提拉米苏真实历史 (提拉米苏的发源地是哪里)

如果说有什么东西改变了欧洲的话,除了工业革命,就要数文艺复兴了,这项最早于意大利各城邦开始兴起的思潮运动,不仅是一场科学与艺术的革命,同时也被认为是中古时代和近代的分界点,揭开了欧洲近代史的序幕。在这个宏大的运动中,有着翡冷翠之称的佛罗伦萨,自然是扮演者不可或缺的角色,被誉为“文艺复兴的摇篮”,但是在它的不远之处还有另外一座城市,同样是处于文艺复兴的黄金时期,在政治、经济、文化等方方面面都与佛罗伦萨展开竞争,为了争夺托斯卡纳地区的地位,甚至不惜多次兵戎相见,这便是有着“中世纪的化身”之称的锡耶纳。

提拉米苏的发源地是哪,提拉米苏发源于哪个国家

锡耶纳与佛罗伦萨相距并不远,也就50多公里,现在乘坐火车一个来小时便可以到达,很难相信就这么近的两个地方之间,却是常年的竞争关系。不过,中世纪的锡耶纳内部本身就不稳定,这座始建于公元前29年的城市,政权在“皇帝”、“教皇”和“政府”之间更替,但是也因此给锡耶纳留下了灿烂的文化。

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走进锡耶纳,你会发现整个城市的建筑物不仅稠密,而且在建筑风格上具备了高度统一性,虽然掺杂了罗马风格和文艺复兴风格,不过整体基调上还是哥特风,基本都是红色的房子,远远望去和周围灰色的丘陵相融合而连成一片,显得协调而美丽,这也是锡耶纳人奋力保持的结果。

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拥有上千年历史的锡耶纳,是一所古老的中世纪城市,而锡耶纳人则是一直固守着一个哥特式梦想,它不仅真正影响了中世纪的艺术、建筑或是城市规划,更是影响到了整个欧洲。因此,哪怕是在市区里漫无目的地散步,抬头看看奇观而富有历史痕迹的建筑,也是一种享受,不过我还是很好奇这种尖角的建筑怎么摆家具。

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宗教,中世纪文化缩影

作为文艺复兴精品的锡耶纳,自然受到宗教影响很深,从12世纪以来,锡耶纳就划分为了17个堂区,每个堂区不仅有自己的传统习俗,还有着自己的象征色和象征动物(如狼、鹰、猫头鹰、海豚等等),最关键的是每个堂区都有自己的教堂,因此,在这里教堂非常之多,基本走几步就能看到。

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每个教堂各不相同,也不太可能有时间挨个走访,如果只选一个的话,那么锡耶纳大教堂肯定是首选。教堂就位于古城最高处,远远望去外面镶嵌着黑白相间的大理石的华美建筑就是。不过走进之后可以发现一件有趣的事情,就是这座建筑并不是单一风格的,上半部分属于哥特风,而下半部的三个始建于13世纪末的大门却属于罗马风,两者相交完全不显得突兀,到像是一件美丽的工艺品。

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整个教堂十分宏伟,是意大利最精美的教堂之一,不亚于圣彼得大教堂,要不是1348年的黑死病袭击了这里,使得锡耶纳人口锐减一半,资金供给不足,建设配套设施和广场的计划随之破产的话,这里甚至有可能成为最大的教堂。教堂内部的装饰更是引人入胜,想要仔细看的话没有一个来小时是不够用的。

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市政,现代生活的浮光

如果说教堂是中古世纪的缩影的话,那么整个锡耶纳的市政建筑就是现代生活的浮光。而整个市政建筑,最出名的便是田园广场与市政厅了。也许是看了诸多过于华美的建筑的原因,到达田园广场的时候并不觉得惊艳,广场不宽,只觉得是一个封闭的斜坡,不过处于整个锡耶纳的中心位置,基本从哪里走都能来到这里,市政厅也在这里。

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顺着螺旋的楼梯可以到达塔楼顶部,这座塔楼名叫曼吉亚塔楼。这里也有一个有趣的小故事,在佛罗伦萨的市政厅也有一个塔楼,由于两个城市一直在竞争,锡耶纳在修建曼吉亚塔楼的时候,刻意将其高度超过佛罗伦萨市政厅塔楼两米,以示压倒佛罗伦萨人,在塔顶刻意俯瞰田园广场,不过真正好看的反而是这个螺旋状的楼梯。

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每年的7月2日和8月16日是锡耶纳最热闹的日子,著名的Palio赛马节一年举行两次,就是在这一天,每个堂区都有自己的“骑士”,加之赛马节没有严格死板的规则,因此骑士们可谓八仙过海各显神通,在这期间段来旅游千万不要错过了。

除了市政厅,锡耶纳大学也是一个好去处,好久没有看到如此袖珍的大学了,没有校园也没有大门,感觉就是孤零零的一栋教学楼。学校没有门禁,可以自由出入,周围学生看到教学楼里多了挎着相机的游客,也没有任何反应,自己该做什么仍旧做什么。教学楼本身也像是一件艺术品,每一层都不一样,放展品的一层和挂画的一层都值得去,可以拍到不少好照片。

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最后,在锡耶纳还有一件必做的事情,就是品尝一下提拉米苏。提拉米苏是意大利语,意思是“马上带我走”,吃了就跟着走了,足见其评价是十分高的。虽然是甜品,不过味道可不是一味的甜,因为加入了咖啡和可可粉,所以香滑甜柔的感觉都有。而这带有咖啡味的甜品正是起源于锡耶纳,吃了那么多提拉米苏,怎么能错过发源地的呢?

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当然,意大利是一个喜爱足球的国家,锡耶纳也有自己的足球队,虽然在意大利诸多足球队中排名并不高,但是一旦遇上了老对头佛罗伦萨队,那么还是一件激动人心的事情,有机会的话一定不要错过。