大闸蟹在前几年由于价格昂贵，一直都是作为高端食材出现的我国各地市场上。在前几年很多地方的大闸蟹价格卖的很高，基本上终端市场价格可以高达100多元/斤。大闸蟹营养丰富、滋味鲜美，但是由于价格以前一直很高，基本上普通老百姓购买很少。但是如今大闸蟹价格持续跌入低谷，从100元/斤不愁卖，如今价格折腰依然卖不动，为何大闸蟹价格如此大起大落？
没过多久就到中秋佳节了，中秋佳节是我国一个重要的传统节日。每逢佳节倍思亲，中秋寄托的对于亲人的思念。而中秋佳节人们都希望能够欢聚一堂，而大闸蟹如今作为一种美食自然少不了。如今的大闸蟹价格比以前下跌很多了，大闸蟹也逐渐从高端食材走进普通老百姓的餐桌上来。
目前的大闸蟹市场上虽然也有出售，但是一般来说到了每年的9月下旬以及10月初的时间段里正式大闸蟹大量上市的时候。现在的大闸蟹零售价相对比较低了，广西地区为例目前个头在2两左右的大闸蟹零售价格为40.0-50元/斤，或者按照个头出售8.98-9.98元/只。
大闸蟹重量基本在二两到四两之间居多，而在三两上下的大闸蟹最受欢迎。如今大闸蟹价格遭遇“折腰”，直接从以前的100元/斤暴跌到如今的50元/斤以下。由于人工养殖的大闸蟹效益提高了很多，大闸蟹数量迅速大幅度上涨。
我国大闸蟹产区比较有名的有:阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹等等。到了10月份各地的大闸蟹集中扎堆上市，为了抢占市场，大闸蟹也进行了疯狂的促销。大闸蟹价格已经今非昔比，价格一落千丈。
对于大闸蟹价格大跌，很多人并不以为然。不少消费者表示大闸蟹虽然好吃，但是大闸蟹蟹肉很少，基本上购买的人也是为了图个新鲜、特色。而且在价格高昂时期，很多人购买大闸蟹来吃更显得高端，大闸蟹在以往餐桌上并不是简单的食用，它更是一种应付的“场面”而已。而如今价格回归才是正常的市场价格，也是普通老百姓可以接受的。
目前已经有不少地区的大闸蟹陆续上市了，对于10元/只的大闸蟹你觉得贵吗？如果是你你会购买吗？