说到吃嘛...香港可是数一数二的哦(>ω<*)

在香港最受欢迎的不一定是那些奢华的米其林餐厅
而是那些隐藏在大街小巷中的港味老字号
热闹的大排档,座无虚席的糖水店.....
在宝安区就有这样一家店
不用过关,不用通行证就可以品尝到香港的美食哦

想品尝港式风味不用辗转过关啦
下班、周末就可以来这里吃车仔面、鸡蛋仔、冻柠茶....
来到这,就来到了“香港”
石板街其实是一条香港著名的怀旧老街
由大大小小、高高低低石板铺成的路面
它,承载了香港的过去
这条是烟火气十足的窄街还是
《花样年华》、《无间道》电影的取景地哦~~~
而这家同名餐厅也将石板街的街景
也手绘在墙壁上

全开放式厨房
桌上摆满了香港买回来的酱料
增添了几分烟火气ヾ(๑╹◡╹)ノ"

招牌港味菜式由香港厨师亲自掌勺
菜式中西混合,出品强大

每个菜系都有专业师傅分别管理着
面档、西厨、中厨、冷房、水吧...
会拼の港味美食才够地道!!!

车仔面的精髓就在于配料可以随心配
想吃啥就配啥ヾ(^Д^*)/
在店里听师傅介绍后才知道,50年代香港经济不好
小贩们就推着手推车来卖面条,同时还准备很多不同的配料
走街窜巷的来售卖,车仔面因此得名

菜单上30多种配料,10来种面条
每份加料才8元左右
搭配起来20-30元就可以吃的很饱了 ̄﹃ ̄
港式路边咖喱拼盘

原本是香港80、90年代路边小吃
然鹅,它将路边小吃升级为菜式拼盘
选用秘制咖喱搭配鱼蛋、牛百叶、鱿鱼...
墙裂推荐鲮鱼肉手工捶打的鱼丸
搭配咖喱口味甜辣,入口Q弹

铁板英式杂扒拼肉

杂扒的特点就是量大
有美国猪扒,羊排,小茴香猪肉肠,去骨鸡腿肉
还有配菜和炸薯条...可以选择黑椒汁或者洋葱汁

不用跑断腿,就阔以吃到のg港味海鲜

大红虾粉丝是店里新品
进口阿根廷红虾和粉丝搭配

粉丝先用鲜虾汤泡煮入味
以保持虾味的鲜香
搭配香芹绿豆芽配菜的清爽口感
个人觉得粉丝比虾更好吃

这份是一整条龙利鱼的量哦
主厨先将鱼肉剔骨,在锅里煎至金黄
使用秘制调料,搭配时疏用锡纸包起来焗烤


时光盗不走の味道:港式下午茶
繁忙的港式生活
唯有下午茶是一天中最休闲的时光
走累的话,来这里坐坐吃个下午茶
地道的老港风味值得细细品味

鸡蛋仔的地位~·
绝对是无可撼动的
他家的蛋仔只做地道原味
选用兰黄鸡蛋,现点现做

鸡蛋仔会有微焦
建议趁热吃,内软外脆

它可是店里的颜值担当~~~
烤到外壳焦酥的吐司心,淋上奶油和冰淇淋
再配树莓、黑加仑等杂果点缀,少女感十足


除此,还有原味、鲜芒果味、抹茶味、焦糖坚果味四种口味可选~

说冻柠茶是香港流动的血液一点都不为过
街头巷尾,维他柠檬茶永远堆满货架

他家的红茶加入鲜榨的青柠汁
再加鲜柠片,味道更有层次感~
冰块是柠檬水冰冻而成
不会因为冰的融化而味道变淡

喝过那么多的奶茶...
还是港式奶茶最得我心,茶味更浓!
这杯奶茶是水吧BOSS多年独制

传统的港式*袜丝**奶茶茶底
冰块都是奶茶味儿
越喝越浓郁~~~(。•﹃•。)
店名:石板街
地址:宝安区新安街道建安一路店99号海雅缤纷城 一层L134-1-L135号商铺
人均消费:90元