建议和严格配比的,不止有水果,还有蔬菜,因为这样丰富的味道,才能够让宝宝尝到多种食材的味道,刺激宝宝味蕾发育,帮助他们长大后不挑食。
老皮一直坚信,从小给宝宝吃真实的食物,这些食材的味道会给宝宝留下美妙的记忆和体验。这些记忆会伴随着宝宝成长,让他们在以后的生活中,也一样不瞎吃,不乱吃。