一、 定位
根据构建商品结构的基本原则，我们首先确定我们的卖场定位，通常我们根据业态可以做如下定位：
确定业态后，再站在顾客购物的角度确定商品大类计划，以一万平卖场为例，各大类的商品计划如下：
二、构建商品结构的定编 （附商品分类及定编表） （一）、大、中、小分类的定义：大分类：以商品属性为依据的中分类：是以属性中的类别为划分为依据的小分类：是为细化中分类而设制的。（如：功能细化、材料细化、口味细化、品牌细化等，操作时使用其中一个标准）（二）最佳商品结构必然是一个动态的结构因为：1）、市场环境和竞争形势是动态的；2）、商品的优劣对比是相对的、不断变化的；评价商品优劣的标志主要有：A、 发展性。商品生命周期理论：1、导入期；2、成长期；3、成熟期；4、衰退期。表示商品发展性的指 标，主要是行业销售增长率。B、 竞争性。是指 商品在满足顾客需要方面所具有的实力。C、具体表现在：商品的市场占有率、质量、价格、成本、商标、包装、服务等。其中，市场占有率最具有综合的代表D、 营利性。主要指标有：利润额、成本利润率、资金利润率、资金周转率等。3）、不同地区有不同地区的Ａ、Ｂ、Ｃ类品牌，认定是以市场份额为依据的。（三）、商品结构应注重商品组合1）、商品组合时要注意以下技术结构：A、 价格结构档次拉开；B、 功能、体积、包装、花色、质地结构；C、 应季、新品、个性D、 厂方当时在市场上主打的促销、特价、买赠商品；E、 自有品牌和总代理商品。F、 注意引导市场G、 当地没有的在其他地区实践已经取得成功的品类或商品着重考虑引进。2）差异化的商品结构与商品组合，通过“差异结构”达致“差异经营”：3）“差异经营”的意义：一个商店根据商圈、消费结构、客层要求，在综合正常经营的基础之上，营造“特色”“风格”经营，寻找市场的卖点和空间，引来目标客流，从而拉动销售业绩的提升，是现代成熟市场竞争、生存、求发展的客观要求。“差异结构”是为“差异经营”服务的，基本上是以“轨迹商圈”的目标客层设定的。它是扩大渗透率，提高消费指数（客单价）主要手段之一。根据自身优势和客层要求，设定“差异结构”的商品种类、数量要酌情而定。如：生鲜：螃蟹鲜、排骨好、肉放心、“老字号”全、品尝一条街等。食品：调料全、粮油质量好，价格低等。百货：床上用品好、窗帘花色全、日杂１０元店、童装好、鞋类全等。
“差异结构”的设制方法和注意事项： 以目标客层选择差异类别的思路，以中分类份额排队的方法，选择它的前三名，标准是：与专业市场相比，主力品项是否最全、品牌是否最名，质量是否最优，品种是否最新。差异种类是否有针对性、广泛性、权重（值不值）。“差异结构”的种类分布是否全面。“差异结构”与“对手”的优势商品是否错位。目的是：使每个“差异结构”种类成为每个类别中的ＤＭ。而成为销售热点，“份额”的前几名就可能成为全店“差异品牌”，而形成口碑。
商品结构 —— 建档与管理
