咕嘟咕嘟冒着热气的汤底
闻着就已迷醉的麻辣鲜香
一桌子的肉卷蔬菜丸子
再加上热热闹闹、红红火火的气氛
这就是火锅！
迷倒全世界的火锅！！！
衡阳火锅店很多
但是味道正宗的却不多
今天要给大家推荐一家正宗的重庆火锅
——重庆地瓜老火锅
店内活动
恰逢周年庆，特推出以下重大福利：
一、到店消费所有菜品尊享七折钜惠。
二、转发此文章，配上活动介绍文字，集zan28人者可免费获得美羊羊羊肉卷一份，集zan38人者加送酸梅汤一份。
三、只需88元即可购买88瓶燕京啤酒。
以上活动可同时参加，最终解释权归重庆地瓜老火锅所有（衡阳店）。
新鲜炒制的一次性底料
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菜品推荐
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衡阳的火锅店数不胜数，味道也与众不同，然而这家店有几道菜是其他火锅店没有的正宗菜品。
科普：衡阳人吃火锅都喜欢把食材一股脑倒进锅，然后再捞着吃，正确吃法是把肉夹起来入锅涮烫5-7秒就可以吃了！
现切鲜牛肉
现切鲜牛肉是必点菜品，选用5年以上的黄牛内里脊肉（肉质最嫩的部位），当天宰杀，经过排酸处理后，现切成小片，加入蛋清腌制，锁住牛肉水份。入锅涮烫5-7秒，或者肉质变白即可食用，鲜嫩无比，口感极佳。烫久了就会变老变柴哦……
九尺鹅肠
老板自豪地说衡阳绝无仅有的九尺鹅肠，源自四川泉水小镇九尺镇，好泉水养好鹅，每根长达3米的新鲜鹅肠（上桌的是剪短的），空运到衡阳。涮烫6-8秒即可食用，鲜嫩爽脆，美味无比。
地瓜鲜毛肚
高品质的新鲜毛肚，空运过来，切大片装盘。比市场上一般的毛肚更加鲜嫩，水份更足。只需烫8-10秒即可食用，入口劲脆弹牙。
以上三道菜，是你在衡阳其他火锅店吃不到的，食材讲究，新鲜食材，水份充足，营养健康，配上正确的涮烫吃法，味极鲜美，欲罢不能，小伙伴们，赶快去试试吧！
美食地址
电话：0734-2825288
地址：船山大道滨水西路116号（红星美凯龙对面，银泰红城北门）
✦ 记者 | 黄海波
✦ 编辑 | 颜灵芝 黄海波
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