沙特阿拉伯,在阿拉伯语中意为“幸福的沙漠”,超过一半国土为环境恶劣的沙漠,几乎没有常年流水的河流湖泊,气候炎热干旱。
面对这样一个不太宜居的国家,大部分第一次旅居沙特的朋友都会对起居饮食有所担心,即使把所有行李箱都塞个满当,也无法缓解内心的焦虑。
但事实证明,我们早已生活在一个全球化的时代。
沙特首都利雅得有几大超市,Lulu、Panda、Danube、Tamimi,还有大家熟悉的家乐福。走进每一家都会觉得恍然间回到了国内超市。从洗发水到沐浴露,从锅碗瓢盆到油盐酱醋,从生鲜到熟食,从饼干到薯片,不得不感叹这个世界正在变得越来越小,昨天在国内用的沐浴露,今天可以在利雅得买到同款同香型。也不得不感叹宝洁、可口可乐、雀巢、卡夫这样的大咖,不仅成功打入世界各地的市场,还让人们习惯依赖他的产品。

超市概览

质量有保障、价格又实惠的奶粉

一整面墙都是强生产品

中国瓷器

汰渍和碧浪

多芬和潘婷

欧莱雅,妮维雅,旁氏,OLAY

甜到伤心的奥利奥
这也是交通便利的时代,起初最担心的水果和蔬菜,从周边各地运来,“姿态优美”地躺在货架上,完全不是想象中的品种稀少、蔫不拉几,品相甚至比国内一些超市都好。

很多果蔬都是进口过来,除了当季果蔬价格还算实惠,部分品种算得上“奢侈食品”。




讲果蔬就不得不提沙特的西瓜,除了椰枣,纯正的沙瓤西瓜也是沙特一宝。西瓜这种喜阳植物,适宜的生长环境是阳光充足、气候干旱、土质疏松、砂质土最佳,说的就是沙特这样的地方,在这里人虽然觉得要脱水了,西瓜却生得香甜多汁,简直就是解渴解暑的沙漠福音。
当然沙特的生活不可能跟中国完全一样,冷藏柜里那些香辣酸甜泡椒味的奶酪,生鲜区那些叫不出名字的果蔬都在时刻提醒你,这里不是中国。

腌制的海鲜

各种口味的橄榄

各种口味的奶酪

神奇的香蕉花
沙特是禁酒国家,货架上绝对没有酒类,但其他饮品种类相当丰富,香槟的品牌和口味就有几十种,纯净水矿泉水苏打水应有尽有,果汁也是沙特人一大爱好,每一个刚来沙特的朋友都会被带去朝拜鲜榨果汁店Fifty Fruits。

果汁的品类看得人眼花缭乱

香槟是沙特人特别热爱的饮品
沙特拥有数量庞大的外来务工人员,其中印度、巴基斯坦、菲律宾人居多,他们的生活习惯占据了超市货品主流。咖喱和手抓饭是印巴人的代名词,超市里的咖喱品种繁多,有的浓郁到能闻出中药的味道。去大米区采购一定要仔细研究,一不留神就买到又细又长没有粘性的大米。

各式各样的大米

印度人*用御**碗具
菲律宾人喜欢用椰子汁煮饭,超市常年有加工椰子汁的窗口。
大饼是沙特人印巴人的主食,货架上永远堆满了比脸还大的大饼。有些超市直接现烤现卖,制作过程跟*疆新**的馕很像,这种大饼用英文表达就叫bread,热乎乎刚出炉时最好吃,麦香浓郁。
面前的货架全是大饼
煎烤油炸食品是沙特、印巴、菲律宾人的共同爱好,以煎烤腌制肉类为主,厨具区各类烤具煎锅炸锅平底锅看得人眼花缭乱。蒸、炖的烹饪方式在沙特比较小众,所以炖锅、砂锅、电压力锅难寻,超市里只有比较原始的老式高压锅。

如果要说沙特超市最大的不同,是在买单结账的时候,很多超市清一色的男收银员,大部分穿着白袍带着头巾,标准的阿拉伯人打扮。相比中国动作麻利的女收银员,这些男士们总是慢悠悠的,一边扫条码一边和同事聊天。在沙特购物找错钱是时有发生的,但完全不用担心他们离柜不认,邻居曾经就因为少找了一百多SR回去找工作人员,对方二话不说拿了一篮子花花绿绿的钞票出来,随手抓了一大把给她。

收银台除了收银小哥还会配一个专门装袋的小哥,沙特超市装袋也是一大特色。所有袋子都是免费的,这可能也是他们使用无度的原因之一。在国内最多两个袋子都能装完的量,这里至少要用6-8个袋子,如果一次买得多的话,整个购物车堆满了塑料袋,粗略估计不少于15个。所以这个国家塑料袋使用量是非常惊人的,有新闻报道已经达到世界平均使用量的二十倍。

不过中国人在沙特的数量并不占优势,很多中国特色的食品只能去中国超市买,但仍然有部分生活用品连中国超市也没有。
所以生活在国内的同胞们一定要知足常乐,也不要总觉得国外的月亮比较圆。
每一个远赴沙特工作、学习、生活的人,都放弃了国内舒适熟悉的生活,但也不必忧伤,毕竟人生的每一次进步,恰恰是在打破现状后收获的。