大家好我是山东烟台栖霞的一位80后的年轻人，我的家乡是种植果树的，主要种植苹果跟大樱桃。我们这全是山地。气候跟地形只适合种植果树，已有30多年的种植历史了。这几年农民特别苦跟累，
我们烟台栖霞这边连续2年出现干旱了，这边现在的吃水都成问题了。全是打的深井地下水饮用跟灌溉。缺水相当严重。去年的旱情，始终没有好转。农民这几年的收入基本上都用于打了深井。这几年果农的收入也不好，加上现在这么干旱，我们这全是山地，灌溉一次很累，而且浇地的费用也不少。好多果农都放弃了果园，出去打工了。
自家果园 秋天拍摄
现在言归正传，说一下关于大樱桃预售的那些事。好多平台上有好多大樱桃都有预售，卖家为了销量不择手段，好多买家看到便宜的大樱桃预售的诱惑，都下单付款了。平台上的预售价格都很低。好多写的价格是30元5斤，还包邮。也有60多块也是5斤也包邮。好多买家看了很优惠还便宜。殊不知这全是套路。果农自家的基本不会这么做。这么低的价格连运费都不够。因为大樱桃的储存期短，不耐储存。怕长时间运输。所以大樱桃网上发货全是走的空运。当然了距离近的也会用冷链车。空运的费用5斤基本上就得30到50的费用。网上的便宜的除了运费，一斤才折合多少钱一斤？大家自己算。这么低的费用我们产地收购价也只能买到最小的樱桃。
自家地里的樱桃
我曾经接到过某平台要我供货，要求是价格低就行，其他的不管。有一点红就形，酸不酸也不管。只要价格低，我清楚的记得，那时候我们这最小的收购价就3块钱一斤。我就报3块给他，一斤给我多少提成就行，人家3块还嫌贵。可想而知他的预售是多低，数量多大。最后吃亏的只有消费者。大樱桃太便宜的不能买，好多根本不是烟台的。只要不是产地发货的真的很少。
大樱桃的储存方法；大樱桃拿回家不要全洗，吃多少，洗多少。拿回家把有伤的挑出来，剩下的放冰箱冷藏，温度在零度到1度，最长可以放2个多礼拜，果肉结实的甚至可以放一个月左右。
