虽说一周岁内的宝宝不能吃盐，即使过了一周岁也要少吃盐，这个话题已经讨论过无数遍，馨妈也跟宝妈们强调过，但，还是有很多家庭为要不要给宝宝辅食加盐而纠结！
有一些宝宝真的就是没有味道的食物一口都不肯吃，作为家长确实很着急，有时候真的忍不住加点盐调味，其实给宝宝吃盐主要就是调味和补充钠元素，宝宝毕竟小，肠胃肾脏发育尚不完善，不适合过早吃盐，我们完全可以用一些可以调味的食物来替换，比如海带、紫菜等。
馨妈今天就用海带，教大家煮一道捎带调味的小米粥，这个季节喝上一碗，有暖胃又舒服~
好啦来看看看今天的这道辅食——海带瘦肉小米粥。小米粥糯糯的，好消化又益脾胃，再利用海带天然的咸味来调个味，还能补充碘等丰富的微量元素。
馨妈还在这道粥里搭配了里脊肉和豆腐，补铁补钙，还有蛋白质，营养绝对够全面，有助于给宝宝提高免疫力，感冒都没那么容易了呢~
这道辅食做起来非常简单，具体步骤，往下翻吧！
营养小贴士
食材营养价值：
1、小米：小米营养价值很高，而且全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。小米具有健脾、和胃功效，能治脾胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。
2、海带：海带营养丰富，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、烟酸、钙、铁，磷等营养元素。海带中还含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。对身体很有益处
3、里脊肉：猪里脊肉可以为人体提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸，还可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。而且肉质比较鲜嫩，适合宝宝食用。
4、豆腐：豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素 B1、蛋黄素和维生素B6。而且它的消化吸收率达95%以上。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
这些食材搭配在一起，能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！
需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，单独添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！
餐谱名：海带瘦肉小米粥
食材清单
<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量
跟我一起做
▲步骤一：辅食锅中倒入清水，将准备好的里脊肉和姜片倒入锅中焯水至熟
▲步骤二：将焯水后的里脊肉切成碎末，备用
▲步骤三：将准备好的海带切成小丁，备用
<<重点：海带提前用清水浸泡一个小时，期间换几次水，可以去掉大部分盐和杂质
▲步骤四：将准备好的豆腐捣成泥，备用
<<重点：豆腐可以开水焯水，去去豆腥味
▲步骤五：将准备好的小米倒入锅中，再加入清水，开火熬煮
<<重点：小米提前浸泡一会会更加好煮
▲步骤六：待小米粥煮至粘稠后，将切好的肉末、海带以及捣碎的豆腐倒入小米粥中
▲步骤七：然后将小米粥搅拌均匀，继续熬煮片刻
▲步骤八：小米粥煮好后，倒出装碗
▲步骤九：又鲜有暖胃的海带瘦肉小米粥就做好啦
▲步骤十：赶紧给宝宝尝一口吧~
参考月龄：11月+
制作成功率：90%
重点关照
1、吃海带要注意哪些？
a、患有甲亢的病人不要吃海带
因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
PS：孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
b、海带不宜长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
c、宝宝吃海带要适量
海带的营养很丰富，但属寒性食物，而且一次吃太多不容易消化，给宝宝吃的时候不仅要适量，还要尽量煮的软烂一些哦，更加好消化。
2、馨妈说
怎么挑选好的海带？
a、摸手感。褐绿色的海带挑选黏性大的，墨绿色的海带经过加工后，表面就没有什么黏性了。经过化学处理的海带，摸起来没有韧性。
b、选白霜。海带含碘高并含有一种叫做甘露醇的物质，这两种物质会呈白色粉末状附着在干海带表面，因此，挑选表面有白霜的深褐色干海带是比较好的。如果干海带呈现部分红色或者部分黄色就不要选择了，这样的海带有可能是被污染的，质量和营养价值会差一些。另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如果出现了其他异味，说明海带的质量也打了折扣。
c、看肉质。优质海带的肉质肥嫩，宽且长，色泽为深褐色或褐绿色，含沙和杂质量少;质量次之的海带相反，肉质薄，叶片短而窄，颜色为黄绿色，含沙和杂质量大。
d、看内部。在购买的时候，我们最好能把海带打开看看。完整的海带较好;若是有碎小的海带片混杂其中说明品质不佳，如果有孔洞或大面积破损则有可能是在存储过程中有过虫蛀或霉变。
e、闻味道。没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜的味道就有所减少。