
天津市宁河区柴火妞谷物种植家庭农场积极探索新技术应用与古法种植相结合的模式,发展生态循环农业,弘扬传统农耕文化,采取线上线下多渠道营销,打造农场特色品牌,形成了农旅融合、城乡互促的发展格局。
柴火妞谷物种植家庭农场位于天津市宁河区廉庄镇,成立于 2014年,经营耕地500亩(其中大田作物380亩)。农场主王秀君返乡创建农场,创立“柴火妞”品牌,秉持“绿色环保、生态共享”理念,致力于修复土壤、水域,恢复古法种植,传播农耕文化。2019年,农场销售额突破200万元,收益达到90万元,实现了“生态换金山”。农场先后被评为天津市市级示范家庭农场、休闲农业示范点、巾帼现代农业示范基地和宁河区特色文化旅游基地、中小学生研学旅行基地、中小学生实践课堂资源单位等,农场主王秀君当选为天津市妇女代表(执委)、天津市三八红旗手。
一、立足自身优势,探索循环农业

1是发挥区域优势,扬长避短。农场所在的宁河区是国家认证的“小站稻”原产地、天津市原种场所在地。依靠多年土地修复和原产地优势,农场紧跟原种更新换代,每年精选“口感型”水稻品种进行种植。农场从改良土壤、改善种植环境入手,聘请天津农业大学、河北农业大学的专家学者实地考察,制定技术方案,遍访周边种庄稼的“老把式”学习技术,新老技术相结合,试验蟹稻共生、鸭稻共生,提高水稻品质。经过几年的不懈努力,水稻品质大幅提升。同时,农场利用地处京津冀交界的地域优势,在三地发展稳定的消费群体,经客户推荐,大米已销到上海、广东、浙江、四川等地,消费者反馈很好。
2是发挥科技优势,提质增产。农场不断探索新技术与古法种植相结合的全新种植方式,通过请教专家,学习先进种植技术,改良优化品种,用科学的方式耕种和涵养土地。开辟“试验菜园”,研究运用植物相生相克的原理种植应季蔬菜,制作酵素、辣椒液、*草烟**液替代农药、杀虫剂。绿色化养殖家禽,利用动物粪便涵养土地。与农业院校合作开展项目,合理开发利用原有的温室大棚,实验新品种、新方法,探索温室循环农业。农场农产品品质大幅提升,产量突破瓶颈,蟹田稻平均亩产由150千克达到400千克,小麦平均亩产从不到250千克达到450千克。
3是发挥环保优势,良性循环。农场实施自然堆肥法5年来,解决了土地板结、营养透支的问题,节省了大笔资金。产品包装全面杜绝塑料制品,采用纯环保材料,种植环节严格控制塑料使用,确保回收按照规定统一处理。建设无害化处理生态厕所,经过处理的粪便直接用于种植。有效利用秸秆进行堆肥、建稻草迷宫、铡草脱坯、DIY手工制作等,不仅完全消耗了自有秸秆,还帮助周围农民解决了部分秸秆处理问题,社会效益显著。
二、创新经营理念,提升综合效益

1是做强品牌。 2015年,农场注册“柴火妞”商标,着力打造“乐活康养、留住乡情”的品牌内涵。吸取国外胚芽米生产经验,购置机器设备,引进绿色环保包装设计理念,推出自加工的“柴火妞”素颜鲜胚米、杂粮、非转基因玉米系列、非转基因大豆、禽蛋系列产品。
2是发展电商。为顺应网络销售时代的需求,王秀君把大学毕业刚刚创业成功的儿子拉回了农场。年轻人团队利用抖音、微信小程序、社群、公众号等平台,让更多的人了解了农场和农场人。2020年,农场产品线上销售比例占到全年销售额60%以上。
3是带动小农户。农场每年为周边农民提供就业岗位3000余人次,增加收入45万元,优先录用周边家庭困难的农民。在提供就业岗位的同时,向农户推广环保理念和种植技术,普及循环农业知识,带动农户向绿色种植转变。建设妇女微家、田间实验室、妇女儿童心理疏导室,邀请周边农民参加讲堂、沙龙活动,聘请专业人员讲政策、*法讲**规、讲传统文化,为农民答疑解惑、化解矛盾,助力乡村文明建设。
三、转型文化教育,发展休闲农业
2017年,农场进入了发展休闲农业的快车道,在发展传统种植、养殖业的同时,逐步向自然教育、农耕文化传播转型,推进“农业+教育”“农业+科技”“农业+传媒”等模式快速发展。农场组建了专业的自然教育团队,与多家教育机构合作,开展自然教育课堂、农事体验、农耕文化展示、农业科普实验等。农场广募英才,吸引了农业专家、环保人士、儿童教育专家、心理咨询师、摄影师等各行各业人士加入农场创始人团队、志愿者团队。农场尝试采用周末农夫市集、自循环水系、古法耕种等经营模式,每个周末举办小型论坛、课程,使大家通过不同的平台体验田园梦。举办了插秧节、开镰节、螃蟹节等特色活动,累计接待消费者3万余人,仅2021年3—6月,农场就策划主题亲子教育活动31场,接待游客4000余人。