农产品质量安全追溯平台注册流程 (食品安全溯源平台操作)

省级农产品质量安全追溯管理平台,正规的食品品质追溯平台

工作人员用手机“扫”出了这袋大米的身份证

本网讯 (遵义日报全媒体记者 黄博)“用手机扫一扫,就能晓得这袋大米的原辅料、生产、运输等信息了?”由遵义营运中心试运营的“中国食品药品监管信息查询平台”,将在近日为我市龙洞冰泉、遵薯食品两家食品企业的产品贴上“身份证”,市民可通过手机软件扫描防伪标签,查询产品从生产、加工到销售等环节的一系列信息。

据了解,“中国食品药品监管信息查询平台”是由贵州道然研成科技有限公司建立的,系集食药防伪溯源技术、认证、产品销售于一体的综合*服务性**机构。“2015年10月1日施行的修订后的《中华人民共和国食品安全法》要求食品企业建立安全追溯体系,保证食品可追溯。”查询平台遵义营运中心负责人张发松告诉记者,平台建立的初衷,就是落实和贯彻法律规范。同时,为食品、药品、保健品、化妆品等企业提供建立产品质量追溯体系的服务,让消费者对所购产品能充分了解并放心购买。

据张发松介绍,查询平台不仅能够追溯产品的源头,也能为产品提供防伪技术支持。企业加入平台后,每件产品都将贴上含有纹理防伪、数字水印等技术的二维码“身份证”。“身份证”上的纹理图案都是随机的,几乎不能被复制,能够保障产品不被假冒伪劣产品的侵害。

此外,市民可通过有“扫一扫”功能的手机软件扫描该“身份证”,获取产品的认证资质、原辅料(成分)、产地、加工、仓储、运输、销售等一系列详细信息。如果市民发现产品有问题、有假冒,可以直接通过平台找到产品源头进行维权。

“查询平台的建立对我们食品企业是一件好事。”遵义龙洞冰泉销售公司负责人陈静介绍,他所销售的龙洞冰泉(矿泉水),以及代理加工的遵薯红薯粉等产品都是直面消费者的,比较容易受到假冒伪劣产品的影响。今后这两款产品会加入平台并贴上“身份证”,市民可以便捷地查询到矿泉水水源、水桶、苕粉原料及加工等信息,遇到问题可以通过平台直接维权。

据记者了解,目前加入“中国食品药品监管信息查询平台”的有贵州仁义天下酒业、独山筹洞大米、遵薯红薯粉、遵义龙洞冰泉等企业。

据悉,“中国食品药品监管信息查询平台”遵义营运中心将在近期正式运营,届时会有更多可追溯的放心产品供消费者选择。

(责任编辑:张辉/实习)